[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,392
Động cơ
645,697 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nhà e đi ăn sáng bún chả ạ
1000006794.jpg
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,698
Động cơ
709,820 Mã lực
Đợt rồi mẹ đưa cho mấy miếng to, a cho trâu, lợn gác bếp lên chảo cho nóng cháy xém xém thơm thơm mới ăn. Ăn thấy trâu vẫn ngon hơn lợn ;;) cũng bị mốc 2 miếng to
Cho vao vào chảo nó có giòn ra ko cụ? Em thấy thịt Trâu dai lắm. Trước em mua của Hải Sapa, em thấy vừa cứng vừa dai, về sau thấy người ta bảo phải hấp rồi đập dập j đấy nên em ko thích.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,392
Động cơ
645,697 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Ăn xong mẹ chưa kịp chở con đi chơi thì thấy cno lại tự học
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
10,573
Động cơ
340,641 Mã lực
Tuổi
50
Cho vao vào chảo nó có giòn ra ko cụ? Em thấy thịt Trâu dai lắm. Trước em mua của Hải Sapa, em thấy vừa cứng vừa dai, về sau thấy người ta bảo phải hấp rồi đập dập j đấy nên em ko thích.
Mợ cho vào nồi chiên không dầu sẽ nóng đều hơn nướng trên bếp hoặc dùng chảo. Nướng xong quấn vào giấy rồi đập dập ra cho mềm thớ thịt rồi xé nhỏ. Không đập cũng được nhưng phải tay to mới xé được. ;))
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,698
Động cơ
709,820 Mã lực
Mợ cho vào nồi chiên không dầu sẽ nóng đều hơn nướng trên bếp hoặc dùng chảo. Nướng xong quấn vào giấy rồi đập dập ra cho mềm thớ thịt rồi xé nhỏ. Không đập cũng được nhưng phải tay to mới xé được. ;))
Cho vào nồi em thấy cứng hơn đó mợ. Em ăn nó còn bị giòn cơ.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,289
Động cơ
234,322 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Cho vao vào chảo nó có giòn ra ko cụ? Em thấy thịt Trâu dai lắm. Trước em mua của Hải Sapa, em thấy vừa cứng vừa dai, về sau thấy người ta bảo phải hấp rồi đập dập j đấy nên em ko thích.
Thịt trâu gác bếp em thấy hay cho vào lò vi sóng quay cho nóng, thịt trâu sẽ mềm ra rồi lấy chầy đập dập, xé sợi chấm chẩm chéo
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
21,457
Động cơ
289,211 Mã lực
Cho vao vào chảo nó có giòn ra ko cụ? Em thấy thịt Trâu dai lắm. Trước em mua của Hải Sapa, em thấy vừa cứng vừa dai, về sau thấy người ta bảo phải hấp rồi đập dập j đấy nên em ko thích.
K giòn đâu, nó xém xém lên mùi thơm của thịt và gia vị rồi bỏ ra, bên trong vẫn ngọt mềm. Mấy thứ này đồng bào nắm rõ mà ^#(^
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top