[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
5,801
Động cơ
262,597 Mã lực
Tuổi
44
Tối nay ông chủ ko ăn nên 3 mẹ con em đơn giản: rau muống luộc dằm sấu + sườn xào chua ngọt. Vào hè rồi nên em bắt đầu làm caramen cho F1 tráng miệng.
IMG_2046.jpeg
IMG_2040.jpeg
Eo trái tim xinh thế mợ
Em làm caramen chưa thành công
Nay em có cà bung, cá thu sốt và rau luộc. Hơi ít nên em vác lọ ruốc ra.
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
13,539
Động cơ
1,514,823 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Eo trái tim xinh thế mợ
Em làm caramen chưa thành công
Nay em có cà bung, cá thu sốt và rau luộc. Hơi ít nên em vác lọ ruốc ra.
Trái tim là tận dụng từ cái bộ đựng bánh kẹo ngày Tết mợ ạ. Lâu ko làm nên nay em mix nguyên liệu chưa ổn lắm, bánh hơi cứng chứ không núng nính, sau chắc em bỏ bớt lòng trắng trứng đi.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
5,744
Động cơ
471,377 Mã lực
Tuổi
30
Luộc rau ko cháy là rất tiến bộ rồi :-bd
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,734
Động cơ
709,236 Mã lực
Em báo cáo các cụ mợ món cá Thu kho của em. Món cá Thu này là tinh tuý của tổ thành viên tư vấn trong thớt. Nghĩa là em gộp hết tất cả các công thức của cụ Xe bo 4 banh , ông Sứa. , chã hungalpha , bạn Ba Ngơ và mợ Yeuaibaygio . Ai bảo có gì là em cho hết vào kho, có một bạn tư vấn là cá cơm khô mang ra kho ăn cũng ngon thế là em cho vào luôn. Em kho hơi ướt để cá không bị khô, trong nồi vẫn còn nước nhưng em ko bỏ ra, chờ chụp xong em sẽ dưới nước vào cho ướt át. Đậu phụ sốt cad chua của em trông nhỏ bé thôi nhưng là đậu mơ nha. Rau lang em mua hàng bán mít nên ko biết nhặt, em vừa ăn vừa nhặt rau cũng rất thi vị.
IMG_9127.jpeg
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
10,667
Động cơ
340,669 Mã lực
Tuổi
50
Em báo cáo các cụ mợ món cá Thu kho của em. Món cá Thu này là tinh tuý của tổ thành viên tư vấn trong thớt. Nghĩa là em gộp hết tất cả các công thức của cụ Xe bo 4 banh , ông Sứa. , chã hungalpha , bạn Ba Ngơ và mợ Yeuaibaygio . Ai bảo có gì là em cho hết vào kho, có một bạn tư vấn là cá cơm khô mang ra kho ăn cũng ngon thế là em cho vào luôn. Em kho hơi ướt để cá không bị khô, trong nồi vẫn còn nước nhưng em ko bỏ ra, chờ chụp xong em sẽ dưới nước vào cho ướt át. Đậu phụ sốt cad chua của em trông nhỏ bé thôi nhưng là đậu mơ nha. Rau lang em mua hàng bán mít nên ko biết nhặt, em vừa ăn vừa nhặt rau cũng rất thi vị.
IMG_9127.jpeg
Bữa cơm ngon quá ạ. Cá kho nhìn hình ảnh là đẹp đấy Mợ. Cái cá thu kho nước dừa nhà em được ship từ Vũng Tàu ra cho thì nhìn màu đậm hơn và có nước kho keo sền sệt cay mặn ngọt béo.

Em đang muối vại dưa, mấy hôm nữa sẽ có cá kho dưa.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,734
Động cơ
709,236 Mã lực
Bữa cơm ngon quá ạ. Cá kho nhìn hình ảnh là đẹp đấy Mợ. Cái cá thu kho nước dừa nhà em được ship từ Vũng Tàu ra cho thì nhìn màu đậm hơn và có nước kho keo sền sệt cay mặn ngọt béo.

Em đang muối vại dưa, mấy hôm nữa sẽ có cá kho dưa.
Em cảm ơn mợ. Em cũng kho với nước dừa giống mợ bảo đấy. Em kho từ 8:30 am đến 4:30pm mà nước vẫn nhiều. Chắc mai em lại kho tiếp thì nó sẽ keo lại. Cá Ba Sa kho dưa ngon ngon mợ a, kho với sa tế.
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,626
Động cơ
763,591 Mã lực
Nay cháu đang lơ ngơ ở chợ, ko biết mua gì thì có 1 chị cứ lẩm bẩm là mua con cá rô phi to quá.Vậy cháu gạ chia đôi. Vậy là tối nay nhà cháu chén cá om dưa ạ.Mỗi 1 món :)
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,993
Động cơ
367,683 Mã lực
Tuổi
25
Em cảm ơn mợ. Em cũng kho với nước dừa giống mợ bảo đấy. Em kho từ 8:30 am đến 4:30pm mà nước vẫn nhiều. Chắc mai em lại kho tiếp thì nó sẽ keo lại. Cá Ba Sa kho dưa ngon ngon mợ a, kho với sa tế.
Em kho cá đến đoạn cuối thường lười nên sẽ mở vung mợ ah. Chẳng mấy chốc mà cạn sạch
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top