Những món thịt kho trứng mà kho đủ ăn thì không bõ dính nồiE nhìn ảnh bấm tầm 7 8 lạng, chắc bên ngoài dầy nên tốn thếăn thế là khoẻ, nhà e 4 người thịt kho, quay định lượng mỗi người tầm 1 lạng, trứng trẻ con 2 quả, người lớn 1 quả lắm hôm ăn vẫn thừa thịt. Giờ e nấu tính sức ăn khá sát nên định lượng ki bo để đỡ phải ăn đồ thừa hoặc có món k để dc phải bỏ đi
E U50 rồi, thi thoảng vẫn đọc ké Doraemon của tụi trẻ con nha Mợ.
Vừa cơm no rồi nhưng e xem ảnh của bác, vưỡn thèm phở bác ạ.40-50k là giá bát phở bò thông thường ở ngoài hàng. Nhà cháu tò mò về mức lợi nhuận của hàng ăn xem họ cá kiếm đc bao nhiêu mỗi tháng bằng cách trải nghiệm thực tế.
Tuy nhiên sau khi trải nghiệm thấy nó cứ sai sai thế nào í.
Xịt bò gần 3 lít/ ký, xương 1 ký, rồi bánh phở, gia giảm các kiểu thì ra nồi phở bò dư lày:
Vâng, em vẫn đọc Harry Porter mà. Nhưng cái thằng bé ý nhà em nó chỉ đọc vài trang truyện ngụ ngôn cho qua chuyện ấy ạ. Như em với thằng lớn thì đọc hết các loại sách.
Sườn dim tương thì ngon lắm cụ haNói bảo mê tín, trời lạnh thế này mà ướp được sườn nửa ngày rồi đem rim ăn nóng. Tốn cơm phết các cụ ông, cụ bà à
Thịt kho well done pro max plus như này k bị sốngNay e cũng ăn thịt kho, mà ngủ quên mất nên thịt hơi cháy
Em còn có trứng đúc thịt bị khô cũng do quá lửa hôm nay này mợNay e cũng ăn thịt kho, mà ngủ quên mất nên thịt hơi cháy
Hai năm rồi em ko nấu phở bò, nhà em thì hay đặt lõi hoa với tuỷ bò. Món bò chín này của nhà cụ trẻ con nhà em rất thích. Mùa lạnh ăn ngon thật.40-50k là giá bát phở bò thông thường ở ngoài hàng. Nhà cháu tò mò về mức lợi nhuận của hàng ăn xem họ cá kiếm đc bao nhiêu mỗi tháng bằng cách trải nghiệm thực tế.
Tuy nhiên sau khi trải nghiệm thấy nó cứ sai sai thế nào í.
Xịt bò gần 3 lít/ ký, xương 1 ký, rồi bánh phở, gia giảm các kiểu thì ra nồi phở bò dư lày:
Hồi trước cứ thấy bảo (lưu truyền trong dân gian7 lạng thịt mà đính kèm 1 tá trứng thì phải đông người lắm mới ăn hết dc
) là trứng không nên để qua đêm, thế nên nhà em có món trứng là chén sạch trong ngày. Thậm chí bữa tối cũng ít ăn trứng vì ăn vào nó cũng ở trong bụng mình qua đêm sợ đầy bụng 
Món này em thường rán giòn bì (chỉ phần bì thôi), sau đó đem kho như cụ (không cho bột tỏi và húng lìu).Thịt quay đặt lò quay chín 8-90% mang về thái bao diêm, rồi ướp với bột tỏi, hành, mắm, đường, tiêu, chút húng lìu:
Trộn lên đã thơm nhức mũi
Luộc trứng rồi rán, mở chai nước dừa chuẩn bị
Phi hành mỡ đảo thịt săn, thơm
Đổ nước dừa đun lúc rồi cho trứng vào
Cạn nước, ra thành phẩm
Em thề!
Nói thì bảo khiêm tốn, nhưng thơm và dậy mùi là có thật các cụ ông, cụ bà à
E dư Mợ trên ạ.
Chắc mâm 6 người ăn lão ơi.7 lạng thịt mà đính kèm 1 tá trứng thì phải đông người lắm mới ăn hết dc
Em ướp thường thay bột tỏi bằng tỏi tươi, đỡ gắt hơn. Mà cái anh tỏi khô này ướp sốt vang là hợp nhất, tỏi tươi thua xa. Còn húng lìu em cũng cho một tí thôi, nếu kho thịt trứng không phải thịt rán hay quay thì em cũng không cho húng lìu.
), em đang ướp để chiều lên bếp kho.
Sao MC ko mua hẳn 6 quả trứng gà, 6 mí 8 có phải đẹp ko. Chứ 3 quả thì em thấy hơi ít quá thật ạ.Trong không khí tươi vui phấn khởi nhà nhà kho thịt, em cũng mua gần cân thịt ba chỉ về để kho tàu. Nhà em ít người nhưng đã kho thì kho ít ko bõ dính nồi nên em mua hẳn 8 lạng ba chỉ quế, 3 quả trứng gà nữa (hay làm 5 nhỉ kiêng số 4
Em chỉ ướp với mỗi hạt nêm, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, thêm 1-2 thìa cf đường cho cân bằng vị, em ko ướp hay phi thơm hành khô ạ, vì có lần em làm với hành khô nó cứ có vị gì em thấy ko hợp.
Tiện công bắc bếp em ướp luôn cân thịt bò lẫn thịt vai đầu giòn cho lẫn tý mỡ, chiều em nướng luôn. Thế là đủ thức ăn cứng 2-3 ngày, em chỉ việc lăn bánh tiếp thôi, kệ mọi thứ
Chị còn mỗi 5 quả
, 6 quả nhiều quá em ạ, với nhà chị cũng giống nhà mợ Yeuaibaygio là ko ăn trứng qua đêm 
Nếu trứng nấu chưa chín kĩ, mà bất cứ đồ gì cũng thế, để qua đêm mà ko bảo quản đúng cách thì có thể gây ngộ độc ấy. Chứ trứng kho này, lại mùa lạnh này để mấy đêm em nghĩ cũng ko sao ạChị còn mỗi 5 quả
Có điều kiện vay nợ nhiều nhiều là cũng được quan tâm thường xuyên đấy ạđang ngái ngủ, thì thấy đt kêu, giụi mắt hóa ra ông hàng thịt. nhìn đồng hồ hơn 7am. Ông hàng thịt gọi bảo alo có phải mang lên ko, tự dưng em thấy rưng rưng. Mấy chục năm hóa ra chả có ai quan tâm đến miếng ăn giấc ngủ của mình = ông hàng thịt
