[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,679
Động cơ
763,771 Mã lực
Nhà cháu nhận được 1 bao tải khế chua rồi ạ, tình hình này mai lại ra chợ ngồi dãi thẻ ra bán khế chua
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,244
Động cơ
7,353,061 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Chủ nhật nghỉ nên lười, thôi ra ngoài đi ăn rau dưa vậy

F41E9AEE-3D97-44BD-B54B-54BE79F2FCA1.jpeg
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,587
Động cơ
644,959 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Gắp than dùng cái kẹp chứ, cậu có vấn đề về cách dùng từ dồi :))
Khoai đây, to rõ như này thì ông cận 10 đi ốp cũng nhìn rõ nhá.
Lưu ý cái kẹp, đang kẹp bắp ngô :))
20241208_192218.jpg
Lạnh này nhìn khoai thèm quá ạ
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,587
Động cơ
644,959 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nhà cháu nhận được 1 bao tải khế chua rồi ạ, tình hình này mai lại ra chợ ngồi dãi thẻ ra bán khế chua
Mỗi mợ chị đc ưu ái nhất đấy, em cũng thèm khế chua lắm mà ko thấy đc quả nào đây này
 

ZynZyn

Xe cút kít
Biển số
OF-186539
Ngày cấp bằng
22/3/13
Số km
15,451
Động cơ
689,967 Mã lực
IMG_0355.png


Người ta nói dùng nhíp/đũa để kẹp, gắp 1 vật j đó chứ chả ai dùng cái kẹp.
nghĩa của từ kẹp kia ạ :)):)):))

Gắp than dùng cái kẹp chứ, cậu có vấn đề về cách dùng từ dồi :))
Khoai đây, to rõ như này thì ông cận 10 đi ốp cũng nhìn rõ nhá.
Lưu ý cái kẹp, đang kẹp bắp ngô :))
20241208_192218.jpg
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,587
Động cơ
644,959 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em làm theo cách người Cao Bằng, không cần cải mém muối mà thay bằng dưa muối, nguyên liệu thêm thịt xay/băm nữa, cách làm đơn giản hơn. Điểm khác biệt lớn nhất là có thêm khoai môn, khi ăn thịt đỡ ngấy, khoai môn lại béo ngậy...
1000018262.jpg
Khâu nhục em mới đc ăn thử 1 lần, em thấy ko hợp khẩu vị của em ạ
 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
13,368
Động cơ
1,382,425 Mã lực
Khâu nhục em mới đc ăn thử 1 lần, em thấy ko hợp khẩu vị của em ạ
Khâu nhục có 2 style chính là Lạng Sơn và Cao Bằng, style LS ngấy hơn và vị cũng đặc biệt hơn vì nó có món cải mén muối (tàu soi). Style CB dùng dưa muối thay cho tàu soi và thêm khoai môn kẹp giữ miếng ba chỉ nên ít ngấy hơn.
Mình thích ăn món nhừ nên khoái mấy loại này: kho tàu (không có nguồn gốc từ Tàu), khâu nhục, kho tô đông pha, chân giò hầm kiểu Đức, khoái ăn nên mày mò học cách làm.
Cưới cậu nhân viên người CB, biết nhà làm món khâu nhục nên phi lên từ chiều hôm trước, xin chân nấu cỗ để học món này..
 
Chỉnh sửa cuối:

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
3,785
Động cơ
920,481 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Khâu nhục có 2 style chính là Lạng Sơn và Cao Bằng, style LS ngấy hơn và vị cũng đặc biệt hơn vì nó có món cải mén muối (tàu soi). Style CB dùng dưa muối thay cho tàu soi và thêm khoai môn kẹp giữ miếng ba chỉ nên ít ngấy hơn.
Mình thích ăn món nhừ nên khoái mấy loại này: kho tàu (không có nguồn gốc từ Tàu), khâu nhục, kho tô đông pha, chân giò hầm kiểu Đức, khoái ăn nên mày mò học cách làm.
Cưới cậu nhân viên người CB, biết nhà làm món khâu nhục nên phi lên từ chiều hôm trước, xin chân nấu cỗ để học món này..
Em cũng thích món này, cụ biết làm không ạ? Chỉ em với?
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,244
Động cơ
7,353,061 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Đĩa bánh giữa bàn hình như là 1 loại bánh của Mexico đúng k bác. Trc bên Pep menu có combo loại bánh này thì phải, e ăn 1 2 lần giờ nhìn quen nhưng k biết tên
Chuẩn luôn, nói chung ăn lạ miệng thôi, chứ chính vẫn là đĩa bò và sườn ;)
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
24,311
Động cơ
3,162,849 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Chuẩn luôn, nói chung ăn lạ miệng thôi, chứ chính vẫn là đĩa bò và sườn ;)
Ăn ở Pep e hay dc nhường ăn bò và sườn, vì đội nhà e chỉ thích ăn 2 món này làm kiểu thuần ta chứ kiểu Âu là đại ca với bọn trẻ con k thích. E thì dễ ăn nên nhạc nào cũng nhảy dc hết :))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top