[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[Sứa.]

trám xanh cứ ngâm tý mắm rồi chén luôn là chuẩn cụ nhỉ

Ăn giòn giòn chua chua rất hợp khẩu vị

 

[MuathuHN252]

Thớt đã thành thớt trao đổi về nấu nướng. Cũng rất thú vị ạ.

Thớt này tiêu đề cũng về nấu nướng mà mợ. Mợ sang mấy thớt 9trị lái về nấu nướng hộ em mới siêu

 

[Huy197]

Cà Cụ xin hàng xóm hay sao mà hơi thâm và hơi beo

trông ản đã thấy vị bùi bùi rồi cụ nhể

 

[Yeuaibaygio]

Thôi, nghe đến nghiện là thấy sợ và tốn kém rồi

Em như Mợ . Thôi cứ đơn giản sau này con cháu dễ hầu
Nói thật nhiều món tiếng là đặc sản vùng này vùng kia nhưng lúc được ăn thử thấy cũng bình thường, thậm chí không xơi được.
Nhớ có lần em đi đền Trần ở Hà Nam bị lừa mua rau sắng rởm, nấu canh ăn ngọt lừ nhưng cả nhà bị Tào Tháo đuổi, mấy đồng nghiệp cùng mua cũng bị thế. Sau có người đặt mua gửi tặng rau sắng xịn thì em ăn thấy không bằng rau ngót ta. Cả cây chùm ngây một thời sốt như lan đột biến, cũng thua xa rau ngót.

 

[MuathuHN252]

Em như Mợ . Thôi cứ đơn giản sau này con cháu dễ hầu
Nói thật nhiều món tiếng là đặc sản vùng này vùng kia nhưng lúc được ăn thử thấy cũng bình thường, thậm chí không xơi được.
Nhớ có lần em đi đền Trần ở Hà Nam bị lừa mua rau sắng rởm, nấu canh ăn ngọt lừ nhưng cả nhà bị Tào Tháo đuổi, mấy đồng nghiệp cùng mua cũng bị thế. Sau có người đặt mua gửi tặng rau sắng xịn thì em ăn thấy không bằng rau ngót ta. Cả cây chùm ngây một thời sốt như lan đột biến, cũng thua xa rau ngót.

Món rau chùm ngây hình như e cũng chưa ăn. Em ko thích mấy thứ sốt nóng và là lạ lắm. Căn bản là em nhìn và e nghĩ về món ăn đó mặc dù chưa ăn lần nào nhưng em phải cảm giác nó ngon, nó hợp mình thì e mới thử. Có món e mới nghĩ đã thấy ko ngon, thử chỉ mất tgian, mất tiền nên e thôi luôn

 

[Yeuaibaygio]

Cà mua về đừng muối tươi, vứt gầm giường 2 hôm cho nó hơi héo rồi mới nhặt và muối thì nó ko độc. Mà nhất thiết phải gầm giường mới ngon chứ phơi ra sân lại chán....lạ thế
Cà xú thì cắt đôi ra xào với thịt băm thì rất ngon (cho nhiều đường). Kho cá trê với cà xú + chuối xanh thì tuyệt

Nhà em nằm đất, không có giường thì phải sang hàng xóm gửi cà 2 đêm à Cụ

 

[Yeuaibaygio]

Món rau chùm ngây hình như e cũng chưa ăn.

Lá nó dai và cứng, chả có vị gì, thấy bảo đại bổ Mợ ạ, sốt đôi năm đua nhau trồng, sau đó thoái trào lâu rồi.

 

[phuongmit]

Nhà em nằm đất, không có giường thì phải sang hàng xóm gửi cà 2 đêm à Cụ

Phải mua giường ngay để cho cà nằm trong gậm chứ, mình k nằm nhưng cà nằm

 

[Yeuaibaygio]

Phải mua giường ngay để cho cà nằm trong gậm chứ, mình k nằm nhưng cà nằm

Trên cà phải có người nằm mới đúng quy trình chứ

 

[phuongmit]

Trên cà phải có người nằm mới đúng quy trình chứ

Bài kia hướng dẫn cà nằm gậm giường chứ k iêu cầu giường rung

 

[thichrauxanh]

Vâng Cụ. Quan trọng nhất là con gà phải ngon ạ.

Hị hị, gà thì e nhà dồng đc

 

[Yeuaibaygio]

Bài kia hướng dẫn cà nằm gậm giường chứ k iêu cầu giường rung

Em hiểu đơn giản là cần hơi người để ủ cà thôi ợ. Kiểu sinh hóa chứ không phải sinh lý

 

[Jôn sần]

Phải mua giường ngay để cho cà nằm trong gậm chứ, mình k nằm nhưng cà nằm

Chiều nay thấy mùi nem rán thơm phức

 

[Yeuaibaygio]

Hị hị, gà thì e nhà dồng đc

Vậy thì triển thôi Cụ, nhanh gọn bổ dưỡng.

 

[Jôn sần]

E dùng cà này xong thì bỏ hết các loại cà truyền thống ngoài chợ

Nao gửi em 1 lọ nhé GS

 

[thichrauxanh]

Em tưởng cụ yêu choá lém thế mà hôm trc F1 nhà cụ bẩu em bố cháu thích chó nhưng nhà nghèo nên k mua đc nguyên con, mỗi lần đi chợ chỉ mua đc 1/4 em thoy.

F1 nhà e nó chưa tranh đc vs e miếng thịt chó nào cụ ơi

 

[phuongmit]

Em hiểu đơn giản là cần hơi người để ủ cà thôi ợ. Kiểu sinh hóa chứ không phải sinh lý

Giường rung là vật lý, và k nhất thiết phải dùng dương thì giường mới rung mợ nhé

Chiều nay thấy mùi nem rán thơm phức

Món này còn thơm hơn

 

[Jôn sần]

Giường rung là vật lý, và k nhất thiết phải dùng dương thì giường mới rung mợ nhé

Món này còn thơm hơn

Thịt kho thế này hơn đầu bếp nhà Cơm Lý rồi.
GS mở quán cơm thì đắt khách
Klq, bàn tay đẹp thiệt

 

[thichrauxanh]

Vậy thì triển thôi Cụ, nhanh gọn bổ dưỡng.

Vâng e cho vào list rồi, cám ơn mợ ạ

 

[xegiacmo]

Công thức em đã post trên Facebook đây mợ

Khi cá cạn nước đảo ít mỡ hành rưới lên sẽ bóng đẹp + thơm .
Dùng lõi quả dứa cũng làm mềm xương cá .
Em không thích ăn nghệ , riềng xả nhưng thích khế , quả chay …