[Funland] Offer Whisky Show - Nơi Ae đam mê rượu whisky chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm

Trạng thái
Thớt đang đóng

V8 SPS

Đi bộ
Biển số
OF-598589
Ngày cấp bằng
11/11/18
Số km
3
Động cơ
127,129 Mã lực
Tuổi
36
Em cũng thích rượu, ngồi nhâm nhi lưu rượu nghĩ về cuộc đời cũng thấy nó thư thái :)

Được gửi từ iPhone 7 - Otofun
 

DoKhanh

Xe tải
Biển số
OF-65043
Ngày cấp bằng
26/5/10
Số km
264
Động cơ
439,163 Mã lực
Đúng vậy luôn lão ơi, năm ngoái lão mua còn được rẻ hơn mà cháu thì không mua được. Cháu uống loại này còn thấy ngon hơn cả cái anh Macallan Gold 2 củ một chai
Cụ mua ở đâu vậy cho em xin địa chỉ với.
 

shiluo

Xe container
Biển số
OF-424775
Ngày cấp bằng
25/5/16
Số km
5,860
Động cơ
134,443 Mã lực
Tuổi
43
Gấu đi Anh về xách cho em mấy chai sale :D
Chai Aberlour khi uống nên cho thêm nước à các cụ?

 

ar3a

Xe điện
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
4,710
Động cơ
542,202 Mã lực
Gấu đi Anh về xách cho em mấy chai sale :D
Chai Aberlour khi uống nên cho thêm nước à các cụ?

Cụ thử uống không cho nước trước xem sao? Em thì thích uông không pha. Chai này tuy trên dưới 60 độ nhưng uống không hề khó chịu. Chai này cụ mua batch bao nhiêu rồi?
 

rfs

Xe điện
Biển số
OF-16876
Ngày cấp bằng
31/5/08
Số km
3,963
Động cơ
572,667 Mã lực
Dạ cảm ơn Cụ. Eim đang ở trong Nam. Tết tây tính ghé Đa Lộc SG xem có không thì em nhắc luôn ạ.
Giá khuyến mãi tính ra 600k thì rẻ hơn chai Laphroaig Quater Cask cụ nhỉ.
Ngoài HN có giá này ko cụ ơi, chỗ nào, tks!
 

shiluo

Xe container
Biển số
OF-424775
Ngày cấp bằng
25/5/16
Số km
5,860
Động cơ
134,443 Mã lực
Tuổi
43
Cụ thử uống không cho nước trước xem sao? Em thì thích uông không pha. Chai này tuy trên dưới 60 độ nhưng uống không hề khó chịu. Chai này cụ mua batch bao nhiêu rồi?
63 cụ ạ
Để em thử uống neat trước rồi pha xem thế nào
 

ar3a

Xe điện
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
4,710
Động cơ
542,202 Mã lực
63 cụ ạ
Để em thử uống neat trước rồi pha xem thế nào
Em cũng đang có mấy chai trong batch 63. Batch này 61%, cao hơn các batch trước đây ở tầm 59-60%. Về hương mà nói thì vẫn nhiều mùi gỗ đặc trưng nhưng dường như ít mùi hoa quả hơn so với các batch đầu 3, đầu 4 em đã từng uống. Nhưng công bằng mà nói thì mấy chai kia em uống cách đây 5-10 năm rồi nên so sánh chỉ là tương đối.
 

fadco

Xe container
Biển số
OF-48457
Ngày cấp bằng
11/10/09
Số km
5,653
Động cơ
541,124 Mã lực
Chai này em thấy bải uống còn hay hơn chai 15 cùng hãng. Cụ uống rồi cho tí cảm nhận nhé. Sáng nay em đã định xách rồi mà lại quên.
Tối nay em vừa thẩm, vị đậm và cay, hậu vị lại ngọt, đại khái cụ nào thích diệu nặng thì chai này uống hay đấy, giờ viết còm mà cổ họng em vẫn hơi ngọt ngọt mới tài:))
 

fadco

Xe container
Biển số
OF-48457
Ngày cấp bằng
11/10/09
Số km
5,653
Động cơ
541,124 Mã lực

Dragonhidden

Xe tải
Biển số
OF-144908
Ngày cấp bằng
7/6/12
Số km
325
Động cơ
364,629 Mã lực
Cụ Vulcan V70 cho em hỏi các chai Blue mẫu cũ (chai lùn hơn) toàn 43% ABV. Sao từ hồi đóng mẫu mới (chai cao, vỏ dày) toàn loại 40% ABV nhỉ ? Hôm nọ em uống 2 loại cùng lúc thấy chai mẫu mới (40% ABV) uống kém hơn hẳn. Không được đầm, không ngọt (hậu vị) như loại cũ mặc dù chỉ trênh có 3 độ.

 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,104
Động cơ
667,041 Mã lực
Cụ Vulcan V70 cho em hỏi các chai Blue mẫu cũ (chai lùn hơn) toàn 43% ABV. Sao từ hồi đóng mẫu mới (chai cao, vỏ dày) toàn loại 40% ABV nhỉ ? Hôm nọ em uống 2 loại cùng lúc thấy chai mẫu mới (40% ABV) uống kém hơn hẳn. Không được đầm, không ngọt (hậu vị) như loại cũ mặc dù chỉ trênh có 3 độ.

Việc điều chỉnh nồng độ từ 43% độ cồn xuống còn 40% độ cồn theo suy xét một cách đơn giản là sẽ tăng thêm "khoảng" 3% sản lượng hay tăng thêm " khoảng" 3% doanh thu hoặc giảm 3% giá thành.
Chai chó nồng độ 43% và 40% cảm nhận trực tiếp bằng mũi, lưỡi là rất khác biệt Cụ ạ. Em đã từng uống các chai cùng loại , cùng độ tuổi nhưng nồng độ 40 và 43% như Chivas 18 , Chivas 21, Dewars 18, Laphroaig 10.. thì cảm nhận khá rõ rệt.
Với các bác quen uống bản có nồng độ 43 % độ cồn khi uống bản 40% độ cồn sẽ cảm thấy bị hụt hẫng, không nảy, không phê. Còn ngược lại các bác quen uống bản có nồng độ 40% độ cồn khi uống qua chai 43% lại kêu sao gắt, khó uống, không êm ( ví dụ như chai Chivas hàng Sing hay bịi chê không êm bằng chai xách tay từ EU).
Với 1 chai blend có phẩm cấp cao như chai J.W. Blue trong đó có thành phần của nhiều loại rượu single malt cao tuổi thì rất khó nhận xét và bóc được họ có thay đổi công thức phối chế hay không, hay chỉ đơn thuần là cho thêm nước cất vào để giảm nồng độ xuống 40%.
 

Dragonhidden

Xe tải
Biển số
OF-144908
Ngày cấp bằng
7/6/12
Số km
325
Động cơ
364,629 Mã lực
Việc điều chỉnh nồng độ từ 43% độ cồn xuống còn 40% độ cồn theo suy xét một cách đơn giản là sẽ tăng thêm "khoảng" 3% sản lượng hay tăng thêm " khoảng" 3% doanh thu hoặc giảm 3% giá thành.
Chai chó nồng độ 43% và 40% cảm nhận trực tiếp bằng mũi, lưỡi là rất khác biệt Cụ ạ. Em đã từng uống các chai cùng loại , cùng độ tuổi nhưng nồng độ 40 và 43% như Chivas 18 , Chivas 21, Dewars 18, Laphroaig 10.. thì cảm nhận khá rõ rệt.
Với các bác quen uống bản có nồng độ 43 % độ cồn khi uống bản 40% độ cồn sẽ cảm thấy bị hụt hẫng, không nảy, không phê. Còn ngược lại các bác quen uống bản có nồng độ 40% độ cồn khi uống qua chai 43% lại kêu sao gắt, khó uống, không êm ( ví dụ như chai Chivas hàng Sing hay bịi chê không êm bằng chai xách tay từ EU).
Với 1 chai blend có phẩm cấp cao như chai J.W. Blue trong đó có thành phần của nhiều loại rượu single malt cao tuổi thì rất khó nhận xét và bóc được họ có thay đổi công thức phối chế hay không, hay chỉ đơn thuần là cho thêm nước cất vào để giảm nồng độ xuống 40%.
Vâng cảm ơn cụ, cách giải thích đấy cũng là những phương án giải thích. Tuy nhiên theo cảm nhận cá nhân em giảm 3% nồng độ thì cảm giác uống đi xuống rõ rệt ạ.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top