OF Discovery – Kết nối và Trải nghiệm

[quanglong02]

Oài vậy hả bác, nhưng trên bàn rượu thì tiết lộ được bác nhờ

Cái này bác mời bác XO cỡ 3 chum thì có kết quả ngay í mà

 

[OtoFun News]

Chào Quảng Bình, bọn em đến Quảng Trị đây...

9h30. Dừng chân bên dòng sông Bến Hải, thả mình trong những cơn gió mát mang hơi nước của dòng sông trong xanh, hiền hoà. Những con sóng lăn tăn vỗ nhẹ dưới chân cầu. Xa xa là những cánh đồng lúa xanh ngút ôm trọn làng Xuân Hoà và Hiền Lương; Em chợt nhớ đến bài hát nổi tiếng của nhạc sĩ Hoàng Hiệp: “Bên ven bờ Hiền Lương, chiều nay ra đứng trông về… ôi mắt đượm tình quê… mắt đượm tình quê…”

Có lẽ ít ai đi trên QL 1 qua đây, mà không một lần dừng lại bên bến sông lịch sử, nơi có lá cờ tổ quốc luôn rực rỡ bay trong nắng gió miền Trung - biểu tượng của khát vọng Độc lập, thống nhất đất nước. Một địa danh anh hùng như thế khiến cả đoàn xúc động cúi mình.

Lão B52 cũng xí xớn chụp 1 cái, nhưng chỉ thấy toàn ... mặt

Dù đã rất tuân thủ lịch trình, vậy mà buổi cà phê sáng (vẫn nằm trong kế hoạch đàng hoàng nhé) của đoàn vẫn bị trễ hơn 1 tiếng so với kế hoạch. Nhìn trên bản đồ, tỉnh Quảng Trị rất ngắn, những tưởng hành trình hôm nay sẽ nhàn nhã, ấy thế mà hóa ra lại thành quá bận rộn.

Xe tới chợ Đông Hà, trong lịch là có hẹn với bác Rob Tran tại thành phố Đông Hà. Nhớ những lần đi công tác qua đây, ai cũng cố ghé chợ Đông Hà để mua về làm quà cho vợ, nào là xà phòng giặt, dầu tắm, nước xả... hàng Thái Lan chính hiệu (Xa xôi gì đâu, bác Hải Âu cũng tay xách nách mang, thùng to thùng nhỏ đồ mang về … ‘nịnh vợ với con gái’ – cái này bác ý bảo, chứ em chả bịa chữ nào đâu .
Nhưng giờ có lẽ cái thời thịnh vượng của hàng Thái đã không còn, nhìn quanh em chỉ thấy, ngoài ít xà phòng ra, còn lại toàn hàng Trung Quốc. Chợ miễn thuế hàng Thái Lan mà thế này ư?

Hình như bác ngồi trên xe Navara cũng là hàng Tàu thì phải

Trong mỗi chuyến đi, những sự bất ngờ thú vị luôn là điều làm cho người ta háo hức khi bước chân lên đường. Lần nào cũng vậy.

10h30. Đón đoàn là Phá dáo xư Rob Tran. Ofer Quảng Trị này dẫn đoàn tới một "lâu đài" với lối kiến trúc cổ cung đình Huế làm hoàn toàn bằng gỗ, những cổng chào, mái hiên, vọng lâu... tráng lệ nằm dưới bóng mát của sanh, si, lộc vừng cổ thụ... Đó là một quá cà phê tại thành phố Đông Hà. Ông chủ nhà quả là người biết chơi và chịu chơi. Gỗ quý mua từ trên rừng, thợ giỏi mời từ cố đô Huế, căn nhà trở một tác phẩm nghệ thuật mà những người khách lạ đều phải sững sờ.
Em chợt nghĩ, quán cà phê mở ra, cốt chỉ để khu vườn rộng bớt vắng vẻ, và ông chủ nhà cũng có thêm bạn tâm giao.

Café ở đây có chút vị hơi chua, loãng, chứ không sánh và đặc như café ở nhiều nơi khác – thấy bảo là café nguyên chất, không pha bột bắp nên mới loãng như vậy. Nghe các bác sành café tư vấn thế mới là café ngon, vài người tranh thủ mua về mỗi người một ký về làm quà biếu.

Ngẫu hứng nghệ sĩ với ly cafe hảo hạng

Sau những câu chuyện thú vị xoay quanh Ofer Quảng Trị là màn quen thuộc 'trao quà kỷ niệm của OFDiscovery'...

... Và thử cảm giác sau vô lăng Nissan Sunny

Chia tay bác Rob Tran, làm kiểu kỷ niệm trước quán cafe Giao chỉ, đoàn tiếp tục hành trình trên miền nắng gió này...

 

[OtoFun News]

Lại bị cú đúp rồi, e phải sửa lại đây...

 

[OtoFun News]

Rời thành cổ Quảng Trị, Cố đô Huế đang vẫy gọi cả đoàn, và bác Gấu (Polar Bear) cũng đang chờ chúng em ở phía trước

12h 15. Con đường từ Quảng Trị đến Huế trải thẳng tắp giữa những rặng thông xanh và cát trắng. 70 km chỉ mất có hơn 1 tiếng chạy xe, đoàn xe qua Hương Trà vào thành phố Huế. Gần tới đầu cầu Bạch Hổ đã thấy xe của bác Gấu đứng chờ.

Em phải chú thích trước kẻo các bác hiểu nhầm 'Không có va chạm gì với người Huệ đâu nhé, chỉ là anh em gặp nhau chưa biết phải ôm hôn thắm thiết thế nào thôi '

Không Gian Xưa là nhà hàng bác Gấu đưa đoàn tới ăn trưa, toàn cảnh nhà hàng đây ah

Huế vốn là quê mẹ em. Mỗi lần trở về là mỗi lần thấy lòng xôn xao khó tả (phải chăng giống tụi nhỏ mỗi lần được về quê ngoại đều có cảm xúc như vậy?). Em yêu nơi này vì nét thanh bình, lãng mạn, lối sống chậm (không vồn vã như thủ đô, và cũng chẳng có dấu ấn nặng nề của những bon chen thường ngày, người Huế nhã nhặn và tinh tế, cứ nhỏ nhẻ như chẳng bao giờ biết giận ). Và … yêu cả những món ăn giản đơn nhưng đầy tinh tế của mảnh đất cố đô.

Do sẽ quay trở lại Huế vào ngày hôm sau, đoàn tranh thủ ăn nhanh để tiếp tục lên đường đi Đà Nẵng. Màn trao quà diễn ra nhanh gọn ngay tại nhà hàng

Bác Gấu lại nhiệt tình lên xe dẫn đường, tiễn anh em tới tận Phú Bài mới quay lại.

Trên quãng đường tiễn đoàn, bác chia sẻ những câu chuyện về cuộc sống, về thói quen của Ofers Huế. Bác gấu vốn là người gốc Bắc vào định cư tại Huế đã lâu, nhưng vẫn giữ nếp sống của người đất Bắc, vẫn nụ cười rất vồn vã và thoải mái, xởi lởi, có tuổi nhưng rất vô tư và trẻ trung … đoàn có những thành viên còn ít tuổi hơn con bác, nhưng khoảng cách về tuổi tác dường như chẳng hề tồn tại giữa cuộc nói chuyện, có lẽ bởi tất cả đều là Ofers - cộng đồng OF còn thú vị ở điều này nữa…

Link bài ngày 2

 

[babe_in_car]

các cụ làm chương trình cho em Sunny à

 

[OtoFun News]

Tạm biệt bác Gấu và cố đô Huế, đoàn xe theo hướng Đèo Phước Tượng để qua Hải Vân. Đèo Phước Tượng cấm vượt toàn tuyến, xe chúng em "bò" chầm chậm nối sau những chiếc xe tải chở hàng lặc lè.

May mà con đèo cũng ngắn, em nhấn ga vút vào con đường tới Lăng Cô khi qua Phước Tượng. Đoàn quyết định leo qua đèo để có thể ghi lại hình ảnh hùng vĩ của Hải Vân quan trong bóng chiều.

Dừng chân trên Hải Vân quan khi mặt trời đã khuất sau đỉnh núi, cả đoàn thư thả ngắm vịnh Đà Nẵng trong hơi gió biển lành lạnh buổi chiều. Và cảm xúc sáng tác của mod X5 lại được cớ … tuôn trào

Thêm cái ảnh hậu trường từ máy của bác Hải âu (hơi khác tông chút) để thấy được sự vất vả của bác X5 để có được phút ngẫu hứng 'Running men' của đoàn

Đây nữa

Và kết quả này... Em chờ chừng nào Nissan tung ra chương trình 'ngẫu hứng cùng Sunny' sẽ tung quả ảnh để đời này ra kiếm phần thưởng

"Running men" - chúng tôi luôn tiến về phía trước.

Trời tối dần, và Đà Nẵng đang rất gần trước mắt, quãng đường phía trước lại hẹn các bác vài bữa nữa

Đây là link full ngày 2 của đoàn để mọi người tiện theo dõi nhé!

 

[wolfblack]

Chắc tại cụ í héo nên cười k tươi nổi

Hay là tiếc nhở? Hàng độc bán đấu giá được ối xèng mà

 

[benq]

Các cụ cho xin ít thông tin về Sunny xem sao, tiêu thụ nhiên liệu, cảm giác lái, độ ồn,..e theo dõi bài quy trình lắp ráp của Nis nhìn có vẻ ổn. Tuy nhiên thiết kế mẫu này hơi già so với Cerato e đang chạy và lòng xe có vẻ hẹp hơn chút ít nhưng hy vọng Nis đi chậm nhưng chắc. Văn phòng thiết kế của Nis mới chuyển lên Kengnam thì phải..mong có tầm nhìn sâu xa tại VN

 

[hoangminhtnvn]

các cụ làm chương trình cho em Sunny à

Chương trình "Sunny về miền nắng gió" là chương trình test xe do OF Review thực hiện độc lập (không có sự xuất hiện của nhân viên Nissan) nhằm có thể đánh giá một cách chính xác và khách quan nhất về sản phẩm Nissan Sunny. Đây là một phần kết hợp trong chương trình "OF Discovery - Kết nối và Trải nghiệm" do BĐH OTOFun tổ chức. Đây là chuyến đi đầu tiên nhằm kết nối với các chi hội của OF trong cả nước.

 

[hoangminhtnvn]

Các cụ cho xin ít thông tin về Sunny xem sao, tiêu thụ nhiên liệu, cảm giác lái, độ ồn,..e theo dõi bài quy trình lắp ráp của Nis nhìn có vẻ ổn. Tuy nhiên thiết kế mẫu này hơi già so với Cerato e đang chạy và lòng xe có vẻ hẹp hơn chút ít nhưng hy vọng Nis đi chậm nhưng chắc. Văn phòng thiết kế của Nis mới chuyển lên Kengnam thì phải..mong có tầm nhìn sâu xa tại VN

Mời bác đón đọc bài viết của OFNews về test Sunny sẽ được đăng trên trang tin tức của diễn đàn vào Chủ nhật tuần này.

 

[Ronaldinho127]

Các cụ nhà mình ai cũng phong độ nhỉ

 

[Vuithoima]

Em chờ mãi mà chả thấy j mới cả... Haizzz

 

[OtoFun News]

Thành thật xin lỗi các cụ đang xem dở cái thớt này, cuối năm lu bù việc cơm gạo nên giờ mới vào được đây hầu chuyện. Cũng gần trưa rồi, em xin kể mấy chuyện lặt vặt, cốt để mong các cụ ngon miệng hơn trưa nay.

Có ông quan chức không được đi phải ở nhà với vợ cứ thắc mắc với bọn em, đi công cán gì mà toàn ăn với nhậu thế? Hỏi thật các bác nhé, khi bác đi du lịch tới một nơi nào đó, điều bác quan tâm đầu tiên là gì?

Với sự tự tin của một thằng hay lượt phượt, em nghĩ rằng, nếu bác không hề quan tâm tới những món đặc sản nơi địa phương bạn đến thì điều đó có nghĩa là: Hoặc bác sẽ chả biết gì mấy về nơi bác đã tới hoặc bác đang nói dối em.



Với mọi lữ khách, ẩm thực luôn chiếm tới một nửa sự quan tâm của điểm đến. Mặc dù ẩm thực chưa bao giờ được xếp vào giới thiệu trên cùng của các trang web về du lịch, nhưng du khách sẽ đến Huế làm gì nữa khi mà lần trước họ đã tham quan hết các lăng tẩm rồi và món bún bò hay bánh canh cá lóc lại không ngon đến vậy? Sẽ chả có ai quan tâm đến Đà Nẵng hay Hội An nữa khi nơi đó chỉ bán phở Nam Định thay cho mỳ Quảng và cơm gà, mỳ tôm thay cho cua Huỳnh đế. Phải không ạ?



Vậy thì trước khi em đưa các bác tới nơi mà em đã hẹn kì trước, chúng ta cùng thị ẩm những món ăn mà chúng em đã may mắn được thưởng thức trên đường thiên lý.


Bữa sáng với chi hội Thanh Hóa: Bánh đa cua rau má và nem chua.

Nem chua Thanh Hóa thì ai cũng biết, nhưng bánh đa cua thì ai cũng tưởng chỉ có ở Hải Phòng. Thực ra thì 2 nơi đó nấu bánh đa cũng không khác nhau là mấy, cũng nước dùng nấu từ cua biển hoặc ghẹ, thêm tí hành khô cho dậy mùi. Điểm khác biệt ở chỗ Bánh đa cua Thanh Hóa thường ăn với rau má sống, nhúng vào bát bánh đa cho mềm, vị rất ngọt và mát, mất hẳn mùi tanh.

 

[OtoFun News]

Nem chua thì có lẽ chỉ có các bác "thổ công" chi Hội OXT mới kiếm được hàng chuẩn, chấm vào bát tương ớt nằm cạnh cốc bia xong thì chỉ dăm phút là dưới chân ngập toàn lá chuối.

 

[OtoFun News]

Bữa trưa với chi hội Nghệ An: Đầu và đuôi cá thu nướng, súp lươn chấm bánh mỳ.

Súp lươn Nghệ An thì chắc chả phải giới thiệu nhiều, bác nào ghé qua mà không làm 1 bát thì về tiếc mấy hôm. Tuy hơi cay một chút nhưng ngon thì "không đỡ kịp".

 

[OtoFun News]

Nhiều người nghĩ rằng, cá thu Cửa Lò thì chỉ cắt khúc rồi nướng sơ, gói đem về làm quà là nhất. Chả còn ai nhớ tới cái phần ngon nhất của cá biển: đầu và đuôi. Khác với cá nước ngọt với cái đuôi đầy xương dăm, đuôi cá thu thịt rất nạc và dai, thơm ngon số 1, đầu cá tách má, chấm nước mắm cốt. Chính món này làm can rượu ngô Na Hang của lão Hải Âu vơi đi kha khá.

Bữa tối ở Quảng Bình với Mr Sun: mực một nắng nướng chấm mắm nêm (món này chả tả thêm nữa vì lắm người thèm quá rồi).

 

[OtoFun News]

Bữa trưa với bác Gấu ở Huế: Cá nâu phá Tam Giang và cà phê ven bờ sông Hương.

Trời phú cho Huế có được cảnh đẹp thơ mộng và lãng mạn nhất nước. Lên đồi Vọng Cảnh ngắm Sông Hương, xuống phá Tam Giang ngắm tranh thủy mặc. Vùng đầm phá mênh mông sinh sôi biết bao loài cá hiếm, mà khi ngồi vào bàn nhậu, chỉ nhắc đến tên thôi đã thấy thèm. Món cá ngon nơi cửa biển kết hợp với khẩu vị tinh tế của người Huế. Tuyệt!

Nhiều người bảo với em rằng, uống cà phê thì chỉ có 2 nơi là nhất. Một là Tây Nguyên vì đó là quê hương của cà phê, hai là Đà Nẵng vì quán xá đẹp thơ mộng. Emthì thấy rằng, đi khắp cả nước, uống cà phê ở miền Trung là "chuẩn" nhất. Các bác sẽ không bao giờ uống phải bột ngô rang như ở Hà Nội hay "cà phê chè" có cắm ống hút như ở Sài Gòn.Tuy mỗi tỉnh có một kiểu quán xá hay phục vụ khác nhau, nhưng chất lượng cà phê thì khá giống nhau. Mặc dầu chuyến đi không có nhiều thời gian rảnh rỗi, nhưng tranh thủ một ly đen đá thơm lừng, ngắm thành phố Huế trôi chầm chậm trước mặt thì quả là một sự tận hưởng đáng giá.

 

[OtoFun News]

Bữa tối ở Đà Nắng với anh Pickup4wd và ông em Trần Duy Thái: Cá chìa vôi, trôi can rượu.


Với nhiều người, món cá chìa vôi nướng không phải là thứ cao lương mỹ vị. Nhưng với em, cao lương mỹ vị chính là sự riêng có đặc sản vùng miền mà ta tới và sự nồng ấm của những người anh, người em mà lâu ngày ta mới được gặp mặt.

 

[OtoFun News]

Bữa tối nhỡ đường với bác Người Nguồn tại chân đèo Đá Đẽo: Nhím rừng nướng mọi.

Rừng Trường Sơn ngoài việc rất nhiều cây cối và những con đường ngoằn nghèo thì còn có một đặc sản cực hấp dẫn: Thịt rừng. Có lẽ những thực phẩm càng tươi, càng ngon thì lại càng cần rất ít sự chế biến phức tạp.

Lẽ ra, trong phần này, em phải kể những chuyện nghiêm túc hơn, chuyên môn hơn tới chuyến đi. Nhưng với em, mọi sự trải nghiệm dù nhỏ hay lớn đều đáng quý, đều mang đến cho ta những bài học trên đường đời, những thứ mà ta không tìm thấy trên bàn phím. Còn với các bác, chuyện ăn uống liệu có phải là những trải nghiệm thú vị?

 

[hocon84]

đi phượt miền trung bạn nên ghé qua thanh hóa ngắm cầu hàm rồng, núi quyết thắng, và thành nhà hồ.