Nước pha cồn + nhãn mác = rượu?

[xegiadinh.vn]

Em thấy ở quê em có nhiều loại này mà. Còn lên cả tivi thì phải.

 

[EX0323]

"Nếu muốn chôn rượu dưới đất với thời gian lâu thì nên chọn loại có nồng độ cao một tý. Nếu ủ tầm 5 năm nên chọn loại tầm 50 độ."

cụ nhà cho em hỏi cài này là vì sao hả cụ, ngâm lâu nó giảm độ rượu nên để rượu cao như vậy đến lúc sử dụng là vừa hả cụ, để lâu dưới đất thì dùng sành hay gỗ tốt hơn, em nghe nói gỗ sồi để ngâm rượu nổi tiếng lắm, vì sao gỗ sồi thì tốt hơn loại gỗ khác hả cụ, ủ rượu dưới đất thì có cần quan tâm tới độ sâu không, em hóng cụ nhé!

 

[Manhpbk]

"để test các khoáng chất & vi lượng thì phải dùng các loại máy phân tích quang phổ.....giá hàng trăm ngàn $" nói vậy nhà cụ cũng chỉ nói thôi ah, sao cụ phải đứng ra bênh cho vodka men, nó bẩn thì nên công khai để các cụ nhà ta biết mà chừa, rượu nào tốt thì đương nhiên người tiêu dùng sẽ ủng hộ thôi, nếu nói là cạnh tranh không lành mạnh thì lời giải thích cuối cùng cho người tiêu dùng, cho các cụ OF là gì sao không thấy ai dám đứng ra nói rượu này không bẩn, mấy cụ trưởng OF thấy sao ạ?

lạy ông. Con chỉ thấy cái gì đúng con nói thôi, con k bênh ai, vì con là ai đâu mà bênh mới chả yêu, còn ông ở avinaa hay Men thì kệ ông, con là dân đen kệ các ông làm gì & dư lào? con chỉ thấy thế nào con nói thôi, ông k nên phát biểu thiếu khách quan nhé. Ông làm con buồn & bực quá, nếu ông là nv của avinaa thì ông nên cố gắng nhé, vì con thấy nv bên Men rõ ràng là làm tốt hơn nên họ mới bán đc nhiều chắc được thưởng cuối năm cao lắm

 

[Văn Đoành]

Kính chào các Bác! Hôm trước ra hàng rệu thấy chai này là lạ cháu khuôn thử 1 chai về uốn cũng thấy thơm thơm, cay cay . Có Bác nào thử qua loại này chưa ạ?
@ Cụ OMI: Nghe nói bên CPC rất sẵn loại này, Cụ nếm thử chưa?

 

[datphongdulich]

ui trời nói đến rượu là thấy hại sức khỏe rồi tôt nhất là không uống,như thế mới yên cửa yên nhà các bác ạ

 

[lyna81]

cụ nhà cho em hỏi cài này là vì sao hả cụ, ngâm lâu nó giảm độ rượu nên để rượu cao như vậy đến lúc sử dụng là vừa hả cụ, để lâu dưới đất thì dùng sành hay gỗ tốt hơn, em nghe nói gỗ sồi để ngâm rượu nổi tiếng lắm, vì sao gỗ sồi thì tốt hơn loại gỗ khác hả cụ, ủ rượu dưới đất thì có cần quan tâm tới độ sâu không, em hóng cụ nhé!

Em là mợ ạ, em không phải là cụ.
Theo em hiểu thì như thế này. rượu là hợp chất dễ bay hơi, ở nhiệt độ bình thường cũng đã bay hơi rồi, và khi bay hơi thì uống bị nhạt (giảm nồng độ cồn).
Việc chôn dưới đất là để đám bảo tính vật lý và tính chất hóa học của rượu, chôn ở dưới đất nhiệt độ thấp và ở nhiệt độ thấp các phản ứng hóa học diễn ra chậm hơn.
Khi chôn dưới đất bằng chum sành or gỗ sồi (cái này bên tây hay làm) thì về bản chất, đồ sành đc làm từ đất, và nó vẫn có độ thẩm thấu nhất định, tức là nó vẫn bay hơi qua quá trình yếm khí. Khi chôn dưới đất, các phản ứng chuyển đổi từ andehit sang cồn vẫn diễn ra, nhưng đồng thời, khí vẫn có thể bay ra ngoài (cực kỳ ít), nó giống như việc thi thoảng các cụ thấy gạch bị ẩm ý. Điều này nó có làm giảm nồng độ của rượu tuy không nhiều nhưng vẫn làm giảm ạ, nhưng bù lại, uống êm và nồng hơn, rượu đậm đà hơn.
Còn việc dùng thùng gỗ sồi để ủ rượu thì như này. Tại vì cái sản phẩm này nó ko có ở việt nam nên nói thật là em cũng ko có kinh nghiệm, nhưng theo mọc mót ý, thì gỗ sồi nó có hương vị gì đó, khi ủ rượu, người ta phải đốt cháy phần bên trong, một là để tạo màu cho rựou vang, hai là do tính chất hóa học hay gì đó của nó mà theo kinh nghiệm của bên Tây thì người ta dùng gỗ sồi thì rượu mới ngon. Chắc người ta cũng dùng nhiều loại nhưng dùng gỗ sồi là ngon nhất, mà cũng có thể là bên đó người ta ko có gỗ khác tốt hơn ngoài gỗ sồi (Vì các loại gỗ quý thường tập trung ở rừng nhiệt đới), rừng ôn đới thì có gỗ sồi là cứng nhất
Việc ủ dưới đất, độ sâu cũng khá quan trọng nhé cụ, ko phải cứ càng sâu càng tốt. Vì càng sâu thì nhiệt độ càng nóng, hầm rượu thường thì nó chỉ cách mặt đất tối đa tầm 3-4m thôi, nó vừa với mạch nước ngầm, trên lớp đất sét.

 

[EX0323]

Kính chào các Bác! Hôm trước ra hàng rệu thấy chai này là lạ cháu khuôn thử 1 chai về uốn cũng thấy thơm thơm, cay cay . Có Bác nào thử qua loại này chưa ạ?

chưa được thử cụ ạ, nghe gian hồ đồn là ngon đấy cũng phê lòi lắm, loại rượu này có tuổi hơn chục năm ấy cụ

 

[EX0323]

Em là mợ ạ, em không phải là cụ.
Theo em hiểu thì như thế này. rượu là hợp chất dễ bay hơi, ở nhiệt độ bình thường cũng đã bay hơi rồi, và khi bay hơi thì uống bị nhạt (giảm nồng độ cồn).
Việc chôn dưới đất là để đám bảo tính vật lý và tính chất hóa học của rượu, chôn ở dưới đất nhiệt độ thấp và ở nhiệt độ thấp các phản ứng hóa học diễn ra chậm hơn.
Khi chôn dưới đất bằng chum sành or gỗ sồi (cái này bên tây hay làm) thì về bản chất, đồ sành đc làm từ đất, và nó vẫn có độ thẩm thấu nhất định, tức là nó vẫn bay hơi qua quá trình yếm khí. Khi chôn dưới đất, các phản ứng chuyển đổi từ andehit sang cồn vẫn diễn ra, nhưng đồng thời, khí vẫn có thể bay ra ngoài (cực kỳ ít), nó giống như việc thi thoảng các cụ thấy gạch bị ẩm ý. Điều này nó có làm giảm nồng độ của rượu tuy không nhiều nhưng vẫn làm giảm ạ, nhưng bù lại, uống êm và nồng hơn, rượu đậm đà hơn.
Còn việc dùng thùng gỗ sồi để ủ rượu thì như này. Tại vì cái sản phẩm này nó ko có ở việt nam nên nói thật là em cũng ko có kinh nghiệm, nhưng theo mọc mót ý, thì gỗ sồi nó có hương vị gì đó, khi ủ rượu, người ta phải đốt cháy phần bên trong, một là để tạo màu cho rựou vang, hai là do tính chất hóa học hay gì đó của nó mà theo kinh nghiệm của bên Tây thì người ta dùng gỗ sồi thì rượu mới ngon. Chắc người ta cũng dùng nhiều loại nhưng dùng gỗ sồi là ngon nhất, mà cũng có thể là bên đó người ta ko có gỗ khác tốt hơn ngoài gỗ sồi (Vì các loại gỗ quý thường tập trung ở rừng nhiệt đới), rừng ôn đới thì có gỗ sồi là cứng nhất
Việc ủ dưới đất, độ sâu cũng khá quan trọng nhé cụ, ko phải cứ càng sâu càng tốt. Vì càng sâu thì nhiệt độ càng nóng, hầm rượu thường thì nó chỉ cách mặt đất tối đa tầm 3-4m thôi, nó vừa với mạch nước ngầm, trên lớp đất sét.

then mợ nhiều lắm nhé, sự thông thái của mợ làm em mê mẩn quá, em thích mợ rùi đấy mợ ạ@@, em chúc mợ bán đắt hàng nhé...

 

[Viking]

Cái lị cụ cái tụi rượu Ali.. gì gì đó nó bày ra cái trò này để cạnh tranh không lành mạnh, vụ nầy lèo xèo lên mấy bữa rồi lặn
Các cụ mềnh cả tin thế
[video=youtube;6dYqmKMmY40]http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpag e&v=6dYqmKMmY40[/video]

 

[bebe_dede]

Cái lị cụ cái tụi rượu Ali.. gì gì đó nó bày ra cái trò này để cạnh tranh không lành mạnh, vụ nầy lèo xèo lên mấy bữa rồi lặn
Các cụ mềnh cả tin thế
[video=youtube;6dYqmKMmY40]http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpag e&v=6dYqmKMmY40[/video]

em xem clip này mà khó chịu thật các cụ ạ, vì nếu những người có thẩm quyền, cơ quan chức năng trong clip đã kiểm định, đã lên tiếng nói phương pháp điện phân như vậy là không đúng thì vậy tại sao cơ quan, những người có hiểu biết như vậy tại sao không làm rõ cho các cụ nhà ta biết rượu nào tốt, rượu nào không tốt mà cứ nói là tốn kém, muốn kiểm tra rất phức tạp...

nếu nói như vậy thì khâu kiểm định sản phẩm để bán cho người tiêu dùng nằm ở đâu???

và những người có trách nhiệm như trong clip nói như thế cũng chỉ để che đậy cho sự việc rượu bẫn của vodka men thôi sao...

em thấy cuối cùng vẫn chưa có ai dám đứng ra nói lời công bằng cho người tiêu dùng là:

em ví dụ nhe các cụ: những người có trách nhiệm phải khẳng định:

1. phương pháp điện phân của vodka men là sai đúng theo lời của Thạc sỹ trong clip
2. rượu vodka men không bẫn.
3. nói vodka avinaa cạnh trạnh không lành mạnh

và cuối cùng là nói với người tiêu dùng cứ uống vodka men đi, vodka avinaa không tốt, thì khi ấy người tiêu dùng mới hết hoang mang được.

các cụ thấy lời em nói sao ạ?

 

[lamborghinimini]

Thôi quyết từ nay chỉ dùng ké Chivas 12 thôi

em cũng thích Chivas đấy cụ, hê hê cheer! cụ ơi

 

[lam.giathon]

Biểu quyết là vẫn uống rượu ạ!!!!!!!! Cơ nhưng mà đã uống thì không lái xe các cụ các mợ nhé !!! hehehe

 

[yoona]

em xem clip này mà khó chịu thật các cụ ạ, vì nếu những người có thẩm quyền, cơ quan chức năng trong clip đã kiểm định, đã lên tiếng nói phương pháp điện phân như vậy là không đúng thì vậy tại sao cơ quan, những người có hiểu biết như vậy tại sao không làm rõ cho các cụ nhà ta biết rượu nào tốt, rượu nào không tốt mà cứ nói là tốn kém, muốn kiểm tra rất phức tạp...

nếu nói như vậy thì khâu kiểm định sản phẩm để bán cho người tiêu dùng nằm ở đâu???

và những người có trách nhiệm như trong clip nói như thế cũng chỉ để che đậy cho sự việc rượu bẫn của vodka men thôi sao...

em thấy cuối cùng vẫn chưa có ai dám đứng ra nói lời công bằng cho người tiêu dùng là:

em ví dụ nhe các cụ: những người có trách nhiệm phải khẳng định:

1. phương pháp điện phân của vodka men là sai đúng theo lời của Thạc sỹ trong clip
2. rượu vodka men không bẫn.
3. nói vodka avinaa cạnh trạnh không lành mạnh

và cuối cùng là nói với người tiêu dùng cứ uống vodka men đi, vodka avinaa không tốt, thì khi ấy người tiêu dùng mới hết hoang mang được.

các cụ thấy lời em nói sao ạ?

có xiền thì muốn gì mà không được cụ ạ

 

[EX0323]

em xem clip này mà khó chịu thật các cụ ạ, vì nếu những người có thẩm quyền, cơ quan chức năng trong clip đã kiểm định, đã lên tiếng nói phương pháp điện phân như vậy là không đúng thì vậy tại sao cơ quan, những người có hiểu biết như vậy tại sao không làm rõ cho các cụ nhà ta biết rượu nào tốt, rượu nào không tốt mà cứ nói là tốn kém, muốn kiểm tra rất phức tạp...

nếu nói như vậy thì khâu kiểm định sản phẩm để bán cho người tiêu dùng nằm ở đâu???

và những người có trách nhiệm như trong clip nói như thế cũng chỉ để che đậy cho sự việc rượu bẫn của vodka men thôi sao...

em thấy cuối cùng vẫn chưa có ai dám đứng ra nói lời công bằng cho người tiêu dùng là:

em ví dụ nhe các cụ: những người có trách nhiệm phải khẳng định:

1. phương pháp điện phân của vodka men là sai đúng theo lời của Thạc sỹ trong clip
2. rượu vodka men không bẫn.
3. nói vodka avinaa cạnh trạnh không lành mạnh

và cuối cùng là nói với người tiêu dùng cứ uống vodka men đi, vodka avinaa không tốt, thì khi ấy người tiêu dùng mới hết hoang mang được.

các cụ thấy lời em nói sao ạ?

Cụ nói thì có lý rồi, nhưng để kiểm tra đầu ra của 1 sản phẩm thì hơi khó đấy cụ ạ, nếu quan tâm quá đến lợi nhuận thì thua/