Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Trạng thái
Thớt đang đóng

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Nhà cháu tin với sự đam mê và cầu thị như Cụ Kuu thì trình độ tay nghề sẽ tiến bộ nhanh chóng. Nấu ăn là 1 nghệ thuật và phải kinh qua thực tế nhiều lần để rút ra đc kinh nghiệm và cách làm tốt nhất. Không chỉ là kỹ thuật nấu mà phải từ khâu chọn nguyên liệu, tẩm ướp, chêm nếm gia vị, trình bày. Chỉ khi kinh qua nhiều lần nấu và thưởng thức thì mới nhận xét so sánh và đúc rút đc kn, ví dụ như thái thịt trâu bò sao cho ko bị dai, mỗi loại thực phẩm khác nhau cần gia vị nào thì hợp. Hay đơn giản như hôm trước các cụ nói chuyện ngâm (ỏm) trám đen, nước chỉ hơi nóng hơn 1 chút thì rất chát và cứng ko ăn đc, nhưng nước nguội hơn 1 chút thì trám lại ko chín và mêm, tất cả phải do kinh nghiệm thực tế chứ ko phải lúc nào cũng lấy nhiệt kế ra đo nhiệt độ như lý thuyết hướng dẫn ạ. Để có được kinh nghiệm như cụ chủ nhà NN chỉ nhìn thớ thịt ở đĩa thịt của cụ Kuu bày ra đã biết là thịt bị đỏ phải trần lại qua nước sôi thì phải là 1 cụ đầy tính thực chiến, có óc nhận xét và có trình độ thưởng thức cao lắm ạ.
Nhà cháu rất thích tính nhẹ nhàng ôn hòa, khéo léo trong ứng xử của Cụ/Mợ Kuu nay lại rất phục thêm tài nữ công gia chánh của Cụ ạ. Gửi đến Cụ và gia đình những lời chúc tốt đẹp nhất nhé. Trân trọng !
Em cảm ơn Cụ!
Và như bên dưới.
Em biết bác còm như trên là cũng từng trải và kinh qua nhiều món ăn, hôm nào bác bố trí về Hà Nội đi. Em hô mấy lão già tụ tập rồi thẩm mấy món nhé :)
 

Chaukga

Xe container
Biển số
OF-1616
Ngày cấp bằng
31/8/06
Số km
5,864
Động cơ
1,658,251 Mã lực
Thật vui khi được Cụ khen. Qua theo dõi và học hỏi các cụ các mợ của nhà NN nhà cháu mới thấy rõ mình chưa được đi nhiều, thưởng thức nhiều các món ăn của các vùng miền. Tầm hiểu biết về ẩm thực của nhà cháu rất là bé nhỏ so với các cụ các mợ trên này. Nhà cháu thực sự khâm phục và ngưỡng mộ vốn tri thức và sự từng trải, vốn sống của nhiều cụ ạ
Xin gửi tới Cụ sự kính trọng và ngưỡng mộ. Rất mong sẽ có dịp hội ngộ cùng Cụ ở đất Hà thành để được mời Cụ chén rượu thật và giao lưu cùng các Cụ ạ trong nhà NN. Xin gửi tới Cụ và Gia đình những lời chúc tốt đẹp nhất, Chúc sức khỏe, hạnh phúc và niềm vui luôn song hành cùng Cụ trong cuộc sống ạ. Trân trọng !
Mong được gặp cụ tay bắt mặt mừng, em quân y đoàn Đắc Tô đây. Thời của cụ chắc nói ĐT 3 thì cụ biết :D
 

Phuco2007

Tháo bánh
Biển số
OF-408915
Ngày cấp bằng
7/3/16
Số km
10,271
Động cơ
336,282 Mã lực
Lâu lâu E vào lội còm NN xem có gì mới hơm:)
 

One-77

Xe cút kít
Biển số
OF-64321
Ngày cấp bằng
17/5/10
Số km
15,775
Động cơ
1,392,333 Mã lực
Chào NN. Chúc cả nhà một tuần mới thật vui :)
 

Ngonghinh

Xe tăng
Biển số
OF-52438
Ngày cấp bằng
8/12/09
Số km
1,604
Động cơ
570,248 Mã lực
Mong được gặp cụ tay bắt mặt mừng, em quân y đoàn Đắc Tô đây. Thời của cụ chắc nói ĐT 3 thì cụ biết :D
Hôm qua nhà cháu bận đám cưới ở quê nên dậy muộn, cảm ơn Cụ đã trân trọng và giành cho nhà cháu những tình cảm tốt đẹp ạ. Hồi lình nhà cháu ở C13. mấy lần sốt rét đc y tá dẫn đến chữa, điều trị và bồi dưỡng ở tiểu đoàn quân y 211 ở Công Tum ạ. Cụ cũng là lính nhưng chắc sẽ hơn nhà cháu rất nhiều về sức khỏe ạ. Xin gửi tới Cụ và gia đình những tình cảm và những lời chúc tốt đẹp nhất ạ. Chúc sức khỏe, hạnh phúc và niềm vui luôn song hành cùng cụ trong cuộc sống. Mong sẽ có dịp hội ngộ và được mời Cụ chén rượu tri ân ạ.
 

Chaukga

Xe container
Biển số
OF-1616
Ngày cấp bằng
31/8/06
Số km
5,864
Động cơ
1,658,251 Mã lực
Hôm qua nhà cháu bận đám cưới ở quê nên dậy muộn, cảm ơn Cụ đã trân trọng và giành cho nhà cháu những tình cảm tốt đẹp ạ. Hồi lình nhà cháu ở C13. mấy lần sốt rét đc y tá dẫn đến chữa, điều trị và bồi dưỡng ở tiểu đoàn quân y 211 ở Công Tum ạ. Cụ cũng là lính nhưng chắc sẽ hơn nhà cháu rất nhiều về sức khỏe ạ. Xin gửi tới Cụ và gia đình những tình cảm và những lời chúc tốt đẹp nhất ạ. Chúc sức khỏe, hạnh phúc và niềm vui luôn song hành cùng cụ trong cuộc sống. Mong sẽ có dịp hội ngộ và được mời Cụ chén rượu tri ân ạ.
Cảm ơn cụ! Em chắc chắn là lính lứa sau cụ, vì đơn vị đã chuyển ra Bắc Thái rồi.
Mong có dịp sớm nhất được rót mời cụ ly rượu thật :D
 

nguyennu

Xe điện
Biển số
OF-529173
Ngày cấp bằng
29/8/17
Số km
3,238
Động cơ
203,460 Mã lực
Em chào NN tuần mới mọi việc thuận lợi

Cảm ơn cụ! Em chắc chắn là lính lứa sau cụ, vì đơn vị đã chuyển ra Bắc Thái rồi.
Mong có dịp sớm nhất được rót mời cụ ly rượu thật :D
Em hóng cuộc ọp giữa các đồng đội cùng đơn vị
Em ngóng hội Cựu chiến binh OF, em là hội viên hội Cựu chiến binh của cq đấy ;))
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,004
Động cơ
3,350,110 Mã lực
Em chào NN tuần mới mọi việc thuận lợi



Em ngóng hội Cựu chiến binh OF, em là hội viên hội Cựu chiến binh của cq đấy ;))
Phải có hình mới tin, như anh Pors đây này. Hội viện xịn nhé ;))


 

nguyennu

Xe điện
Biển số
OF-529173
Ngày cấp bằng
29/8/17
Số km
3,238
Động cơ
203,460 Mã lực
Phải có hình mới tin, như anh Pors đây này. Hội viện xịn nhé ;))


Oài. Anh từng công tác ở đâu zạ? Thế này thì xịn quá ;))
(Hình em nợ nhé nay em để quên điện thoại ở nhà)

Thế đổi sang so ai đang có huy hiệu đoàn vậy :D
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,004
Động cơ
3,350,110 Mã lực
Oài. Anh từng công tác ở đâu zạ? Thế này thì xịn quá ;))
(Hình em nợ nhé nay em để quên điện thoại ở nhà)

Thế đổi sang so ai đang có huy hiệu đoàn vậy :D
Đoàn Thanh niên cũng chơi mà Băng TN cũng chơi luôn :D


 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Em ghé về hóng tình hình nhắn tìm đồng đội, biết đâu đc uống ké chén rịu@-)
 

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,004
Động cơ
3,350,110 Mã lực
Em ghé về hóng tình hình nhắn tìm đồng đội, biết đâu đc uống ké chén rịu@-)
Sông Đak Blà, cầu Đăk Blà huyền thoại, thành phố Công Tum đây, hôm qua em up ảnh của cầu Dăk Blà về đêm nhưng chắc các cựu chiến binh Tây Nguyên không nhận ra :). Chắc Công Tum khi em chụp ảnh nớ mới quá so với hồi các anh ấy đóng quân.









 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top