- Biển số
- OF-488891
- Ngày cấp bằng
- 15/2/17
- Số km
- 24,984
- Động cơ
- 400,836 Mã lực
- Nơi ở
- Г.Витебск - БССР - СССР
Ảnh này trông lão Pors kháu lão nhểHôm qua tổng kết, giờ càng ngày càng nhừ hơn, chứ như năm ngoái còn đỡ
![]()

Ảnh này trông lão Pors kháu lão nhểHôm qua tổng kết, giờ càng ngày càng nhừ hơn, chứ như năm ngoái còn đỡ
![]()
Cái này chưa làm bao giờ mà lại gói giấy bạc, chắc món mới.Nức nở hum nay vắng quá cụ nhỉ. Thôi em với Zin cùng nhau ăn chả nhá
![]()
Nem nướng lạ quá ạ![]()
Ngon quá Huế ơi.
Mờ e chưa bít là món j![]()
Chả ốc nhồi cuốn giấy bạc cụ mợ ạ. Chỉ việc hấp lên ăn hoặc nấu bún rất ngonNem lụi kiểu Huế phải không![]()
Chả ốc mợ ạCái này chưa làm bao giờ mà lại gói giấy bạc, chắc món mới.
Gọi là món gì vậy Huế ơi![]()
Cụ khen nhà em thì chả khác gì bảo sao ngân hàng nhiều tiền, nước biển sao lại mặnẢnh này trông lão Pors kháu lão nhể![]()
Hôm qua tổng kết, giờ càng ngày càng nhừ hơn, chứ như năm ngoái còn đỡ
![]()
Chả ốc, nghe lại thèm Huế ơiChả ốc nhồi cuốn giấy bạc cụ mợ ạ. Chỉ việc hấp lên ăn hoặc nấu bún rất ngon![]()
Nhìn thì ngon đấy, giờ này Chã mới măm ah?Chờ mãi chả thấy Kuu rì viu nước chấm em đành tự sướng bữa trưa
Rau muống xào nhặt xếp đập và vặn đúng kiểu các cụ ngày xưa cộng với thịt rang với mắm tép Gia Viễn
![]()
Thịt rang mắm tép
![]()
Thêm bắt canh cà chua, trứng nóng cho có nước
![]()
![]()
Mà lạ, cái món thịt rang mắm tép trời 9, 10 độ lạnh sun hết lại đưa cơm thật, lâu lắm mới ăn hơn một bát cơm![]()
Như mọi khi, không thể thiếu thịtChờ mãi chả thấy Kuu rì viu nước chấm em đành tự sướng bữa trưa
Rau muống xào nhặt xếp đập và vặn đúng kiểu các cụ ngày xưa cộng với thịt rang với mắm tép Gia Viễn
![]()
Thịt rang mắm tép
![]()
Thêm bắt canh cà chua, trứng nóng cho có nước
![]()
![]()
Mà lạ, cái món thịt rang mắm tép trời 9, 10 độ lạnh sun hết lại đưa cơm thật, lâu lắm mới ăn hơn một bát cơm![]()
Chuẩn rồi Kuu ạNhư mọi khi, không thể thiếu thịt
, em cũng đc ăn thịt rang mắm tép rồi, rất đưa cơm nhưng em thấy hình như ăn với rau muống luộc, nước rau vắt chanh thì ngon hơn ạ.
Rau xào lần này có tiến bộ: xanh và đủ tỏi, đĩa rau trình bày vẫn chưa đẹp nhưng cũng đã bớt xồm xoàm.
8.5 Đ.
Chuẩn chứ lại không,Chuẩn rồi Kuu ạthịt rang mắm tép mặn mặn thế kia, ăn với rau luộc chấm mắm tỏi ớt và nước rau luộc vắt chanh mới thanh đạm Chã nhé.
Nhầm to, xào kiểu các cụ mà xanh như trên là chưa đạt yêu cầu. Khi đập dập, vặn xào không được lửa to để nó tiết ra cái nước cốt rau muống khi quyện lại mới ngon. Do xào lửa to nên tiết ít nước cốt thành ra rau vẫn xanh, chưa cuyển xậm màu. Giám khảo này phải học nhiềuNhư mọi khi, không thể thiếu thịt
, em cũng đc ăn thịt rang mắm tép rồi, rất đưa cơm nhưng em thấy hình như ăn với rau muống luộc, nước rau vắt chanh thì ngon hơn ạ.
Rau xào lần này có tiến bộ: xanh và đủ tỏi, đĩa rau trình bày vẫn chưa đẹp nhưng cũng đã bớt xồm xoàm.
8.5 Đ.
Với mớ lý thuyết cậu đang nghĩ khi phải ăn với rau luộc => lạnh, vắt chanh vào nước cũng phải để nguội không đắng => lạnh. Trong khi đang lạnh 9 độ kim khêu còn không được nên tớ cần bổ xung mỡ cộng với cần ăn nóng nên mới xào rau và nấu canh trứng nóng. Tớ nhường cậu ăn kiểu lạnh trênChuẩn rồi Kuu ạthịt rang mắm tép mặn mặn thế kia, ăn với rau luộc chấm mắm tỏi ớt và nước rau luộc vắt chanh mới thanh đạm Chã nhé.
Chã nấu vụng thì có lại còn chống chếNhầm to, xào kiểu các cụ mà xanh như trên là chưa đạt yêu cầu. Khi đập dập, vặn xào không được lửa to để nó tiết ra cái nước cốt rau muống khi quyện lại mới ngon. Do xào lửa to nên tiết ít nước cốt thành ra rau vẫn xanh, chưa cuyển xậm màu. Giám khảo này phải học nhiều
Với mớ lý thuyết cậu đang nghĩ khi phải ăn với rau luộc => lạnh, vắt chanh vào nước cũng phải để nguội không đắng => lạnh. Trong khi đang lạnh 9 độ kim khêu còn không được nên tớ cần bổ xung mỡ cộng với cần ăn nóng nên mới xào rau và nấu canh trứng nóng. Tớ nhường cậu ăn kiểu lạnh trên![]()
Phần kỹ thuật thì Kuu có trừ điểm của cụ Ngô Nghê đâu nhỉ. Em chỉ trừ điểm phần trình bày đĩa rau và cơ cấu bữa ăn thôiNhầm to, xào kiểu các cụ mà xanh như trên là chưa đạt yêu cầu. Khi đập dập, vặn xào không được lửa to để nó tiết ra cái nước cốt rau muống khi quyện lại mới ngon. Do xào lửa to nên tiết ít nước cốt thành ra rau vẫn xanh, chưa cuyển xậm màu. Giám khảo này phải học nhiều
Với mớ lý thuyết cậu đang nghĩ khi phải ăn với rau luộc => lạnh, vắt chanh vào nước cũng phải để nguội không đắng => lạnh. Trong khi đang lạnh 9 độ kim khêu còn không được nên tớ cần bổ xung mỡ cộng với cần ăn nóng nên mới xào rau và nấu canh trứng nóng. Tớ nhường cậu ăn kiểu lạnh trên![]()
Lại kiểu lý thuyết mua chanh vàng về vắt nóng thì không đắng đâyChã nấu vụng thì có lại còn chống chếrau xào thì khô quắt queo đầu xanh đuôi tím thảo nào ăn ko qua nổi 1bát
Nước rau luộc vắt chanh mà nóng cũng không bị đắng thì là vụng hả Chã![]()
Thưởng thức ẩm thực cũng như ăn cái gì, lúc nào, có hợp không còn phải phụ thuộc vào không gian, thời gian và cả thời tiết. Kuu chả nhẽ sau một buổi đi liên hoan về có vụ say sóng nào hay sao mà thành ra lại giống tính nết Nu rồi hảPhần kỹ thuật thì Kuu có trừ điểm của cụ Ngô Nghê đâu nhỉ. Em chỉ trừ điểm phần trình bày đĩa rau và cơ cấu bữa ăn thôi
8.5 là rất công tâm rồi đấy ạ. Theo giám khảo thì đĩa thịt trên đủ đạm, có ớt + với bát canh trứng nóng là đủ cay nóng rồi. Đĩa rau luộc sẽ cân bằng mâm cơm hơn![]()