Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

em thì không hiểu sao lại thích vị của mẻ hơn, nhà em nuôi cả dấm lẫn mẻ, mẻ thì chậm chứ dấm thì nhanh lắm . Nhưng nấu cá em cũng thích vị mẻ hơn, làm lẩu bò cũng thích dùng mẻ, nước lẩu được chế từ hành tây, dứa, cà chua, thêm chút mẻ/dấm có vị chua ngọt vừa vị, thanh thanh là dùng cho lẩu bò hay cá đều được Red ạ

Nấu canh cá, riêu cua, lẩu nếu dân chuyên, có điều kiện thì phải cho cả mẻ và dấm bỗng. Trường hợp không có cả hai thì nguyên mẻ sẽ hợp với khẩu vị nhiều người hơn

Mẻ thông dụng hơn vì nuôi đc
Bỗng ko phải lúc nào cũng có và có mà ko bảo quản lạnh sẽ mất cả mùi lẫn vị

Vì thế nhiều ng quen với mẻ hơn, còn em thấy bỗng thơm ngon hơn mẻ trong món nấu cá và ốc

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Cụ với cụ ấy thân nhau thế, cụ thử hỏi cụ ấy xem doanh số trong vài năm qua là bao nhiêu thì em mới tin, mở xưởng không có nghĩa là sẽ có năng lực sản xuất đâu ạ

Chắc 50 lên non, 50 xuống biển phải ko ạ????
Nhiều khi ép doanh số hoặc làm báo cáo đẹp thôi Hấp ạ, còn lại thì:
Giã từ quên đi cay đắng, quên đi giọt nước mắt rơi
Giã từ, giã từ dẫu là chẳng còn chi nữa... Nhạc và lời theo đám ma con giun ý

Lão ý mở xưỏng thì phải có doanh số mới duy trì đc chứ
Có điều anh em mình ko đc quyền tiếp cận số liệu nên đành để lão ý tự bộc lộ thôi

 

[Hapxidau]

Hấp cũng đang nói về dấm bỗng rượu giống anh H bảo hả??? Bỗng nếp thơm lắm luôn ấy, mà cơ bản là bỏ dấm hay mẻ là do tay nghề đầu bếp, chứ em ko biết nấu nước lẩu thì bỏ cái gì cũng như nhau hahaha.
Hấp khéo tay thế sau em nhờ làm hộ em món này nha.
Thật ra nấu cá mẻ em sợ cái con mẻ loe ngoe lắm, nên em chỉ nấu và nêm nếm gia vị, còn lọc mẻ, làm thịt cá đều do mọi người làm hộ hết đó. Mấy thứ băm chặt bọn mình phụ nữ tay yếu ko làm được đâu. Hồi xưa có lần em chặt thịt con gà già, mà kiểu gì để cái đĩa ngay bên cạnh, chặt tan tành cái đĩa còn con gà vẫn nằm im trên thớt cơ mà

ơ, sao con mẻ lại loe ngoe ạ, e thấy mọi người nói nhiều, nhưng theo em nếu mẻ mà có sâu tức là bị hỏng rồi, mẻ em nuôi chỉ lên men, có thể nhìn kỹ bề mặt lúc mẻ béo thì thấy cảm giác mịn sánh và hơi chuyển động như những phân tử li ti thôi

 

[Lady_in_red]

Mẻ thông dụng hơn vì nuôi đc
Bỗng ko phải lúc nào cũng có và có mà ko bảo quản lạnh sẽ mất cả mùi lẫn vị

Vì thế nhiều ng quen với mẻ hơn, còn em thấy bỗng thơm ngon hơn mẻ trong món nấu cá và ốc

ơ, sao con mẻ lại loe ngoe ạ, e thấy mọi người nói nhiều, nhưng theo em nếu mẻ mà có sâu tức là bị hỏng rồi, mẻ em nuôi chỉ lên men, có thể nhìn kỹ bề mặt lúc mẻ béo thì thấy cảm giác mịn sánh và hơi chuyển động như những phân tử li ti thôi

Đúng là mẻ dễ nuôi hơn ạ. Còn chỗ em ít nhà dùng dấm bỗng anh ạ. Em google một hồi mà em thấy nó cứ như bã rượu phải ko anh???

Chắc do ngấu quá, nên có nhiều con loe ngoe đó Hấp, nhìn ghê ghê. Chuyển động li ti là con mẻ con, sau vài ngày nó sẽ to như đầu que tăm cơ. Khi có nhiều con loe ngoe có nghĩa là phải bỏ thêm cơm vì bọn này đã lên men hết rồi, nếu ko bỏ cơm vào nó sẽ quá chua và chết thì phải đấy.

 

[Lady_in_red]

Lão ý mở xưỏng thì phải có doanh số mới duy trì đc chứ
Có điều anh em mình ko đc quyền tiếp cận số liệu nên đành để lão ý tự bộc lộ thôi

Đa số người chủ xưởng chỉ quản lý, chứ ko trực tiếp làm anh ạ

 

[Ba Ngơ]

Cụ với cụ ấy thân nhau thế, cụ thử hỏi cụ ấy xem doanh số trong vài năm qua là bao nhiêu thì em mới tin, mở xưởng không có nghĩa là sẽ có năng lực sản xuất đâu ạ

Chắc 50 lên non, 50 xuống biển phải ko ạ????
Nhiều khi ép doanh số hoặc làm báo cáo đẹp thôi Hấp ạ, còn lại thì:
Giã từ quên đi cay đắng, quên đi giọt nước mắt rơi
Giã từ, giã từ dẫu là chẳng còn chi nữa... Nhạc và lời theo đám ma con giun ý

Lão ý mở xưỏng thì phải có doanh số mới duy trì đc chứ
Có điều anh em mình ko đc quyền tiếp cận số liệu nên đành để lão ý tự bộc lộ thôi

Ý các anh chị nói công ty này hả. Công ty này bảo mật kinh lắm, không lộ được doanh số ra ngoài đâu. Thật!

Ô tô phang chấm nét ngày 18/2/2011
QUYẾT ĐỊNH
(V/v thành lập công ty cổ phần)

- Tên giao dịch: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT TRẺ EM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG

- Tên quốc tế: Trading & babies produce Joinstock Company (viết tắt là: TB JSC)

- Vốn điều lệ: 39000 $ ( ba vạn chín nghìn ô ba ma)

-Thành phần ban quản trị:
1. Mr Túng - 51% --> Chủ tịch HDQT
2. Số còn lại - 49%---> giữ các vị trí khác nhau ( sẽ có văn bản phụ lục)

-Ngành nghề kinh doanh:
1. Tư vấn hôn nhân, gạ gẫm, sui dại mọi người lập gia đình (kể cả người chưa muốn và người không thể)
2. Sản xuất trẻ em dưới mọi hình thức theo phương pháp truyền thống (đây là ngành nghề mũi nhọn của cty)
3. Tư vấn chuyên nghiệp phương pháp "chọc gậy bánh xe, ném đá các cuộc hôn nhân".

BQT chúng tôi xét hồ sơ xin việc đã quyết định cho các cụ sau đây làm công nhân sản xuất trực tiếp (các cụ đã có kinh nghiệm, và đã được đào tạo ở Mẽo) chúng tôi đã cho thử việc:

1. Cụ Xe bò kéo ô tô
2. Cụ Ruouquoclui
3. Cụ Giangsuki ( riêng cụ này có trách nhiệm làm quản đốc 1 phân xưởng ở Hà nam)

Trước mắt với mức lương cơ bản, các cụ sẽ được Công ty hỗ trợ thêm lương độc hại vì phải làm ca 3.

Công ty chúng tôi sẽ tuyển thêm công nhân. Cụ thể ra sao các cụ theo dõi trên bảng tin của Công ty.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Đúng là mẻ dễ nuôi hơn ạ. Còn chỗ em ít nhà dùng dấm bỗng anh ạ. Em google một hồi mà em thấy nó cứ như bã rượu phải ko anh???

Chắc do ngấu quá, nên có nhiều con loe ngoe đó Hấp, nhìn ghê ghê. Chuyển động li ti là con mẻ con, sau vài ngày nó sẽ to như đầu que tăm cơ. Khi có nhiều con loe ngoe có nghĩa là phải bỏ thêm cơm vì bọn này đã lên men hết rồi, nếu ko bỏ cơm vào nó sẽ quá chua và chết thì phải đấy.

Bỗng rượu chính là bã rượu đấy, người ta dùng nuôi lợn
Muốn có bỗng ngon để nấu ăn thì ngay khi nó nguội phải đóng chai bỏ ngăn mát tủ lạnh và chỉ vặn nắp hờ hờ cho ga thoát ra, sau vài hôm mới vặn chặt
Bỗng để sang ngày hôm sau mà chưa đc bảo quản lạnh thì độ thơm ngon giảm 50%.
Đến ngày thứ ba thì khỏi dùng.

Ngoài chợ thấy bà con vô tư bày bán dấm bỗng cả tuần, chả hiểu nó thành món gì!

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

ơ, sao con mẻ lại loe ngoe ạ, e thấy mọi người nói nhiều, nhưng theo em nếu mẻ mà có sâu tức là bị hỏng rồi, mẻ em nuôi chỉ lên men, có thể nhìn kỹ bề mặt lúc mẻ béo thì thấy cảm giác mịn sánh và hơi chuyển động như những phân tử li ti thôi

Đúng là mẻ dễ nuôi hơn ạ. Còn chỗ em ít nhà dùng dấm bỗng anh ạ. Em google một hồi mà em thấy nó cứ như bã rượu phải ko anh???

Chắc do ngấu quá, nên có nhiều con loe ngoe đó Hấp, nhìn ghê ghê. Chuyển động li ti là con mẻ con, sau vài ngày nó sẽ to như đầu que tăm cơ. Khi có nhiều con loe ngoe có nghĩa là phải bỏ thêm cơm vì bọn này đã lên men hết rồi, nếu ko bỏ cơm vào nó sẽ quá chua và chết thì phải đấy.

Mẻ có con loe ngoe bằng đầu tăm thì chỉ cá chọi cá cờ thích thôi

 

[Lady_in_red]

Bỗng rượu chính là bã rượu đấy, người ta dùng nuôi lợn
Muốn có bỗng ngon để nấu ăn thì ngay khi nó nguội phải đóng chai bỏ ngăn mát tủ lạnh và chỉ vặn nắp hờ hờ cho ga thoát ra, sau vài hôm mới vặn chặt
Bỗng để sang ngày hôm sau mà chưa đc bảo quản lạnh thì độ thơm ngon giảm 50%.
Đến ngày thứ ba thì khỏi dùng.

Ngoài chợ thấy bà con vô tư bày bán dấm bỗng cả tuần, chả hiểu nó thành món gì!

Mẻ có con loe ngoe bằng đầu tăm thì chỉ cá chọi cá cờ thích thôi

Dạ tên gọi khác nhau nên nó cứ loạn lên anh ạ
Nếu mà có bỗng nếp thì quá thơm anh nhỉ.

Thảo nào ông cậu em hay đem trộn mẻ này với cám để dụ bọn cá đến rồi câu.
Con loe ngoe này chắc là cháu chắt gọi con đuông dừa ngoe nguẩy là Cụ, anh nhờ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Dạ tên gọi khác nhau nên nó cứ loạn lên anh ạ
Nếu mà có bỗng nếp thì quá thơm anh nhỉ.

Thảo nào ông cậu em hay đem trộn mẻ này với cám để dụ bọn cá đến rồi câu.
Con loe ngoe này chắc là cháu chắt gọi con đuông dừa ngoe nguẩy là Cụ, anh nhờ

Chỉ có người nấu rượu và hàng xóm thân tình mới đc dùng bỗng rượu đúng nghĩa
Thơm ngào ngạt như cánh đồng lúa chín luôn

Có hôm từ xưởng dưới quê về anh xách theo can bỗng rượu ra chỗ họp lớp. Cuối buổi anh gom vỏ lavie san cho mỗi người một chai, rất nhiều người ngơ ngác hỏi nó là cái gì mà thơm thế.
Có người khi biết là bỗng rượu thì kháy: đồ cho lợn ăn ko hết giờ đem cho bạn
Nhưng vẫn mang về và ít hôm sau nó gọi khi nào có thì để cho nó 2 chai

 

[Lady_in_red]

Chỉ có người nấu rượu và hàng xóm thân tình mới đc dùng bỗng rượu đúng nghĩa
Thơm ngào ngạt như cánh đồng lúa chín luôn

Có hôm từ xưởng dưới quê về anh xách theo can bỗng rượu ra chỗ họp lớp. Cuối buổi anh gom vỏ lavie san cho mỗi người một chai, rất nhiều người ngơ ngác hỏi nó là cái gì mà thơm thế.
Có người khi biết là bỗng rượu thì kháy: đồ cho lợn ăn ko hết giờ đem cho bạn
Nhưng vẫn mang về và ít hôm sau nó gọi khi nào có thì để cho nó 2 chai

Thơm ngào ngạt như cánh đồng lúa chín , anh tả dậy mùi ẩm thực chân phương luôn!
Kể cả đồ ăn hay đồ dùng đem tặng cơ bản tấm lòng chứ ko quan trọng ngày xưa dùng cho chó hay lợn anh nhờ

 

[comiki]

ơ, sao con mẻ lại loe ngoe ạ, e thấy mọi người nói nhiều, nhưng theo em nếu mẻ mà có sâu tức là bị hỏng rồi, mẻ em nuôi chỉ lên men, có thể nhìn kỹ bề mặt lúc mẻ béo thì thấy cảm giác mịn sánh và hơi chuyển động như những phân tử li ti thôi

Mẻ có con loe ngoe bằng đầu tăm thì chỉ cá chọi cá cờ thích thôi

Đúng như Hấp nói, soi kỹ trên bề mặt hũ mẻ sẽ thấy có nhiều chuyển động rất nhỏ liên tục, lấy một ít ra tay chỗ nhạy cảm cũng cảm thấy buồn buồn. Kể vác kính hiển vi ra soi sẽ thấy cả đàn tung tăng ngoe nguẩy

 

[Ba Ngơ]

Đúng như Hấp nói, soi kỹ trên bề mặt hũ mẻ sẽ thấy có nhiều chuyển động rất nhỏ liên tục, lấy một ít ra tay chỗ nhạy cảm cũng cảm thấy buồn buồn. Kể vác kính hiển vi ra soi sẽ thấy cả đàn tung tăng ngoe nguẩy

Chứng tỏ cũng đã thử cho ra chỗ nhạy cảm xem thế nào rồi nhỉ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Đúng như Hấp nói, soi kỹ trên bề mặt hũ mẻ sẽ thấy có nhiều chuyển động rất nhỏ liên tục, lấy một ít ra tay chỗ nhạy cảm cũng cảm thấy buồn buồn. Kể vác kính hiển vi ra soi sẽ thấy cả đàn tung tăng ngoe nguẩy

Loại nhỏ mịn thế vẫn ăn đc và để nuôi cá chọi bột đấy em
Chấm đầu tăm bông vào chỗ mẻ rồi nhúng vào chỗ có cá bột, thế là đủ cho cả đàn

Còn khi nó to như đầu tăm thì thôi, chả dám ăn

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Thơm ngào ngạt như cánh đồng lúa chín , anh tả dậy mùi ẩm thực chân phương luôn!
Kể cả đồ ăn hay đồ dùng đem tặng cơ bản tấm lòng chứ ko quan trọng ngày xưa dùng cho chó hay lợn anh nhờ

Giờ quê anh lợn vẫn cho tách đàn ra mỗi nhà nuôi vài con bằng bỗng rượu để sau 9 tháng đến 1 năm là thịt. Vậy lấy can bỗng lên là ăn tranh của lợn đấy

Đc cái thịt lợn này ngon, hôm trước anh đăng ảnh lão Ngơ đọc vị ngay.
Chả giấu lão ý được cái gì

 

[Lady_in_red]

Giờ quê anh lợn vẫn cho tách đàn ra mỗi nhà nuôi vài con bằng bỗng rượu để sau 9 tháng đến 1 năm là thịt. Vậy lấy can bỗng lên là ăn tranh của lợn đấy

Đc cái thịt lợn này ngon, hôm trước anh đăng ảnh lão Ngơ đọc vị ngay.
Chả giấu lão ý được cái gì

Dạ vậy mọi người chỗ anh cũng chăm chỉ quá. Nhà hàng xóm em cũng xây chuồng được hơn 1 năm nhưng ko thấy nuôi con nào để em sang ăn tranh với lợn anh ạ


Những nhà nấu rượu cứ 1 tuần là đem bán 7-10k/thùng cho nhà em 5-7 thùng sơn to đổ xuống ao cho cá ăn đấy. Bọn cá này chỉ uống nước lã và ăn cỏ thỉnh thoảng được ít bã nên lâu lớn lắm, 1-2 năm may ra được hơn 2kg. Chứ nhà khác nuôi bằng bột vụn bánh kẹo và cám thấy 4-5kg đối với cá trắm trắng là bình thường ạ.

 

[Ba Ngơ]

Sống Long Biên bây giờ chả phải ăn tranh của ai, tối đói ra ngoài đi ăn bát phở là có ngay. Hơn hẳn các anh các chị vùng đỏ vùng vàng

Tuy hơi ăn chui, ngồi sâu bên trong nhưng cũng ổn

 

[trinhhunghb]

Lâu lâu em vào nhà lội còm

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Dạ vậy mọi người chỗ anh cũng chăm chỉ quá. Nhà hàng xóm em cũng xây chuồng được hơn 1 năm nhưng ko thấy nuôi con nào để em sang ăn tranh với lợn anh ạ


Những nhà nấu rượu cứ 1 tuần là đem bán 7-10k/thùng cho nhà em 5-7 thùng sơn to đổ xuống ao cho cá ăn đấy. Bọn cá này chỉ uống nước lã và ăn cỏ thỉnh thoảng được ít bã nên lâu lớn lắm, 1-2 năm may ra được hơn 2kg. Chứ nhà khác nuôi bằng bột vụn bánh kẹo và cám thấy 4-5kg đối với cá trắm trắng là bình thường ạ.

Làng nghề nấu rượu luôn kèm theo nuôi lợn để tận dụng bã mà Đỏ
Nhà em nuôi cá bằng bã rượu thì cá ngon phải biết, mà ăn nhiều có khi say

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Sống Long Biên bây giờ chả phải ăn tranh của ai, tối đói ra ngoài đi ăn bát phở là có ngay. Hơn hẳn các anh các chị vùng đỏ vùng vàng

Tuy hơi ăn chui, ngồi sâu bên trong nhưng cũng ổn

Từ 0h ngày mai HD nhà em cho phép quán ăn bán hàng, 40 ngày ko có F0 ở cộng đồng đấy lão
Mai em cũng làm bát phở cho đỡ ngố