Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,745
Động cơ
5,699,334 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Nhìn hoa gạo anh lại nhớ về hồi còn nhỏ, ngay gần nhà có 1 rặng cây gạo to lắm, gốc cáy phải mấy người ôm, bố mẹ anh và mọi người nói là những cây này bọn Pháp cho công nhân khai thác than trồng (ở HL có và còn rất nhiều tàn tích, công trình mà Pháp để lại khi đến đây khai thác than). Những cây gạo này nhìn từ xa hay trên đồi nhìn xuống như những mâm xôi, nhất là vào mùa hoa. Anh nhớ mấy cây gạo này cành nó giòn lắm, mùa gió bão năm nào cũng bị gãy cành, có lần chết cả người đi đường. Sau này thành phố cho chặt đi để mở rộng đường, cũng tiếc...:D
Anh chỉ còn nhớ thời còn quần xà lỏn thỉnh thoảng khều cành hoa gạo xuống ăn cái sát nhụy, nó nhớt nhớt chả có vị gì :))
À, mà thật tình cờ trong bức ảnh trên có mấy tàu lá chuối, nó làm cho anh nhớ hồi xưa mẹ anh hay sai anh đi bẻ lá xoan về để giấm chuối (bẻ lá xoan lót dưới, đặt nải chuối xanh lên trên rồi lại phủ lá xoan lên trên ủ, chuối nhanh chín vàng đều).
Hoa xoan thì anh chỉ nhớ nó có màu tím nhạt, nhưng anh ko để ý và ko có ký ức gì với nó :D
Ủ Mít cũng chín nhanh, Chuối mà ủ chín kỹ quá ăn dễ say phết ;)
 

Red_Mer

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-631346
Ngày cấp bằng
11/4/19
Số km
6,849
Động cơ
235,160 Mã lực
À, mà thật tình cờ trong bức ảnh trên có mấy tàu lá chuối, nó làm cho anh nhớ hồi xưa mẹ anh hay sai anh đi bẻ lá xoan về để giấm chuối (bẻ lá xoan lót dưới, đặt nải chuối xanh lên trên rồi lại phủ lá xoan lên trên ủ, chuối nhanh chín vàng đều).
Hoa xoan thì anh chỉ nhớ nó có màu tím nhạt, nhưng anh ko để ý và ko có ký ức gì với nó :D
Anh thặc hiểu ý em. Em phải mất 5' đi thửa ảnh, mà phải lấy cái anh liên quan đến làng Vũ Đại chút kẻo mà lạc đường lại bị lườm, :)):)).

Hoa Xoan vào đợt mưa Xuân cuối tháng 2, đầu tháng 3 này làm cho người ta nghĩ ngay đến cảnh trời đất lây rây, sậm sùi. Vì ẩm nên muỗi nhiều (hãi hùng). Ngày trời nắng, nếu anh đi dưới hàng cây hoa Xoan rụng đầy cũng lãng mạn lắm đấy.
Lá Xoan nóng nên mới hay dùng giấm chuối. Quả Xoan người ta còn đốt lấy than làm gì í em quên mất òi.
 

Red_Mer

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-631346
Ngày cấp bằng
11/4/19
Số km
6,849
Động cơ
235,160 Mã lực
Hoa Xoan, trời oi iu chị. Một thời kí ức của em. Lâu lắm e ko thấy ở đâu ~~
Ôi, chị chờ Su gõ chữ kể về thời ký ức đó. Hoa Xoan nhẹ nhàng, mỗi tội nhiều muỗi nên mùa này hơi ngại ngại đứng gần đó Su.
 

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,850
Động cơ
373,580 Mã lực
Em chào 8 cụ mợ lái chính và 220 lái phụ, sáng đầu tuần mà mưa gió chán quá ah :)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,745
Động cơ
5,699,334 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hồi bé chắc anh cũng nghịch ngợm thôi rồi nhề:))

Chuối ủ chín kỹ ăn bị say thì em ko biết :)).
Em nhớ là nhà em giấm chuối bằng đất đèn, hương hoặc lá xoan. Trong đó thì giấm bằng lá xoan là ngon nhất. Có lẽ là anh không biết cái cách giấm này :D
Đất đen biết, lá xoan thì biết vì hồi bé hay đi bẻ trộm chuối, mít đóng lõi rồi đào lỗ lót lá xoan cho xuống phủ lên tiếp, hoặc ra chỗ hàn xì xin đất đèn ủ. Vụ dấm thì đúng hoàn toàn không biết.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,745
Động cơ
5,699,334 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top