Nức nở tiếng lòng ❤™

Red_Mer

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-631346
Ngày cấp bằng
11/4/19
Số km
6,848
Động cơ
235,160 Mã lực
À, mà thật tình cờ trong bức ảnh trên có mấy tàu lá chuối, nó làm cho anh nhớ hồi xưa mẹ anh hay sai anh đi bẻ lá xoan về để giấm chuối (bẻ lá xoan lót dưới, đặt nải chuối xanh lên trên rồi lại phủ lá xoan lên trên ủ, chuối nhanh chín vàng đều).
Hoa xoan thì anh chỉ nhớ nó có màu tím nhạt, nhưng anh ko để ý và ko có ký ức gì với nó :D
Anh thặc hiểu ý em. Em phải mất 5' đi thửa ảnh, mà phải lấy cái anh liên quan đến làng Vũ Đại chút kẻo mà lạc đường lại bị lườm, :)):)).

Hoa Xoan vào đợt mưa Xuân cuối tháng 2, đầu tháng 3 này làm cho người ta nghĩ ngay đến cảnh trời đất lây rây, sậm sùi. Vì ẩm nên muỗi nhiều (hãi hùng). Ngày trời nắng, nếu anh đi dưới hàng cây hoa Xoan rụng đầy cũng lãng mạn lắm đấy.
Lá Xoan nóng nên mới hay dùng giấm chuối. Quả Xoan người ta còn đốt lấy than làm gì í em quên mất òi.
 

Red_Mer

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-631346
Ngày cấp bằng
11/4/19
Số km
6,848
Động cơ
235,160 Mã lực
Hoa Xoan, trời oi iu chị. Một thời kí ức của em. Lâu lắm e ko thấy ở đâu ~~
Ôi, chị chờ Su gõ chữ kể về thời ký ức đó. Hoa Xoan nhẹ nhàng, mỗi tội nhiều muỗi nên mùa này hơi ngại ngại đứng gần đó Su.
 

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,901
Động cơ
373,580 Mã lực
Em chào 8 cụ mợ lái chính và 220 lái phụ, sáng đầu tuần mà mưa gió chán quá ah :)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,853
Động cơ
7,420,841 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hồi bé chắc anh cũng nghịch ngợm thôi rồi nhề:))

Chuối ủ chín kỹ ăn bị say thì em ko biết :)).
Em nhớ là nhà em giấm chuối bằng đất đèn, hương hoặc lá xoan. Trong đó thì giấm bằng lá xoan là ngon nhất. Có lẽ là anh không biết cái cách giấm này :D
Đất đen biết, lá xoan thì biết vì hồi bé hay đi bẻ trộm chuối, mít đóng lõi rồi đào lỗ lót lá xoan cho xuống phủ lên tiếp, hoặc ra chỗ hàn xì xin đất đèn ủ. Vụ dấm thì đúng hoàn toàn không biết.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,853
Động cơ
7,420,841 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,853
Động cơ
7,420,841 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Mít thì chỉ cần đóng cọc là nó chín.

Còn giấm bằng lá xoan thì cũng giống như bọn anh vậy, thay vì đào lỗ thì mẹ em cho vào cái thùng hoặc cái chậu to lót lá phủ lá ủ thôi ;D
Vì trẻ đi tăm tia trèo tường vào chôm chỉa nên chỉ lấy được những quả xanh, non thôi. Quả mà đóng cọc để chín thì chủ họ cũng hái rồi, toàn chơi xanh đóng cọc ủ lá xoan mà ăn cũng vẫn sượng lắm ý :)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top