Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

co.ntt

Xe lăn
Biển số
OF-572081
Ngày cấp bằng
2/6/18
Số km
11,850
Động cơ
373,580 Mã lực
Mọi người rán bánh chưng, em cũng rán tí cho đỡ thua thiệt :)

Bánh chưng nếp cẩm, gạo màu tim tím nhìn đẹp lắm.
20210221_171851.jpg
20210221_172243.jpg
20210221_172611.jpg

Bánh chưng nó màu tím nên không biết lúc nào thì nó vàng, em áng chừng vậy :D
20210221_173507.jpg
Sao em nhìn cứ như nó bị cháy ấy thế anh? Xem ra màu tím không đẹp bẳng màu xanh anh Kuu nhỉ.
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Năm nay nhà Bông có đôi bánh tét mà riêng vỏ có 4 màu, gấc cho màu đỏ, cẩm cho màu tím, giềng cho màu xanh và gạo nếp trắng. Nhân là nấm và xúc xích. Trông rất đẹp nhưng ăn cực kỳ dở. Gì chứ bánh chưng là phải có nhân thịt mỡ, ăn kèm dưa hành mới chuẩn vị.
Kuu thích bánh chưng có nhiều nhân, rất thích ăn thịt mỡ trong nhân bánh chưng. Kuu nhớ hồi trước (có lẽ hồi đó điều kiện kinh tế còn kém, thịt đỗ gói bánh là cả vấn đề nhớn) nhiều vùng quê họ gói rất ít nhân, nhìn cái bánh lúc cắt ra cái viền nhân mỏng dính như đường kẻ lông mày í :D

Bánh màu tím nên rán xong nhìn nó cứ như bị cháy í Cò nhỉ :D .
Thật sự là bánh chưng bằng gạo nếp cẩm màu tím nó chỉ lạ mắt thôi chứ ngay cả lúc chưa rán nhìn cũng không đẹp và ăn không ngon bằng bánh chưng gạo nếp cái hoa vàng em ạ. Bánh chưng bằng gạo nếp cẩm thì hạt gạo nó cứ rời rời chứ không dẻo quyện vào nhau, ăn hạt gạo nó có cảm giác lựt sựt đặc trưng của nếp cẩm :)
Sao em nhìn cứ như nó bị cháy ấy thế anh? Xem ra màu tím không đẹp bẳng màu xanh anh Kuu nhỉ.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,735
Động cơ
5,713,904 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Kuu thích bánh chưng có nhiều nhân, rất thích ăn thịt mỡ trong nhân bánh chưng. Kuu nhớ hồi trước (có lẽ hồi đó điều kiện kinh tế còn kém, thịt đỗ gói bánh là cả vấn đề nhớn) nhiều vùng quê họ gói rất ít nhân, nhìn cái bánh lúc cắt ra cái viền nhân mỏng dính như đường kẻ lông mày í :D

Bánh màu tím nên rán xong nhìn nó cứ như bị cháy í Cò nhỉ :D .
Thật sự là bánh chưng bằng gạo nếp cẩm màu tím nó chỉ lạ mắt thôi chứ ngay cả lúc chưa rán nhìn cũng không đẹp và ăn không ngon bằng bánh chưng gạo nếp cái hoa vàng em ạ. Bánh chưng bằng gạo nếp cẩm thì hạt gạo nó cứ rời rời chứ không dẻo quyện vào nhau, ăn hạt gạo nó có cảm giác lựt sựt đặc trưng của nếp cẩm :)
Đúng là tói nếp cẩm bánh không quyện như gạo nếp bình thường. Chỉ được cái lạ, còn bánh chưng ai ăn được thịt mỡ thì đều thích nhân nhiều đỗ, thịt ba chỉ ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,735
Động cơ
5,713,904 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Sao em nhìn cứ như nó bị cháy ấy thế anh? Xem ra màu tím không đẹp bẳng màu xanh anh Kuu nhỉ.
Ở đây có nhà cậu này hay nhiều cỗ tại nhà nhất, nhưng lại lười chụp nhất nhỉ ;))
 

chaytim

Xe điện
Biển số
OF-728744
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
4,050
Động cơ
114,752 Mã lực
Tuổi
51
Đúng là tói nếp cẩm bánh không quyện như gạo nếp bình thường. Chỉ được cái lạ, còn bánh chưng ai ăn được thịt mỡ thì đều thích nhân nhiều đỗ, thịt ba chỉ ;)
Được cái lạ là được dồi :))
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Ở đây có nhà cậu này hay nhiều cỗ tại nhà nhất, nhưng lại lười chụp nhất nhỉ ;))
Công nhận, em thấy co.ntt lười chụp ảnh, up ảnh nhất nhà NN.
Còn Sư già nữa, chán chả muốn nói, rất thích xem ảnh nhưng lại chưa úp cái ảnh nào cả :|
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,889
Động cơ
3,307,737 Mã lực

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,735
Động cơ
5,713,904 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Công nhận, em thấy co.ntt lười chụp ảnh, up ảnh nhất nhà NN.
Còn Sư già nữa, chán chả muốn nói, rất thích xem ảnh nhưng lại chưa úp cái ảnh nào cả :|
Anh có thèng em đối tác quen biết với sếp quản lý đồng hồ nhà Cò. Nó bảo sếp Cò gần như tuần nào cũng kéo anh em bạn bè về nhà nhậu vài lần. Khả năng lúc ăn Cò phần bận, phần đưa điện thoại chụp sợ Sếp lườm ;)
 

trinhhunghb

Xe lăn
Biển số
OF-351322
Ngày cấp bằng
18/1/15
Số km
13,169
Động cơ
1,030,377 Mã lực
Em ngó cái rồi ngất
 

Bầu Minh

Xe tăng
Biển số
OF-352105
Ngày cấp bằng
24/1/15
Số km
1,158
Động cơ
937 Mã lực
Nơi ở
Lò gạch ;)
Em lò dò bò về nhà
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,569 Mã lực
Kuu thích bánh chưng có nhiều nhân, rất thích ăn thịt mỡ trong nhân bánh chưng. Kuu nhớ hồi trước (có lẽ hồi đó điều kiện kinh tế còn kém, thịt đỗ gói bánh là cả vấn đề nhớn) nhiều vùng quê họ gói rất ít nhân, nhìn cái bánh lúc cắt ra cái viền nhân mỏng dính như đường kẻ lông mày í :D

Bánh màu tím nên rán xong nhìn nó cứ như bị cháy í Cò nhỉ :D .
Thật sự là bánh chưng bằng gạo nếp cẩm màu tím nó chỉ lạ mắt thôi chứ ngay cả lúc chưa rán nhìn cũng không đẹp và ăn không ngon bằng bánh chưng gạo nếp cái hoa vàng em ạ. Bánh chưng bằng gạo nếp cẩm thì hạt gạo nó cứ rời rời chứ không dẻo quyện vào nhau, ăn hạt gạo nó có cảm giác lựt sựt đặc trưng của nếp cẩm :)
Các thể loại bánh chưng lạ gọi bánh chưng Hải hậu bằng cụ luôn. Bánh chưng bà Thìn ở HH ngon họ buôn về Nam định bán nhiều lắm. Tết thì họ gói bánh chưng vuông, ngày thường thì làm bánh chưng gù. Bánh chưng gù 15k/ cái thì ăn bằng 2 bát bún 30k, vừa no vừa ngon miệng.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,569 Mã lực
Công nhận, em thấy co.ntt lười chụp ảnh, up ảnh nhất nhà NN.
Còn Sư già nữa, chán chả muốn nói, rất thích xem ảnh nhưng lại chưa úp cái ảnh nào cả :|
Chắc phải có gì đặc biệt lắm chứ cái giản dị Sư ko thèm up lên đâu. Người khác cho lên còn bị Sư chê đàn bà nên cái đấy cũng cho lên.
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Các thể loại bánh chưng lạ gọi bánh chưng Hải hậu bằng cụ luôn. Bánh chưng bà Thìn ở HH ngon họ buôn về Nam định bán nhiều lắm. Tết thì họ gói bánh chưng vuông, ngày thường thì làm bánh chưng gù. Bánh chưng gù 15k/ cái thì ăn bằng 2 bát bún 30k, vừa no vừa ngon miệng.
Kuu biết và đã được ăn bánh gù rồi. Quê Kuu cũng có :D
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,569 Mã lực
Kuu biết và đã được ăn bánh gù rồi. Quê Kuu cũng có :D
Cái ngon ko phải ở chỗ gù hay thẳng mà là ở nhiều yếu tố lắm nên Tết nào nhà Bông cũng phải đặt ở quê 5-7 chiếc to để ra giêng chén dần ý. Còn bánh gù thì ngày nào cũng có nên mỗi lần về quê mua vài chục chia cho mọi người làm bữa trưa luôn. :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top