[TT Hữu ích] Những Món Ăn Chỉ Ăn ở HN mới thấy Ngon !

[SoDepCatTuong]

- Ở Sg không kiếm đâu được 1 món này: Thịt gà chọi ( sg gọi là Gà Đá). Thịt gà chọi Hấp, chặt bằng dao thật sắc, lúc ăn chấm với nước chấm ớt, gừng, tỏi,... nhai nó Dòn tan, sật sật như ăn Sụn, ngon lắm, hic2 lại chẩy nước dãi rồi
- Em ở Sg nhờ Ốc luộc Hn mà đi ăn Ốc luộc Sg thì sao nước chấm không thấy có Ớt, Gừng, Xả, Lá Chanh,...hic2 ( nước chấm chỉ thấy vị ngọt thôi)

 

[Be Grace]

- Ở Sg không kiếm đâu được 1 món này: Thịt gà chọi ( sg gọi là Gà Đá). Thịt gà chọi Hấp, chặt bằng dao thật sắc, lúc ăn chấm với nước chấm ớt, gừng, tỏi,... nhai nó Dòn tan, sật sật như ăn Sụn, ngon lắm, hic2 lại chẩy nước dãi rồi
- Em ở Sg nhờ Ốc luộc Hn mà đi ăn Ốc luộc Sg thì sao nước chấm không thấy có Ớt, Gừng, Xả, Lá Chanh,...hic2 ( nước chấm chỉ thấy vị ngọt thôi)

ở SG có gà đá mà cụ ..con gà này là gà chọi ..da đỏ ..thịt cứng ..nhưng mà làm món gà hầm xả thì ngon tuyệt cú mèo .
Gà đá chặt miếng .ướp gia vị gồm muối . bột nêm ..tỏi ...
Cho nồi to lên bếp .cho ít dầu ăn .đảo gà săn lại ..cho nước dừa tươi ( 2 trái ) ..+ xả cây đập dập khoảng 5 hay 7 cây xả ..ninh cho gà chín tới ..thêm nước lạnh vào ..nêm lại cho vừa ăn ..món này ăn với bún và rau muống ..làm 1 chén nước mắm nguyên chất + ít bột ngọt + cắt thật nhiều ớt hiểm vào ....ôi xời ơi ....nghĩ mà chảy nước miếng hehehehe..

Trong SG nước chấm ốc ko giống HN ..ở HN ăn ốc luộc chấm nước chấm có gừng lá chanh thì ngon tuyệt rùi
ở SG ốc ít khi ăn luộc ..nếu có luộc thì có ốc bươu là hay luộc nhất ..cũng chấm mắm gừng ngọt ko có lá chanh ..
Còn lại thì ốc toàn hay nướng mỡ hành ..xào me ..xào tỏi ..xào bơ cay ...nướng muối ớt ..rang muối ớt ..nướng nước mắm ..nướng tiêu ...

 

[SoDepCatTuong]

Em ở Hn lại nhớ Cafe Tĩnh Lặng ở Phan Đình Phùng Sg

 

[Be Grace]

Em ở Hn lại nhớ Cafe Tĩnh Lặng ở Phan Đình Phùng Sg

cafe Tĩnh Lặng ah ..em chưa nghe bao giờ ..mà cụ thích cafe kiểu yên tĩnh thì cụ lên cafe Trầm ở Trần Huy Liệu í ..vào đấy như vào Chùa luôn hehehehe..

 

[chandai.toinack]

sg gà chọi nhiều cụ ạ
còn ăn ốc sg ít ai chuộng ốc luộc lém, nhưng các món ốc khác ở sg thì hơn đứt hn.

em khoái thêm món ốc hút ở đà nẵng nữa, trùi ui thèm rớt nc miếng. Mùa đông hn chỉ khoái đi măm ốc luộc và tiết nóng, có hôm 23h rét căm, oxa đi nhà bạn chưa về, hú em chồng đi ăn ốc, về, hai gái xề mà nhiều thằng hâm tán đến tận ngõ.

 

[Be Grace]

đệm 1 bài hát vào ..

[video=youtube;7a0q-601_eM]http://www.youtube.com/watch?v=7a0q-601_eM[/video]

 

[Be Grace]

sg gà chọi nhiều cụ ạ
còn ăn ốc sg ít ai chuộng ốc luộc lém, nhưng các món ốc khác ở sg thì hơn đứt hn.

em khoái thêm món ốc hút ở đà nẵng nữa, trùi ui thèm rớt nc miếng. Mùa đông hn chỉ khoái đi măm ốc luộc và tiết nóng, có hôm 23h rét căm, oxa đi nhà bạn chưa về, hú em chồng đi ăn ốc, về, hai gái xề mà nhiều thằng hâm tán đến tận ngõ.

hahahahahaha....

 

[chandai.toinack]

phở trộn trong sg có be ạ, ngon lém, cơ mà bà ý bán nhà nên ko mở nữa hay sao ý, khu hoa lan, hoa hồng bên phan xích long ý, mà bên pxl nhiều món ngon lém. bên đó có món bánh đúc nữa, hix thèm bánh đúc và đậu hũ hn quá, khổ lém, hai vch về bắc là bữa nào mâm cơm cũng có đậu hũ, hức, mấy lần ng nhà vào nhờ xách bánh đúc, đậu hũ mà ko đc ( thề, đậu hũ trong sg từ ngày vào em ăn 1 lần, và quan niệm đậu hũ chiên ăn chơi thì ăn đừng bgio nghĩ làm món mặn mà em ăn, và hiếm khi em đụng vào đậu, trừ khi nào mua đc ở Bình dương và làm món chiên xả ớt, thía mà về Hn lúc nào cũng chực chờ món đậu.)

 

[chandai.toinack]

tính be grace chắc có tí lãng mạn giống em rùi, yêu hn, nên cứ tìm hn trong bóng nguoi yeu, hay yêu ng hn nên mê hn luôn, cứ nghĩ đến hồ tây, đg thanh niên, cây xanh, và thu hn, là lại nao lòng. túm lại ra hn dễ bị cám dỗ lắm.

 

[Be Grace]

phở trộn trong sg có be ạ, ngon lém, cơ mà bà ý bán nhà nên ko mở nữa hay sao ý, khu hoa lan, hoa hồng bên phan xích long ý, mà bên pxl nhiều món ngon lém. bên đó có món bánh đúc nữa, hix thèm bánh đúc và đậu hũ hn quá, khổ lém, hai vch về bắc là bữa nào mâm cơm cũng có đậu hũ, hức, mấy lần ng nhà vào nhờ xách bánh đúc, đậu hũ mà ko đc ( thề, đậu hũ trong sg từ ngày vào em ăn 1 lần, và quan niệm đậu hũ chiên ăn chơi thì ăn đừng bgio nghĩ làm món mặn mà em ăn, và hiếm khi em đụng vào đậu, trừ khi nào mua đc ở Bình dương và làm món chiên xả ớt, thía mà về Hn lúc nào cũng chực chờ món đậu.)

đậu ở Hn em nghe nói là đậu mơ ..ăn mềm và ngon nhỉ ..ở SG em chúa ghét món đậu hũ ..đậu hũ sốt cà ..chiên xả ớt ..úi xời ..ghét ơi là ghét ..mà ra HN ko lần nào ko xơi bún đậu mắm tôm ..haizaa

Phở trộn em chưa ăn ..phở rán thì em hay ăn ở Cấm Chỉ trên Hải Triều ..ngon phết .. ..có bánh chưng rán nữa ..

 

[SoDepCatTuong]

cafe Tĩnh Lặng ah ..em chưa nghe bao giờ ..mà cụ thích cafe kiểu yên tĩnh thì cụ lên cafe Trầm ở Trần Huy Liệu í ..vào đấy như vào Chùa luôn hehehehe..

Quán này lâu đời ở Sg lắm rồi, chắc là hơn 10 năm tuổi rồi. Em uống lần đầu tiên ở đấy năm 2003, năm 2007 lại đi tìm mãi mới thấy,hic
Quán ở trong ngõ, nhưng đẹp lắm, khoảng 500m2, thiết kế hình chữ U,...

 

[linkng]

Em ở Hn lại nhớ Cafe Tĩnh Lặng ở Phan Đình Phùng Sg

Em lại chỉ thích ngồi mấy quán như Mai, May,...

 

[Be Grace]

Quán này lâu đời ở Sg lắm rồi, chắc là hơn 10 năm tuổi rồi. Em uống lần đầu tiên ở đấy năm 2003, năm 2007 lại đi tìm mãi mới thấy,hic
Quán ở trong ngõ, nhưng đẹp lắm, khoảng 500m2, thiết kế hình chữ U,...

ôi ..đẹp nhỉ...có địa chỉ chính xác ko cụ ơi?

 

[Nhạc]

Đấy, em đã bảo mà! Khác gì mang cốc bia hơi HN xuống Cát Bà uống với mực, ra gì nữa chứ? (Thực ra vẫn ra con mực ạ!)

Ơ, chả nhẽ còn có thằng mực he he

 

[SoDepCatTuong]

ôi ..đẹp nhỉ...có địa chỉ chính xác ko cụ ơi?

Cà phê Tĩnh Lặng
Top | Thực đơn | Giới thiệu bạn bè | Góp ý

Sau những giờ làm việc mệt nhọc, căng thẳng bạn hãy thử một lần thư giãn, nghỉ ngơi với Tĩnh Lặng và thưởng thức chất thơ của phong cảnh nơi đây.

Điểm đặc biệt nơi đây là có phục vụ trà đạo cho khách hàng. Ngoài ra còn có khu triển lãm sinh thái cây vườn, ảnh, thư pháp (tranh của Hoàng Thế Nhiệm, Hòang Quốc Tuấn).

Bạn đã bao giờ thưởng thức những ca khúc Trịnh qua giọng ca mượt mà Khánh Ly trong khung cảnh đầy chất thơ tình lãng mạn như thế chưa?

Buổi tối, khung cảnh Tĩnh Lặng càng nên thơ và lãng mạn hơn với những ánh nến lung linh làm cho cuộc hẹn của những đôi trai gái đang yêu càng trở nên sâu lắng và ý nghĩa hơn...
THÔNG TIN NHÀ HÀNG

Tên nhà hàng Cà phê Tĩnh Lặng Loại nhà hàng Cà phê
Ðịa chỉ 61/2D Phan Đình Phùng, Q. Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.
Chỉ dẫn Từ hướng Hai Bà Trưng qua Phan Đình Phùng, qua cầu Kiệu, hẻm thứ 2 bên trái bạn sẽ thấy cafê Tĩnh Lặng như cái tên của nó vậy
Ðiện thoại (08) 39953826 Fax Chưa cập nhật
Ðịa chỉ E-mail Chưa cập nhật Ðặt chỗ trước Chấp nhận
Website Chưa cập nhật Số chỗ Từ 201-300 chỗ
Giờ phục vụ 7:00 - 23:00 Ngày nghỉ Không có ngày nghỉ
Thanh toán Tiền mặt
Ngôn ngữ Tiếng Việt
Giá trung bình 12.000 - 34.000 VND
Dịch vụ phụ Wi-Fi miễn phí, Giữ xe miễn phí, Máy lạnh
Ghi chú
(c)2005-2009 Vnnavi - Terms of Use

 

[Be Grace]

Cà phê Tĩnh Lặng
Top | Thực đơn | Giới thiệu bạn bè | Góp ý

Sau những giờ làm việc mệt nhọc, căng thẳng bạn hãy thử một lần thư giãn, nghỉ ngơi với Tĩnh Lặng và thưởng thức chất thơ của phong cảnh nơi đây.

Điểm đặc biệt nơi đây là có phục vụ trà đạo cho khách hàng. Ngoài ra còn có khu triển lãm sinh thái cây vườn, ảnh, thư pháp (tranh của Hoàng Thế Nhiệm, Hòang Quốc Tuấn).

Bạn đã bao giờ thưởng thức những ca khúc Trịnh qua giọng ca mượt mà Khánh Ly trong khung cảnh đầy chất thơ tình lãng mạn như thế chưa?

Buổi tối, khung cảnh Tĩnh Lặng càng nên thơ và lãng mạn hơn với những ánh nến lung linh làm cho cuộc hẹn của những đôi trai gái đang yêu càng trở nên sâu lắng và ý nghĩa hơn...
THÔNG TIN NHÀ HÀNG

Tên nhà hàng Cà phê Tĩnh Lặng Loại nhà hàng Cà phê
Ðịa chỉ 61/2D Phan Đình Phùng, Q. Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.
Chỉ dẫn Từ hướng Hai Bà Trưng qua Phan Đình Phùng, qua cầu Kiệu, hẻm thứ 2 bên trái bạn sẽ thấy cafê Tĩnh Lặng như cái tên của nó vậy
Ðiện thoại (08) 39953826 Fax Chưa cập nhật
Ðịa chỉ E-mail Chưa cập nhật Ðặt chỗ trước Chấp nhận
Website Chưa cập nhật Số chỗ Từ 201-300 chỗ
Giờ phục vụ 7:00 - 23:00 Ngày nghỉ Không có ngày nghỉ
Thanh toán Tiền mặt
Ngôn ngữ Tiếng Việt
Giá trung bình 12.000 - 34.000 VND
Dịch vụ phụ Wi-Fi miễn phí, Giữ xe miễn phí, Máy lạnh
Ghi chú
(c)2005-2009 Vnnavi - Terms of Use

oki laz...em chờ 1 ngày đẹp zoi...em bắt cóc được tình yêu của em ..em nhất định rủ hắn vào đây ( mà ko bít hắn chịu ko ..chứ hắn suốt ngày thích ngồi ở bar và bị bắt ngồi ở vô số nhà hàng bia ) .. ..em cũng thích trà đạo...khoái rùi đới ..thanks cụ

 

[linkng]

Cứ vào thread này lại thấy thèm món ăn và cách ẩm thực HN, mấy ngày nay đi cùng với các bạn người Hồi, ăn toàn món ăn làm từ bò, dê, gà và kiêng ăn thịt lợn

 

[Be Grace]

Cứ vào thread này lại thấy thèm món ăn và cách ẩm thực HN, mấy ngày nay đi cùng với các bạn người Hồi, ăn toàn món ăn làm từ bò, dê, gà và kiêng ăn thịt lợn

úi ..Hồi giáo ah...em có đứa đồng nghiệp .đạo Hồi gốc ..em thấy nó ngày nào đi làm cũng đem theo cơm ..trong khi chỗ làm có nấu cơm cho NV ăn ..hỏi nó ..nó bẩu ..tất cả gà , bò , dê mà đạo Hồi ăn được thì phải là người cùng đạo nấu thì mới ăn được ...cho nên nó ko ăn cơm ở ngoài ..mà chỉ ăn cơm má nó nấu hay khu vực người Hồi bán thức ăn ..trừ hải sản thì ăn ở đâu ..ai nấu cũng được ...
Xong rồi tháng 8 vừa rồi hình như là tháng chay gì của đạo Hồi í ..1 tháng ..ko được ăn uống gì từ 4h sáng cho đến 6h chiều ...ngoài khoảng thời gian đó ra thì ăn uống gì tùy ...em hỏi nó là " ko được uống nước luôn ah " .nó bảo vâng ..Xong em bảo .." may tao ko đạo Hồi ..chứ tao mà đạo Hồi thì tao chết chắc .." ...

 

[nokiaN9]

Em thề, lần nào đọc pót của cụ em cũng thở hắt không ra hơi, cụ lạm dụng cái dấu chấm chấm chấm quá ợ

úi ..Hồi giáo ah...em có đứa đồng nghiệp .đạo Hồi gốc ..em thấy nó ngày nào đi làm cũng đem theo cơm ..trong khi chỗ làm có nấu cơm cho NV ăn ..hỏi nó ..nó bẩu ..tất cả gà , bò , dê mà đạo Hồi ăn được thì phải là người cùng đạo nấu thì mới ăn được ...cho nên nó ko ăn cơm ở ngoài ..mà chỉ ăn cơm má nó nấu hay khu vực người Hồi bán thức ăn ..trừ hải sản thì ăn ở đâu ..ai nấu cũng được ...
Xong rồi tháng 8 vừa rồi hình như là tháng chay gì của đạo Hồi í ..1 tháng ..ko được ăn uống gì từ 4h sáng cho đến 6h chiều ...ngoài khoảng thời gian đó ra thì ăn uống gì tùy ...em hỏi nó là " ko được uống nước luôn ah " .nó bảo vâng ..Xong em bảo .." may tao ko đạo Hồi ..chứ tao mà đạo Hồi thì tao chết chắc .." ...

 

[Be Grace]

Em thề, lần nào đọc pót của cụ em cũng thở hắt không ra hơi, cụ lạm dụng cái dấu chấm chấm chấm quá ợ

dạ ..mợ thông cảm ..tại em quen thế dồi ..