[TT Hữu ích] Nhất nước Nhị trà Tam pha Tứ ấm - cùng bàn luận về trà

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em thấy trong bức ảnh này gia đình Đại tướng cũng dùng bát, chén sứ Hải Dương thì phải, cụ hungalpha xem có phải ko?

Mấy cái bát có hoạ tiết hoa hồng đúng là Sứ Hải Dương rồi

 

[minh0075]

Em cũng có 1 cái ấm hoa hồng; nhưng là China xuất Nhật; ấm dung tích khá lớn và thiết kế theo em là cân đối; thoáng; khi rót nước ra đầu vòi và ko leo nước ...

 

[6997]

Em khui thử bánh hàng mới, mời cccm

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em khui thử bánh hàng mới, mời cccm

Đậm vị nhỉ

 

[6997]

Đậm vị nhỉ

Vâng ạ. PN pha nhạt em uống cứ thấy trôi tuồn tuột.

Mời các cụ xơi bánh, uống ngụm trà, đóng lại tháng 9 DL

 

[Wilddingo]

Em khui thử bánh hàng mới, mời cccm

Trà gì trông lạ nhỉ ?

 

[corolla antils]

Em khui thử bánh hàng mới, mời cccm

Cụ "chọc' thẳng vào bánh trà thế này nhìn không ổn, lách từ viền ngoài tạo thành miếng kiểu pizza nhìn đẹp mắt và không vỡ bánh...đầu tư cái dao chọc chuyên dụng.

 

[charon666]

Em cũng một thời đắm đuối với mấy cái ấm đất, nhưng bây giờ chơi cả 2 loại song song, cả đất, cả sứ Hải Dương

Ối, hệ thống can nhựa của cụ hoành tráng quá. Đựng ... diệu hả cụ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Ối, hệ thống can nhựa của cụ hoành tráng quá. Đựng ... diệu hả cụ

Em có đựng đâu
Chỉ dùng nó để vận chuyển, còn đựng vào chum sành

 

[hminh2005]

Em cũng thích uống trà. Trước đây thì là Thái Nguyên, sau đó thì San Tuyết .... Nhưng khi có Ô long thì thích uống hơn vì nó có mùi thơm dịu, hơi có vị ngọt. Không rõ cũng từ cây trà ra mà họ sử dụng công nghệ ủ lên men thế nào mà trà này có hương khác và đối với 1 số cụ bị mất ngủ do uống trà khi uống trà này ko sao cả. Ô Long của VN và của Đài loan có khác nhau nhiều về chất không các cụ ? Em thấy Ô long của VN cũng rất đa dạng về giá,ko rõ loại rẻ tiền có bị sử dụng hương liệu hay không ?

 

[Sứa.]

Ối, hệ thống can nhựa của cụ hoành tráng quá. Đựng ... diệu hả cụ

Em có đừng đâu
Chỉ dùng nó để vận chuyển, còn đựng vào chum sành

Loại nặng độ quá (>60) đựng can nhựa là nó chảy ra thành Cờ-rếp vá xăm xe đạp rất dính

 

[cuduc]

Em cũng thích uống trà. Trước đây thì là Thái Nguyên, sau đó thì San Tuyết .... Nhưng khi có Ô long thì thích uống hơn vì nó có mùi thơm dịu, hơi có vị ngọt. Không rõ cũng từ cây trà ra mà họ sử dụng công nghệ ủ lên men thế nào mà trà này có hương khác và đối với 1 số cụ bị mất ngủ do uống trà khi uống trà này ko sao cả. Ô Long của VN và của Đài loan có khác nhau nhiều về chất không các cụ ? Em thấy Ô long của VN cũng rất đa dạng về giá,ko rõ loại rẻ tiền có bị sử dụng hương liệu hay không ?

Trên Mộc châu có môt số vườn trà do người Đài Loan sang thuê trồng phục vụ cho thị trường Đài Loan cụ ạ. Nhiều người Việt cũng hay lên trên này mua trực tiếp, bao còn không có cả tiếng Việt.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Loại nặng độ quá (>60) đựng can nhựa là nó chảy ra thành Cờ-rếp vá xăm xe đạp rất dính

Lão cứ doạ
Loại can Song Long, Việt Nhật vẫn đựng cồn 70, 90 bình thường, đây của em là can Hàn Quốc dùng trong y tế nên chả khác đựng rượu trong bình thuỷ tinh là mấy

 

[6997]

Cụ "chọc' thẳng vào bánh trà thế này nhìn không ổn, lách từ viền ngoài tạo thành miếng kiểu pizza nhìn đẹp mắt và không vỡ bánh...đầu tư cái dao chọc chuyên dụng.

Dạ, cảm ơn cụ chỉ giáo!
Nhìn chung thì em ít uống Phổ Nhĩ nên không đầu tư, tìm hiểu nhiều.
Dao là con dao phượt em lôi ra dùng tạm thôi ạ!

 

[6997]

Trà gì trông lạ nhỉ ?

Phổ Nhĩ chín, ủ năm 2012 cụ ạ.

 

[hminh2005]

Trên Mộc châu có môt số vườn trà do người Đài Loan sang thuê trồng phục vụ cho thị trường Đài Loan cụ ạ. Nhiều người Việt cũng hay lên trên này mua trực tiếp, bao còn không có cả tiếng Việt.

Không rõ cây chè làm ra Ô long và các loại trà khác có khác biệt về giống .... hay chủ yếu là do công nghệ ủ, tẩm ướp ?

 

[Gió_123]

Em khui thử bánh hàng mới, mời cccm

Phổ nhĩ ạ? Em thì uống trà này phải pha nhạt thành màu hơi như màu nước cam thì em thấy ngon ạ. Chứ đặc như hình thì em có cảm giác giống trà thảo mộc hơn.

Hôm trước nhà em đi ăn ra quán gọi ấm trà PN, quán họ cũng pha đặc xong em cứ bảo sao trà này chán thế, nhưng tiếc ấm trà nên gọi quán cho nước sôi em tự chế thì lại thấy ngon mới chết.

 

[Gió_123]

Không rõ cây chè làm ra Ô long và các loại trà khác có khác biệt về giống .... hay chủ yếu là do công nghệ ủ, tẩm ướp ?

Em đoán là do quá trình chế biến ạ. Trà nguyên liệu thì chắc khác nhau tí xíu thôi nhưng để ra trà thành phẩm mình uống thì lại do chế biến đấy ạ.

Như trước em cũng hay mua được trà thô xuất Anh nhưng uống thì như trà mạn ta trong khi bọn Anh có bao giờ có thành phẩm trà mạn đâu.

 

[cuduc]

Em đoán là do quá trình chế biến ạ. Trà nguyên liệu thì chắc khác nhau tí xíu thôi nhưng để ra trà thành phẩm mình uống thì lại do chế biến đấy ạ.

Như trước em cũng hay mua được trà thô xuất Anh nhưng uống thì như trà mạn ta trong khi bọn Anh có bao giờ có thành phẩm trà mạn đâu.

Em không thạo cái này lắm nhưng bao gồm cả trồng và thu hoạch nữa. Mấy vườn trà của Đài loan họ thu hoạch thưa hơn mình và ít chăm bón. Không đủ tư cách chụp ảnh check in vì xấu. Còn về ủ, lên men thì là bí quyết rồi, trà họ thấy bảo càng để lâu càng ngon gọi là Lão Ô Long

 

[hminh2005]

Em không thạo cái này lắm nhưng bao gồm cả trồng và thu hoạch nữa. Mấy vườn trà của Đài loan họ thu hoạch thưa hơn mình và ít chăm bón. Không đủ tư cách chụp ảnh check in vì xấu. Còn về ủ, lên men thì là bí quyết rồi, trà họ thấy bảo càng để lâu càng ngon gọi là Lão Ô Long

Em thấy giá bán O long cũng rất khác nhau. Có chỗ cả tiền triệu, có chỗ chỉ mấy trăm K. Sợ rằng chỗ rẻ của ta cho hương liệu không ?