Có món nem dán thực sự có thể gọi là cuốc sực,so được với su si hay kim chi nhưng ngay món nem dán của mình cũng chưa được phát triển tiếp và bi a cho nó thành một món ăn gắn với người mình.
Mà nước Nam ta,xét về lịch sử mấy nghìn năm đói từ trong trứng đói ra,chỉ mong có cái gì lèn được cho chặt duột là phúc bằng thấy ông vải rồi,chẳng qua được hơn trăm năm nay thì thủng thỉnh có tí gọi là món nọ món kia,chưa đủ thời gian để hình thành ra cái thứ như bên tây bên nhật bên tàu chúng nó gọi là văn hóa hay nghệ thuật ăn uống.
Mà nước Nam ta,xét về lịch sử mấy nghìn năm đói từ trong trứng đói ra,chỉ mong có cái gì lèn được cho chặt duột là phúc bằng thấy ông vải rồi,chẳng qua được hơn trăm năm nay thì thủng thỉnh có tí gọi là món nọ món kia,chưa đủ thời gian để hình thành ra cái thứ như bên tây bên nhật bên tàu chúng nó gọi là văn hóa hay nghệ thuật ăn uống.