Người xa xứ, những chuyện nhảm và nhạt

[Kicker]

Lịch của lão linh tinh quá! Toàn chữ tàu khựa

Bên lão chắc đơn giản hơn nhỉ? Dùng cái lịch j chữ cây que đi lão ơi!

Thứ Hai - đại sự không nên. Lão lại mang tiền đi hối lộ các cụ. Không ổn, rất không ổn. Mau thỉnh thày harman_kardon, thày Furiso về cúng giải ngay .

 

[Kicker]

Oh 2 lịch khác nhau hả bác ơi. Theo lịch nhà em xé theo ngày và trên dth của em thì tháng 10 thiếu 1 ngày, 29 thành 30, nên nay mùng 1 ợ.
Sáng em thấy đình làng hương khói nghi ngút và mọi người ra thắp hương đông lắm ạ.

Lịch âm VN và Trung Quốc (bên này toàn lịch TQ) thỉnh thoảng có tháng lại chênh nhau 1 ngày như vậy đó mợ. Google có giải thích lý do. Em nhớ vài năm trước cũng xảy ra tương tự và trên OF cũng xôn xao vụ chênh lệch này.

Hôm qua Thợ sơn nhà em cũng lúng túng, kêu hay cúng 2 ngày. Em phải bảo thôi kệ, ở đâu theo đó, cứ theo lịch mình có trong nhà mà làm. Tháng này nhà em lãi một ngày .

 

[HUNGBDA79]

Thứ Hai - đại sự không nên. Lão lại mang tiền đi hối lộ các cụ. Không ổn, rất không ổn. Mau thỉnh thày harman_kardon, thày Furiso về cúng giải ngay .

Hi 2 ngày trong tháng các cụ tiêu chỗ này e nghĩ là hơi ít đấy!

 

[Xe bo 4 banh]

Đây tình yêu ơi! Nướng giềng mẻ uống bia hơi bị ngon đấy!

Con này luộc chấm mắm tiêu chanh ớt

 

[HUNGBDA79]

Con này luộc chấm mắm tiêu chanh ớt

Xin bố! Bố có phải chủ nhà hàng cá lăng ko đấy?

 

[Xe bo 4 banh]

Xin bố! Bố có phải chủ nhà hàng cá lăng ko đấy?

Chế biến món khác đi cho lạ miệng
Nhớ lấy nước nấu miến với bộ lòng cá nhé

 

[RosemaryCherry]

Thứ Hai - đại sự không nên. Lão lại mang tiền đi hối lộ các cụ. Không ổn, rất không ổn. Mau thỉnh thày harman_kardon, thày Furiso về cúng giải ngay .

Hai thầy trên là thầy tướng số, tử vi hay thầy phong thủy hả bác????
Trong này ai ai cũng trên thông thiên văn, dưới tường địa lý sao ợ???

 

[RosemaryCherry]

Chế biến món khác đi cho lạ miệng
Nhớ lấy nước nấu miến với bộ lòng cá nhé

Con cá trên có phải tên khác là cá bống bớp ko bác???
Ah hôm qua em nấu đầu cá vược canh chua với me quả, dứa, cà chua và rau thơm nước ngọt lừ bác ợ.
Hôm nay ao cạn được thêm 1 em 4kg nữa rồi, em đang canh xem mai ngày kia xem còn em nào to nữa ko.
Nhà em thả 30 em mà mới tóm dc 10 em.
Ôi đem hấp bia thịt cũng ngọt, chắc và thơm quá, ko biết ướp giềng mẻ nướng than củi ổn ko bác ơi????

 

[Xe bo 4 banh]

Con cá trên có phải tên khác là cá bống bớp ko bác???
Ah hôm qua em nấu đầu cá vược canh chua với me quả, dứa, cà chua và rau thơm nước ngọt lừ bác ợ.
Hôm nay ao cạn được thêm 1 em 4kg nữa rồi, em đang canh xem mai ngày kia xem còn em nào to nữa ko.
Nhà em thả 30 em mà mới tóm dc 10 em.
Ôi đem hấp bia thịt cũng ngọt, chắc và thơm quá, ko biết ướp giềng mẻ nướng than củi ổn ko bác ơi????

Cá của lão Húng là cá da trơn, cũng thuộc hàng quái vật nước ngọt, để biết thêm về loài cá này mợ tìm đọc Cá thần sông thiêng trong off này.
Cá vược em nghĩ nướng giềng mẻ ko hạp lắm. Mợ theo gợi ý của lão Hắc Ma om xì dầu nấm hương cũng ngon đáo để.

 

[RosemaryCherry]

Cá của lão Húng là cá da trơn, cũng thuộc hàng quái vật nước ngọt, để biết thêm về loài cá này mợ tìm đọc Cá thần sông thiêng trong off này.
Cá vược em nghĩ nướng giềng mẻ ko hạp lắm. Mợ theo gợi ý của lão Hắc Ma om xì dầu nấm hương cũng ngon đáo để.

Ôi cái gì mà thần thiêng thì thôi em chả ăn, lại là da trơn nữa thì lại càng ko ạ, em ko ăn được các loại con da trơn và ếch nhái, chỉ 1 miếng là Liverpool mọi thứ trong dạ dày ra hết.
Ơ em bỏ qua còm nào về món cá này của lão Ác-ma nhỉ???? Nó chính là món cá hấp xì dầu phải ko bác????

 

[Xe bo 4 banh]

Ôi cái gì mà thần thiêng thì thôi em chả ăn, lại là da trơn nữa thì lại càng ko ạ, em ko ăn được các loại con da trơn và ếch nhái, chỉ 1 miếng là Liverpool mọi thứ trong dạ dày ra hết.
Ơ em bỏ qua còm nào về món cá này của lão Ác-ma nhỉ???? Nó chính là món cá hấp xì dầu phải ko bác????

Ảnh trên là cá om xì dầu nấm hương mợ ạ
Thế còn gì da trơn mợ đều ko xơi được à
Vậy khi nào có dịp mời mợ ghé qua Lăng+ quán.

 

[RosemaryCherry]

Ảnh trên là cá om xì dầu nấm hương mợ ạ
Thế còn gì da trơn mợ đều ko xơi được à
Vậy khi nào có dịp mời mợ ghé qua Lăng+ quán.

Em tưởng om với hấp xì dầu đều là một món, chỉ do cách dùng từ khác nhau mà thôi ?????
Dạ cảm ơn bác, em sẽ ghé xem ạ, có khi học lỏm dc vài món ngon của bác
Khổ thân em lắm, hôm trước ăn thử 2 con trạch rán mà 10phut sau nôn thốc nôn tháo lại còn bị đau bụng nguyên một ngày nữa.
Món canh cua ăn với cà pháo là đặc sản miền bắc mình mà em ăn vào cũng bị nôn, nhưng ăn chỉ một món trong một bữa ăn thì ko sao, chả hiểu sao cứ 2 món một lúc thì như bị ngộ độc ấy.

 

[Xe bo 4 banh]

Em tưởng om với hấp xì dầu đều là một món, chỉ do cách dùng từ khác nhau mà thôi ?????
Dạ cảm ơn bác, em sẽ ghé xem ạ, có khi học lỏm dc vài món ngon của bác
Khổ thân em lắm, hôm trước ăn thử 2 con trạch rán mà 10phut sau nôn thốc nôn tháo lại còn bị đau bụng nguyên một ngày nữa.
Món canh cua ăn với cà pháo là đặc sản miền bắc mình mà em ăn vào cũng bị nôn, nhưng ăn chỉ một món trong một bữa ăn thì ko sao, chả hiểu sao cứ 2 món một lúc thì như bị ngộ độc ấy.

Món hấp xì dầu nó khác om 1 chút,
Hấp là hấp cá chín xong rưới nước sốt lên, còn om là làm cá chín trong nước sốt xì dầu.
Em thích om hơn vì cá ngấm nhiều sốt ăn đậm vị hơn.
Vụ canh cua cà pháo ăn chung mà bị như mợ hơi lạ, có lẽ mợ nên ăn riêng, húp bát canh cua, ăn bát cơm, xong ăn cà pháo sau

 

[HUNGBDA79]

Ôi cái gì mà thần thiêng thì thôi em chả ăn, lại là da trơn nữa thì lại càng ko ạ, em ko ăn được các loại con da trơn và ếch nhái, chỉ 1 miếng là Liverpool mọi thứ trong dạ dày ra hết.
Ơ em bỏ qua còm nào về món cá này của lão Ác-ma nhỉ???? Nó chính là món cá hấp xì dầu phải ko bác????

Lão Xe bo 4 banh giống tay Tú khỉ đấy! E đọc truyện này của tay QCC cách đây 10 niên rồi

 

[RosemaryCherry]

Món hấp xì dầu nó khác om 1 chút,
Hấp là hấp cá chín xong rưới nước sốt lên, còn om là làm cá chín trong nước sốt xì dầu.
Em thích om hơn vì cá ngấm nhiều sốt ăn đậm vị hơn.
Vụ canh cua cà pháo ăn chung mà bị như mợ hơi lạ, có lẽ mợ nên ăn riêng, húp bát canh cua, ăn bát cơm, xong ăn cà pháo sau

À vâng, ơ thế trước giờ em đều đổ bia hay xì dầu vào cá rồi đun lửa lên, nếu theo cách gọi của bác là om rồi, nhưng em cứ toàn gọi là hấp
Mà thật ra hấp là chín bằng hơi, kiểu như bỏ cá lên vỉ hấp còn cho bia thay nước, mà em cứ lẫn lộn giữa 2 cái này

Dạ, em ăn 2 thứ cùng 1 bữa ăn dù ăn riêng cũng bị đó bác. Mà sau vài lần giờ cũng ko thích ăn canh cua nữa luôn
Kiểu gì ấy, giống như từ bé, ngửi thấy mùi muối lạc, muối vừng chứ ko cần ăn là em liverpool bằng sạch dạ dày luôn. Hic.

 

[HUNGBDA79]

Chế biến món khác đi cho lạ miệng
Nhớ lấy nước nấu miến với bộ lòng cá nhé

Bé h e mí nghe cá da trơn làm món đó
Nhẽ anh dẹp mẹ quán cho khách nhờ)

 

[RosemaryCherry]

Chế biến món khác đi cho lạ miệng
Nhớ lấy nước nấu miến với bộ lòng cá nhé

Bé h e mí nghe cá da trơn làm món đó
Nhẽ anh dẹp mẹ quán cho khách nhờ)

Ơ nấu ăn là phải sáng tạo chứ lão, lão Húng ko thấy hôm trước em nấu bún ốc bỏ thêm mấy con hàu cho ngọt nước à
trộm vía, em sáng tạo món nào ko giống công thức gốc mọi người ăn lại thích, chả ai cần dùng berberin cả

 

[HUNGBDA79]

Ơ nấu ăn là phải sáng tạo chứ lão, lão Húng ko thấy hôm trước em nấu bún ốc bỏ thêm mấy con hàu cho ngọt nước à
trộm vía, em sáng tạo món nào ko giống công thức gốc mọi người ăn lại thích, chả ai cần dùng berberin cả

Da trơn thì chỉ ướp giềng mẻ nướng vs kho tương gừng xả.
Chứ nấu miếng vs lòng cá thì em muốn oẹ quá đi, tanh kinh khủng

 

[RosemaryCherry]

Da trơn thì chỉ ướp giềng mẻ nướng vs kho tương gừng xả.
Chứ nấu miếng vs lòng cá thì em muốn oẹ quá đi, tanh kinh khủng

Em chả biết nhưng cái gì mà "chỉ" là định kiến và rập khuôn lắm lắm luôn . Miền nam chuyên nấu canh chua với cá da trơn nhá, chỉ ngoài mình mới hay ướp giềng mẻ nướng thôi lão ợ
Ơ có khi rán lòng ròn lên, rồi bỏ nhiều tiêu và ớt thái lát sau khi nấu chín miến bỏ lên trên bát có khi cũng dc mà
Chứ da trơn loại nào em cũng ghét, vì ko ăn được

 

[Xe bo 4 banh]

Bé h e mí nghe cá da trơn làm món đó
Nhẽ anh dẹp mẹ quán cho khách nhờ)

Ơ nấu ăn là phải sáng tạo chứ lão, lão Húng ko thấy hôm trước em nấu bún ốc bỏ thêm mấy con hàu cho ngọt nước à
trộm vía, em sáng tạo món nào ko giống công thức gốc mọi người ăn lại thích, chả ai cần dùng berberin cả

Lão Húng thật non và xanh, đúng là chỉ biết đến kiểu truyền thống chứ chưa biết kiểu đẽo cày giữa đường, hay vác cày qua núi, làm gì cũng cần sáng tạo, nhá nhá nhá