[Funland] Muốn đặt cỗ kiểu Hà Nội ở Sài Gòn

[Mưa tháng 11]

Nhà em sắp có việc trong Sài Gòn, muốn đặt đôi ba mâm cỗ kiểu Hà Nội (gà, tôm sú to, canh bóng, cá, rau xào..) mà không biết trong Sài Gòn có nhà nào làm chuyên không. Trước nhà em cũng đặt trong Sài Gòn mà toàn theo cỗ kiểu trong đó có lẩu và vài món nhậu. Có cụ mợ nào biết chỗ đặt cỗ kiểu Hà Nội trong Sài Gòn không giới thiệu cho em với.

 

[Mưa tháng 11]

Không có cụ mợ nào giúp em tí thông tin ạ

 

[Tiểungưnhi88]

Đôi ba nâm ntn thì nấu cho nhanh cụ ạ. Làm thêm món chả rươi nữa cho đậm đà hương vị bắc.

 

[Mưa tháng 11]

Đôi ba nâm ntn thì nấu cho nhanh cụ ạ. Làm thêm món chả rươi nữa cho đậm đà hương vị bắc.

Nhà neo người nên muốn đặt mâm cho tiện. Ở HN thì dễ lắm

 

[Dan du an]

Kể mà trăm mâm thì thể nào cũng có cụ mợ bay vào nấu nhỉ

 

[DaDieuchienxu]

Mợ vào khu vực đường Trường Sơn (đường vào sân bay TSN), tìm ~ quán ăn GĐ đưa yêu cầu, họ sẽ thực hiện theo đúng menu của mợ, còn chất lượng ngon dở ntn thì mình ko rõ lắm.
Muốn giá mềm hơn, mợ đến chợ Hoàng Hoa Thám (Q.Tân Bình), vào chợ khu bán hàng thực phẩm hỏi thăm, sẽ đc giới thiệu ~ người chuyên nấu món Bắc, dùng gia vị đúng chuẩn.

 

[Mưa tháng 11]

Mợ vào khu vực đường Trường Sơn (đường vào sân bay TSN), tìm ~ quán ăn GĐ đưa yêu cầu, họ sẽ thực hiện theo đúng menu của mợ, còn chất lượng ngon dở ntn thì mình ko rõ lắm.
Muốn giá mềm hơn, mợ đến chợ Hoàng Hoa Thám (Q.Tân Bình), vào chợ khu bán hàng thực phẩm hỏi thăm, sẽ đc giới thiệu ~ người chuyên nấu món Bắc, dùng gia vị đúng chuẩn.

Vâng cám ơn mợ

 

[LaziCat]

Mợ vào mấy cái Hội này trên fb hỏi xem nhé, em vẫn hay mua đồ ăn Hà Nội ở đấy mà vụ cỗ thì k biết có nhà nào nhận làm không:

 

[DaDieuchienxu]

Vâng cám ơn mợ

Mình là cụ.
À quên, có đặt cỗ, mợ lưu ý ngta nên nếm đừng mặn quá. Nhạt còn nêm thêm muối/ nước mắm đc, chứ nhỡ nêm mặn, chữa riết sẽ làm mất độ "ngọt" của thịt/ xương...(mình ăn nhiều món do người Bắc nấu, đa số là nên mặn. Ví dụ chi nhánh phở Bát Đàn, nặn 6 miếng chanh vẫn thấy mặn)

 

[B18]

Nhà em sắp có việc trong Sài Gòn, muốn đặt đôi ba mâm cỗ kiểu Hà Nội (gà, tôm sú to, canh bóng, cá, rau xào..) mà không biết trong Sài Gòn có nhà nào làm chuyên không. Trước nhà em cũng đặt trong Sài Gòn mà toàn theo cỗ kiểu trong đó có lẩu và vài món nhậu. Có cụ mợ nào biết chỗ đặt cỗ kiểu Hà Nội trong Sài Gòn không giới thiệu cho em với.

Mợ lại đường Lê Trung Nghĩa, Tân Bình (HHT rẽ vào) có hàng cơm bắc đặt họ nấu cho.

 

[longphamhoai]

Cụ alo số này ở Q7: Ms Hiếu0393868139, bao chuẩn vị Hà Thành. Chúc cụ thành công