Ở quán có gà chọi chế biến được rất nhiều món,ơ dưng mà anh đi mấy trăm dặm lên không để ăn gà chọi đâu nhá.Chủ quán lui vào hậu đường lôi ra một túi lặc lè động đậy và có mùi hôi xì như mùi nhím vậy.Hic.
Chỉ có bốn người nên làm tạm một con này,tên là kì đà ạ.
Trong khi chờ đợi quán lên món khai vị:
Trứng bách thảo,đậu phụ nhự chiên ,rau muống muối,... chà bông ,ăn khai vị để chuẩn bị lòng mề ăn món chính.Món chính toàn bộ phần đuôi chặt ra hấp
Ực,em ướt bàn phím rồi.Món này ăn giống thịt gà phần đùi nhiều nhựa,thịt mềm thơm và da thì giòn sần sật ạ.Mật kì đà được mang ra để pha chút rượu uống,em cũng uống chút xíu thôi.Mời cccm.