[Funland] Một Cõi Đi Về

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Thế là chè của em pha lại ế nữa rồi.
Mợ tự pha ở nhà hay ra quán.
Em tự pha để uống và so sánh 2 loại cafe của 2 nhà cung cấp khác nhau.
Loại ngon em đang dùng là Catura 700kg/ kg đặc biệt ngon :)
 

laixe01

Xe container
Biển số
OF-117166
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
7,183
Động cơ
648,466 Mã lực
Em tự pha để uống và so sánh 2 loại cafe của 2 nhà cung cấp khác nhau.
Loại ngon em đang dùng là Catura 700kg/ kg đặc biệt ngon :)
Hi, mợ thử 2 loại 1 lúc thế này đêm nay lại khó ngủ giống hôm qua đấy.
Vậy là Catura ngon hơn loại cũ của mợ ạ ?
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Hi, mợ thử 2 loại 1 lúc thế này đêm nay lại khó ngủ giống hôm qua đấy.
Vậy là Catura ngon hơn loại cũ của mợ ạ ?
Ngon hơn, cái cũ em dùng trộn giữa catimor bourbon và ẩbica.
Catura giống thuần chủng là giong mẹ của catimor
 

laixe01

Xe container
Biển số
OF-117166
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
7,183
Động cơ
648,466 Mã lực
Ngon hơn, cái cũ em dùng trộn giữa catimor bourbon và ẩbica.
Catura giống thuần chủng là giong mẹ của catimor
Theo như kiến thức nông cạn của em thì cf có 2 dòng chính là Arabica & Robusta, sau đó tùy theo khẩu vị, hoặc sở thích, hoặc "gu" mà người ta pha chế thêm hương liệu hoặc phụ gia vào tùy theo liều lượng và thị hiếu của khách hàng mỗi khu vực hoặc mỗi địa phương.
Catura mợ mới mua có lẽ là gần với cf nguyên chất hơn, ít pha trộn thêm hương liệu hoặc phụ gia nên sẽ thơm & ngon hơn chăng ?
Em chém thế ko đúng thì mợ bỏ qua ạ .
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Theo như kiến thức nông cạn của em thì cf có 2 dòng chính là Arabica & Robusta, sau đó tùy theo khẩu vị, hoặc sở thích, hoặc "gu" mà người ta pha chế thêm hương liệu hoặc phụ gia vào tùy theo liều lượng và thị hiếu của khách hàng mỗi khu vực hoặc mỗi địa phương.
Catura mợ mới mua có lẽ là gần với cf nguyên chất hơn, ít pha trộn thêm hương liệu hoặc phụ gia nên sẽ thơm & ngon hơn chăng ?
Em chém thế ko đúng thì mợ bỏ qua ạ .
Catura là giống thuần chủng. Nó lai với giống nọ cho ra giống kia... Nôm na vậy. Em chưa có tg để chém vđ này.
 

laixe01

Xe container
Biển số
OF-117166
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
7,183
Động cơ
648,466 Mã lực
Catura là giống thuần chủng. Nó lai với giống nọ cho ra giống kia... Nôm na vậy. Em chưa có tg để chém vđ này.
Em nói cũng gần đúng với đáp án của mợ, & vì là chưa được uống thử nên em ko thể đánh giá được chất lượng ạ :)
Nhưng mợ mà thích thì là ok rồi.
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Có sơ đồ gen giống cafe đoá, em dùng đt nên ngại copy :)
 

laixe01

Xe container
Biển số
OF-117166
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
7,183
Động cơ
648,466 Mã lực

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Em nói cũng gần đúng với đáp án của mợ, & vì là chưa được uống thử nên em ko thể đánh giá được chất lượng ạ :)
Nhưng mợ mà thích thì là ok rồi.
Dạ, em thích ạ :)
 

Ut.Minh

Xe container
Biển số
OF-133798
Ngày cấp bằng
9/3/12
Số km
5,644
Động cơ
427,380 Mã lực
Nơi ở
HCM

laixe01

Xe container
Biển số
OF-117166
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
7,183
Động cơ
648,466 Mã lực
Thế tốt.

Đây là em vừa GG mợ ạ, và em nói cũng ko sai mấy. Caturra là tên của 1 giống cf trong chủng Arabica mợ ạ, chắc đây là sản phẩm của mợ chăng :

"Mặc dù có rất nhiều giống cà phê Arabica, giống C. arabica và C. arabica Bourbon được biết đến như những giống đầu tiên. Các giống khác chỉ được cho là sản phẩm của hai giống này.

Caturra – là giống đột biến của Bourbon, được phát hiện ở Braxin. Giống này cho năng suất cao và chất lượng tốt, tuy nhiên cần được chăm sóc và bón phân cẩn thận. Caturra có thân ngắn và dày, phân cành rất nhiều. Lá của nó to và xoăn ở rìa giống như Bourbon. Caturra thích hợp với nhiều môi trường, nhưng phát triển tốt nhất ở độ cao 1500 đến 5500 feet với lượng mưa hàng năm từ 2500 đến 3500 mm. Ở độ cao lớn hơn thì chất lượng sẽ cao hơn, tuy nhiên năng suất sẽ giảm".
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,340
Động cơ
453,216 Mã lực
Thế tốt.

Đây là em vừa GG mợ ạ, và em nói cũng ko sai mấy. Caturra là tên của 1 giống cf trong chủng Arabica mợ ạ, chắc đây là sản phẩm của mợ chăng :

"Mặc dù có rất nhiều giống cà phê Arabica, giống C. arabica và C. arabica Bourbon được biết đến như những giống đầu tiên. Các giống khác chỉ được cho là sản phẩm của hai giống này.

Caturra – là giống đột biến của Bourbon, được phát hiện ở Braxin. Giống này cho năng suất cao và chất lượng tốt, tuy nhiên cần được chăm sóc và bón phân cẩn thận. Caturra có thân ngắn và dày, phân cành rất nhiều. Lá của nó to và xoăn ở rìa giống như Bourbon. Caturra thích hợp với nhiều môi trường, nhưng phát triển tốt nhất ở độ cao 1500 đến 5500 feet với lượng mưa hàng năm từ 2500 đến 3500 mm. Ở độ cao lớn hơn thì chất lượng sẽ cao hơn, tuy nhiên năng suất sẽ giảm".
Tks cụ. :)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top