[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

[LaziCat]

Ngày đầu hàng quán được mở cửa trở lại, nhà nhà chen chúc nhau đi ăn. Đông đúc nóng nực hãi lắm.
Nhà cháu tự nấu bún bò Huế ăn cả ngày. Đợi vãn hôm sau đi măm cũng chưa muộn.
Mời các bác!

Em tưởng nhà cụ Chã bán bún boà , cái nồi to như cho cả xóm ăn thế thì bao giờ mới hết ạ!? Bún bò kiểu miền Trung thường có cả huyết, em rất thích ăn bún bò ở Đà Nẵng, nó không giống bún bò Huế cũng chả giống bún bò Huế ở SG

 

[Thým Nở]

Nhìn Nở bây giờ có số má phết

Ý anh là tiền án tiền sự ấy ạ?

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Ý anh là tiền án tiền sự ấy ạ?

Giống dân XH, tranh ảnh đầy mình

 

[Yellowtea]

Đúng là xì dầu đấy bác. Món này dễ làm, ăn với cơm nóng thì tốn cơm lắm ạ .

Ở nhà làm việc mãi vẫn không hết ngày nên em phải vào bếp lọ mọ cho đỡ cuồng cẳng

Chả bù cho em, em thì rất thích được ở nhà làm việc, mà cứ áy náy với nv, nên lại phải bò đi, hixx.

 

[L.C.D]

Vâng, em sợ chết bỏ bu ra nên cứ tránh cho an lành. Cái gì tự làm đc ở nhà thì làm, vừa sạch vừa ngon bổ rẻ, ăn theo sở thích. Ra hàng chỉ là bất đắt dĩ hoặc ko làm đc. Mợ chịu khó ra mấy cửa hàng bán đồ hải sản tươi sống luôn có ốc ngon như bên Chương Dương Độ. Em hay qua đấy mua dù đi hơi xa.

Hqua có lệnh nới lỏng giãn cách, hnay em có ngay 2 kèo đi đàn đúm mà lại ở 2 đầu thành phố. Nhưng vì chưa học phép phân thân nên em chỉ nhận lời đc 1 kèo, tụ tập hội chị em bạn dì ở nhà 1 dì, gọi đồ ship về chén. Mỗi chị 1 suất bún ốc nguội, 1 cốc kem dừa, 1 cốc nc ép cam cà rốt, 1 cốc caramen và đĩa bánh rán mật và tào phớ hạt sen nữa

 

[Chè mợ Su]

Em ko biết nấu ăn và cũng ít phải nấu nên ko hiểu nhiều về các loại gia vị cũng như thực phẩm.
Đợt này gấu đi vắng mới phải lọ mọ nấu cho F1 ăn, nhìn món của mợ thấy có vẻ không khó làm nên mới hỏi để thử

À, vậy nó là dạng Maggi, xì dầu hả Mều
Nói nước tương em cổ hủ, nghĩ nó giống tương Bần

Đúng rồi cụ ạ . Nó là dạng xì dầu đó . Món đó dễ làm không , nhưng quan trọng cụ phải luộc đc trứng lòng đào là ngon nhất

 

[Yellowtea]

Hqua có lệnh nới lỏng giãn cách, hnay em có ngay 2 kèo đi đàn đúm mà lại ở 2 đầu thành phố. Nhưng vì chưa học phép phân thân nên em chỉ nhận lời đc 1 kèo, tụ tập hội chị em bạn dì ở nhà 1 dì, gọi đồ ship về chén. Mỗi chị 1 suất bún ốc nguội, 1 cốc kem dừa, 1 cốc nc ép cam cà rốt, 1 cốc caramen và đĩa bánh rán mật và tào phớ hạt sen nữa

nghe đếm đã thấy phê quá cụ ah

 

[Grandis 2005]

Hqua có lệnh nới lỏng giãn cách, hnay em có ngay 2 kèo đi đàn đúm mà lại ở 2 đầu thành phố. Nhưng vì chưa học phép phân thân nên em chỉ nhận lời đc 1 kèo, tụ tập hội chị em bạn dì ở nhà 1 dì, gọi đồ ship về chén. Mỗi chị 1 suất bún ốc nguội, 1 cốc kem dừa, 1 cốc nc ép cam cà rốt, 1 cốc caramen và đĩa bánh rán mật và tào phớ hạt sen nữa

Combo dài như sớ thế này thì cũng nể các chị đấy! Thường phụ nữ hay ăn kiêng, các chị không ăn kiêng là hạnh phúc vô cùng rồi!

 

[Grandis 2005]

Em mời cả nhà bún sườn cho mát mẻ

Em thích món bún sườn mọc. Nhưng em toàn ăn bún chấm mùa hè chứ hem thích ăn bún chan.

 

[dongxanh]

Tôm hùm đất (crawfish) xào bơ tỏi và gia vị cay Cajun, hơi tốn bia và coca

.

 

[Natalie.P]

Dạ đây là món trứng gà ngâm tương Hàn quốc ạ
Cách làm cực kì đơn giản : cụ cứ lấy 10 quả trứng gà ta ( tốt nhất là trứng gà ta cho thơm , để khi luộc lòng trứng lòng đào không bị tanh ạ ) cụ đem đi luộc . Khi nào nước sôi thì thả trứng vào tầm 5-7p thì trứng chín lòng đào , cụ mợ nào không ăn lòng đào thì luộc chín hẳn cũng okie . Vớt trứng ra ngâm vào nước lạnh cho dễ bóc vỏ ( còn làm cách khác để trứng dễ bóc thì tuỳ cụ mợ, còn em thì em ngâm vào nc lạnh theo bí kíp mẹ em dạy.).. với 10 quả trứng bé xíu xiu thì cụ mợ chỉ cần 500ml nước tương kikoman hoặc tương gì thì tuỳ ạ . Bỏ nước tương vào đun nóng già sau đó thì hành lá , tỏi ớt các cụ cho luôn vào nồi, cho thêm 1 thìa canh đường thì tốt không có cũng ko sao . Sau đó các cụ đổ ra hộp rồi cho trứng gà vào rắc thêm vừng cho đẹp . Đơi nguội hẳn thì bỏ vào tủ lạnh , để từ 6-8 tiếng mang ra ăn cơm là okie la

Ôi em vừa đọc vừa chẹp... chẹp... món hấp dẫn nhỉ! Tks mợ nhé!

 

[thanh040506]

Hqua có lệnh nới lỏng giãn cách, hnay em có ngay 2 kèo đi đàn đúm mà lại ở 2 đầu thành phố. Nhưng vì chưa học phép phân thân nên em chỉ nhận lời đc 1 kèo, tụ tập hội chị em bạn dì ở nhà 1 dì, gọi đồ ship về chén. Mỗi chị 1 suất bún ốc nguội, 1 cốc kem dừa, 1 cốc nc ép cam cà rốt, 1 cốc caramen và đĩa bánh rán mật và tào phớ hạt sen nữa

Các chị e tranh thủ ăn bù có khác

 

[Yellowtea]

Combo dài như sớ thế này thì cũng nể các chị đấy! Thường phụ nữ hay ăn kiêng, các chị không ăn kiêng là hạnh phúc vô cùng rồi!

em cũng ngưỡng mộ

 

[Xe bo 4 banh]

Em chào các cụ mợ . Sau 1 thời gian bị khoá mỏ, em đã trở lại . Lần đầu bị “tai ương” rơi trúng đầu nên vẫn còn hồi hộp và bỡ ngỡ ạ

Sau đận “tai ương” này thým khoá bớt mỏ lại nhoé

 

[Chè mợ Su]

Món gì đây Mợ ơi?

Trứng ngâm tương cụ ạ

 

[thanh040506]

Nóng nực nhà e có món bún ốc chấm ăn cho mát. Thêm ít chả ốc ống tre nữa ợ.
Mời cccm

Thời trẻ e cũng nghiện món này lắm

 

[thanh040506]

Trứng ngâm tương cụ ạ

Thanks mợ nhá.
À e nhìn trứng khi ngâm là chưa bóc vỏ hử mợ?

 

[Chè mợ Su]

Thanks mợ nhá.
À e nhìn trứng khi ngâm là chưa bóc vỏ hử mợ?

Dạ bóc rồi đó ạ . Khi ngâm 6-8 tiếng nước tương ngấm nó sẽ chuyển màu đó ạ ... luộc trứng lòng đào nha cụ

 

[Daisynguyen78]

Cảm ơn mợ đã hướng dẫn.
Mai em sẽ tìm tương kikoman, nếu không có tương này thì dùng tương Bần đc ko mợ

Tương bần vị nó khác rồi Chã ui

 

[thanh040506]

Dạ bóc rồi đó ạ . Khi ngâm 6-8 tiếng nước tương ngấm nó sẽ chuyển màu đó ạ ... luộc trứng lòng đào nha cụ

Vâng Mợ. Để e bẩu Gấu làm thử ạ.