[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

[boy_spott]

Em tập nướng

 

[công nông tàu]

Ăn sáng theo chỉ thị 16. Đảm bảo giãn cách lắm ạ
Sữa hạt mít, hạt chia ah. Thơm ngon đến giọt cuối cùng.

 

[Pumzen]

Nhà cháu thắt lưng buộc bụng xơi món này cho chắc dạ.

 

[benq]

Đơn giản dễ làm nhà e...

 

[hoviba]

Ăn thịt dê có bị dê ko cụ

Dê hay không thì em cũng không rõ lắm, nhưng chắc là cũng có chút "mạnh mẽ" hơn lúc chưa ăn mợ ạ Mà hôm qua em lại say cả chấy, còn tới mức em phải gọi "em Huệ", may còn lết ra kịp nhà tắm

 

[momoyama68868]

Em có bà Tây cho con dê. Bà ấy nuôi một lứa dê con được 6 tháng. Mấy con cái bà ấy giữ lại để lấy sữa, còn con dê đực bà ấy không muốn nuôi nữa nên kêu em tới mang về mà nuôi. Thật sự là em cũng không dám nói là mang về để thịt, chỉ nói là tôi mang về nếu nuôi được thì tôi nuôi, không thì tôi cho người khác được không? Bà ấy cười nói, giờ nó là của mày, mày muốn cho ai cũng được mà.

Thế là hôm nay mọi người tụ tập trên chỗ em để làm bữa tiết canh dê và thịt dê mấy món. Mấy chú làm trong nhà máy ai cũng có tay nghề nấu ăn, nên mới nhìn mọi người làm thịt thôi mà đã thấy ngon rồi Mỗi tội có vẻ hơi thiếu rau thơm, nhưng chắc cũng ổn.

View attachment 6393838
View attachment 6393845
View attachment 6393848

Nhìn cảnh con dê ngơ ngác tội tội.
Nếu nói dã man, con người là man rợ nhất ấy nhỉ ăn bất chấp mọi thứ, bất chấp mọi thứ để ăn ngon.
Bác Cả, anh trai mẹ em nấu ăn ngon vô đối, tuổi thơ em miếng gì ngon trên đời mà em được nếm lúc bé ấy, hầu hết là được bác nấu cho ăn.
Nhưng kỷ niệm em nhớ mãi, bác hay mua dê xong rồi cột vào gốc cây nhãn ở sân nhà bác, xong hò cả lũ trẻ con trong xóm tới để quất roi nó cho nó lồng lên, kêu la thảm thiết mới thôi, hành hạ nó cả ngày trời vậy mới mổ để nó ra bớt cái hoi, thịt mới thơm. Em không tham gia cùng bọn trẻ con và nhất quyết không ăn.

 

[Honghen2008]

Em có bà Tây cho con dê. Bà ấy nuôi một lứa dê con được 6 tháng. Mấy con cái bà ấy giữ lại để lấy sữa, còn con dê đực bà ấy không muốn nuôi nữa nên kêu em tới mang về mà nuôi. Thật sự là em cũng không dám nói là mang về để thịt, chỉ nói là tôi mang về nếu nuôi được thì tôi nuôi, không thì tôi cho người khác được không? Bà ấy cười nói, giờ nó là của mày, mày muốn cho ai cũng được mà.

Thế là hôm nay mọi người tụ tập trên chỗ em để làm bữa tiết canh dê và thịt dê mấy món. Mấy chú làm trong nhà máy ai cũng có tay nghề nấu ăn, nên mới nhìn mọi người làm thịt thôi mà đã thấy ngon rồi Mỗi tội có vẻ hơi thiếu rau thơm, nhưng chắc cũng ổn.

View attachment 6393838
View attachment 6393845
View attachment 6393848

khuất mắt thì em cũng không ngại ăn đâu nhưng tự tay chiến em dê rồi ăn thì em thấy hơi ngại chút Cụ à

 

[hoviba]

khuất mắt thì em cũng không ngại ăn đâu nhưng tự tay chiến em dê rồi ăn thì em thấy hơi ngại chút Cụ à

Em thì không dám chọc tiết con nào cả, mà em cũng không biết nấu ăn ngon, thành ra chỉ được cái bày vẽ, còn làm thì em chịu.

Mọi người thì thích làm từ a tới z hơn vì an toàn, sạch sẽ, quan trọng là hãm được để làm món tiết canh dê. Ngan thì tụi em hay làm chứ dê thì rất ít khi, bởi Tây họ biết người Việt mua dê về thường để giết thịt nên đa số họ không bán.

 

[LehmanBrothers]

Dạo này làm ăn móm quá, rảnh em lại ra sân chụp chim thôi :

Nhớ dịp năm ngoái còn được sinh tồn ngang dọc ngoài cánh đồng. Giờ mò ra ngoài ăn thẻ 3tr ngay. Nghĩ lại giây phút huy hoàng mà ruột đau quặn, nước mắt gọi là ko ngừng rơi . Như trong phim :

Thành quả chuyến săn chuột đồng hồi đó, dưới Chúc Sơn - Chương Mỹ. Nước nói đúng màu tím thuỷ chung - dâu ngâm

 

[Thắng_Sơn Tây]

Mâm cơm đầy đủ bảy người nhà em từ hồi 98, tầm đó cứ chiều em đi học về là tự nấu nồi cơm kia, luộc rau cho cả nhà ngon rồi. Giờ thì tản ra hết cả :

Hôm nọ lục đống sách cũ thấy cả bộ lịch chép tay của bố em:

1991 có phải mợ Kim Khánh không hả cụ?

 

[Thắng_Sơn Tây]

Em có bà Tây cho con dê. Bà ấy nuôi một lứa dê con được 6 tháng. Mấy con cái bà ấy giữ lại để lấy sữa, còn con dê đực bà ấy không muốn nuôi nữa nên kêu em tới mang về mà nuôi. Thật sự là em cũng không dám nói là mang về để thịt, chỉ nói là tôi mang về nếu nuôi được thì tôi nuôi, không thì tôi cho người khác được không? Bà ấy cười nói, giờ nó là của mày, mày muốn cho ai cũng được mà.

Thế là hôm nay mọi người tụ tập trên chỗ em để làm bữa tiết canh dê và thịt dê mấy món. Mấy chú làm trong nhà máy ai cũng có tay nghề nấu ăn, nên mới nhìn mọi người làm thịt thôi mà đã thấy ngon rồi Mỗi tội có vẻ hơi thiếu rau thơm, nhưng chắc cũng ổn.

View attachment 6393838

Con dê trắng xinh thế!
Cụ không chụp ảnh ảnh con dê thì món ăn hấp dẫn hơn.

 

[LaziCat]

Hôm nay em nấu bún bò Huế, lười bày biện quá ạ mà giờ zoom ảnh to lên mới phát hiện miếng móng
giò vẫn còn ít vi-ô-lông

Món bún bò Huế sẽ trở nên đơn giản vì có túi gia vị hoàn toàn tự nhiên này:

 

[114hangbong]

Trưa nay em làm bún bò trộn Nam bộ, chiều chén bánh cuốn Hải phòng.

 

[LaziCat]

Trưa nay em làm bún bò trộn Nam bộ, chiều chén bánh cuốn Hải phòng.

SG gọi món này là bún thịt xào ạ . Cũng cách làm này hôm nào mợ thử thay thịt bò bằng thịt ba chỉ luộc, đậu hũ chiên rồi thái mỏng, thêm ít giá đỗ, dưa chuột... xem sao. Em thích ăn kiểu đấy hơn là thịt bò xào.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Hôm nay em nấu bún bò Huế, lười bày biện quá ạ mà giờ zoom ảnh to lên mới phát hiện miếng móng
giò vẫn còn ít vi-ô-lông

Sao em không thấy đâu cả

 

[LaziCat]

Sao em không thấy đâu cả

Ngay cạnh cọng bún luôn ạ

 

[114hangbong]

SG gọi món này là bún thịt xào ạ . Cũng cách làm này hôm nào mợ thử thay thịt bò bằng thịt ba chỉ luộc, đậu hũ chiên rồi thái mỏng, thêm ít giá đỗ, dưa chuột... xem sao. Em thích ăn kiểu đấy hơn là thịt bò xào.

Bao giờ em chụp lên cho chị xem thành phần mỗi thứ bao nhiêu là vừa nhé ! Bà ngoại không thích thịt bò, làm kiểu đó chắc bà thích.

 

[LaziCat]

Bao giờ em chụp lên cho chị xem thành phần mỗi thứ bao nhiêu là vừa nhé ! Bà ngoại không thích thịt bò, làm kiểu đó chắc bà thích.

Dễ lắm, chị cũng làm nước mắm chua ngọt giống như bún bò kia chỉ là cái topping thay vì thịt bò thì mình thay bằng thịt heo luộc với đậu chiên thôi ạ . Tiếc là ở đây em k có ảnh em làm món đó

 

[114hangbong]

Dễ lắm, chị cũng làm nước mắm chua ngọt giống như bún bò kia chỉ là cái topping thay vì thịt bò thì mình thay bằng thịt heo luộc với đậu chiên thôi ạ . Tiếc là ở đây em k có ảnh em làm món đó

Chị chỉ cần ngó thành phần mỗi thứ cho bao nhiêu là được, nêm nếm thì quen rồi. Gần 40 năm kinh nghiệm nội trợ còn gì

 

[LehmanBrothers]

1991 có phải mợ Kim Khánh không hả cụ?

Em chịu .