[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

[Hoang Uyên]

Em cũng không ngờ luôn vì khi sờ vào nó em không nghĩ sao lại có cái phin trông lạ mà dày dặn thế này. Hôm nay rảnh quá lôi đồ ra chơi thì còn moi cả ra quả máy ép hoa quả và xay xinh tố hãng Sanyo của Nhật bổn em mua hồi 2014 dịp ra Cửa Lò, loay hoay mãi mới tháo lắp ra đc vì hàng còn mới. Gấu lại có đồ để chơi cùng bọn hoa quả sơn roài mợ:

Rất hấp dẫn,bữa trưa của em đây
Em mời cụ mợ nhé

 

[Nhimtiu]

Em hôm nay thì có nồi cháo đậu xanh ăn với đậu tẩm hành và món bún sườn roài.

 

[114hangbong]

Em thì rảnh rỗi lại làm ly cafe tại gia, phin pha cafe có từ thời cụ ông nhà em làm cho Pháp. Chắc phim này tuổi đời hơn 100 tuổi òi, dày dặn hơn phin nhôm của mình khá nhiều bảo sao nó bền thế:

Ôi, bao giờ về quê em chụp lại cái ấm pha cà phê của bố chồng em do một ông linh mục già tự chế tạo. Rất độc đáo nhé, chưng lên có cái vòi dài dẫn cà phê ra cốc cơ.

 

[Catmatpat]

Nay em được nghỉ nên mới rảnh ranh bày vẽ nấu phở cho đỡ thèm ạ

Ô tưởng team không hành cơ mà?

 

[Catmatpat]

Buổi sáng nhà cháu thường cuống cuồng làm mọi việc cho nhanh để đi "làm" cho đúng giờ. Mùa Covid thì hàng quán bị thu hẹp, thèm bát phở mà ko có tg làm như lão Chã Grandis 2005 và Liễn nên nhà cháu làm kiểu này cho nhanh.
Nước dùng nấu bằng thịt bò xay hộp, phở gói ăn liền :

Bát phở này tuy chưa đủ vị như ngoài quán nhưng chắc chắn dậy mùi bò hơn hẳn quán và có cảm giác vị là lạ cũng tạm ổn.
Nay nấu hơi ít nước nên bát phở nhìn hơi đậm đặc.

Phì cười quả phở của lão anh. Em lại nhớ hồi còn thanh liên trước 2000 làm cho cty du lịch ở TP HCM chuyên đi trekking miền núi phía bắc mạn Cao Bằng - Lạng Sơn - Sơn La. Tháng nào cũng ra cái cửa hàng thực phẩm chỗ đầu Lương Ngọc Quyến mua 50-70 hộp các loại như thế này. Món tủ ăn trưa cho các bạn Tây khi đi trekking là mì tôm bò sốt cà: làm nồi nước to, bỏ bò sốt cà và hành tây vào đun lên, nêm gia vị đầy đủ làm nước dùng. Sau đó phát cho mỗi bạn Tây một cái bát và đôi đũa, bắt bóc mì ra bỏ vào bát mang đến bếp mình chan nước dùng rồi bê về chỗ ngồi ăn chờ vài phút là xì xụp chén. Chốt hạ là quả chuối tráng miệng. Quả công thức ăn trưa này diễn đi diễn lại thành công sau này thành bí kíp lắc chảo cho bao nhiêu anh em các thế hệ sau trong công ty

 

[Pumzen]

Ô tưởng team không hành cơ mà?

Chắc cho vào làm màu chút, chụp choạch xong lại Ha Vớt.

 

[Pumzen]

Phì cười quả phở của lão anh. Em lại nhớ hồi còn thanh liên trước 2000 làm cho cty du lịch ở TP HCM chuyên đi trekking miền núi phía bắc mạn Cao Bằng - Lạng Sơn - Sơn La. Tháng nào cũng ra cái cửa hàng thực phẩm chỗ đầu Lương Ngọc Quyến mua 50-70 hộp các loại như thế này. Món tủ ăn trưa cho các bạn Tây khi đi trekking là mì tôm bò sốt cà: làm nồi nước to, bỏ bò sốt cà và hành tây vào đun lên, nêm gia vị đầy đủ làm nước dùng. Sau đó phát cho mỗi bạn Tây một cái bát và đôi đũa, bắt bóc mì ra bỏ vào bát mang đến bếp mình chan nước dùng rồi bê về chỗ ngồi ăn chờ vài phút là xì xụp chén. Chốt hạ là quả chuối tráng miệng. Quả công thức ăn trưa này diễn đi diễn lại thành công sau này thành bí kíp lắc chảo cho bao nhiêu anh em các thế hệ sau trong công ty

Thời Covid toàn phải tích đồ ăn nhanh dư lày :

 

[Catmatpat]

Thời Covid toàn phải tích đồ ăn nhanh dư lày :

Thế này còn nhiều đồ hộp hơn bà già em ở quê giữa tâm dịch

 

[Xe bo 4 banh]

Pate ông Tây đã hiện diện trong những bữa ăn gia đình

 

[Mợ Liễn]

Ô tưởng team không hành cơ mà?

Em “làm màu” chụp cho đẹp

 

[Mợ Liễn]

Chắc cho vào làm màu chút, chụp choạch xong lại Ha Vớt.

J thì j cũng phải chụp phát cúng fb cho nó đảm đang ạ

 

[momoyama68868]

COVID cũng chả được rảnh Xưởng nhà em thì phải chạy cả cuối tuần, em không ăn được cơm bếp nên ra Hưng Phát Lò Đúc mua xôi vịt quay. Còn Rau bí ace công nhân trồng xung quanh xưởng ăn không hết:

 

[Mrs.13]

Đây gọi là chả mực giã tay nhà làm

 

[Quocthai3001]

COVID cũng chả được rảnh Xưởng nhà em thì phải chạy cả cuối tuần, em không ăn được cơm bếp nên ra Hưng Phát Lò Đúc mua xôi vịt quay. Còn Rau bí ace công nhân trồng xung quanh xưởng ăn không hết:

Nhà vit này em ăn lại thấy ko ngon bằng ở thái thịnh

 

[Pumzen]

COVID cũng chả được rảnh Xưởng nhà em thì phải chạy cả cuối tuần, em không ăn được cơm bếp nên ra Hưng Phát Lò Đúc mua xôi vịt quay. Còn Rau bí ace công nhân trồng xung quanh xưởng ăn không hết:

Chiều nay mãi 3h F1 nhà cháu mới nt chiều nay về ăn cơm.
Bình thường, nếu con gái ko báo thì nhà cháu vẫn măm tối ở CH, nay nó báo muộn làm nhà cháu hơi bối rối chút. Chợt nhớ ra còm này của Ma Sơ nên nhà cháu noi theo, cũng do lâu lắm chưa xơi món này rồi.
Hôm nay cuối tuần nên hàng vịt quay này đông khứa hơn ngày thường, nhà cháu phải xếp hàng khá xa:

Bữa cơm thuần Việt thôi :

Công nhận vịt quay nhà này ngon, da bì cứ phải tách rời phần thịt là tiêu chí để chấm điểm :

P/S: dưng quán nhà cháu mua là Thịnh Phát chứ ko phải là Hưng Phát của Ma Sơ đâu ạ.

 

[momoyama68868]

Chiều nay mãi 3h F1 nhà cháu mới nt chiều nay về ăn cơm.
Bình thường, nếu con gái ko báo thì nhà cháu vẫn măm tối ở CH, nay nó báo muộn làm nhà cháu hơi bối rối chút. Chợt nhớ ra còm này của Ma Sơ nên nhà cháu noi theo, cũng do lâu lắm chưa xơi món này rồi.
Hôm nay cuối tuần nên hàng vịt quay này đông khứa hơn ngày thường, nhà cháu phải xếp hàng khá xa:

Bữa cơm thuần Việt thôi :

Công nhận vịt quay nhà này ngon, da bì cứ phải tách rời phần thịt là tiêu chí để chấm điểm :

P/S: dưng quán nhà cháu mua là Thịnh Phát chứ ko phải là Hưng Phát của Ma Sơ đâu ạ.

Cụ làm em cười suýt té ghế, giờ già nó lú lẫn vậy đó. Em cứ lấy Cây đa nhà bò làm mốc, phi xe đến đối diện là ok. Chứ tên thì em nhầm

 

[Grandis 2005]

Đi nhậu về dở mồm, em lọ mọ bánh mì kem tôm kèm tí đưa đẩy.
Mời các cụ mợ

 

[Mrs.13]

Đi nhậu về dở mồm, em lọ mọ bánh mì kem tôm kèm tí đưa đẩy.
Mời các cụ mợ

Cùng là kem tôm, mà vào tay ông cã, sao lại xấu y như ông cã thế nhở

 

[Grandis 2005]

Cùng là kem tôm, mà vào tay ông cã, sao lại xấu y như ông cã thế nhở

Nướng lò quá tay. 4 phút để thành 5.
Dưng mờ cháy cháy tí kem lại thành ngon.

 

[nga87]

COVID cũng chả được rảnh Xưởng nhà em thì phải chạy cả cuối tuần, em không ăn được cơm bếp nên ra Hưng Phát Lò Đúc mua xôi vịt quay. Còn Rau bí ace công nhân trồng xung quanh xưởng ăn không hết:

Ngon quá. Chụp thế này nửa đêm cũng phải bật dậy tìm đồ ăn