[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,522
Động cơ
1,004,473 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Buổi trưa ngồi lướt OF mỏi cả mắt, chỉ trực trực ngủ gật. Bỗng nhớ ra hôm vừa rồi về quê nhân dịp tiết Thanh minh, có ra chùa mua ít đồ đặc sản quê về nhà thắp hương. Nhà cháu pha ấm trà đặc, bỏ món chè lam ra nhấm nháp đưa đẩy cho đỡ buồn ngủ vậy.
D7880DE2-F535-45C8-AEB6-53E94F1A408C.jpeg
A1810ADD-C9A7-416B-8EA8-55E2994A9D43.jpeg

Chè lam mềm đặc, dẻo quánh, độ ngọt vừa phải nhai hơi lộm cộm bởi nhân lạc bên trong với hương vị nổi bật mùi gừng vừa thơm vừa cay dìu dịu. Đặc điểm của món kẹo này có lẽ là xơi ko biết chán, nếu cứ mải đọc tin tức hay còm trao đổi trên Of này thì nhà cháu tin là tay sẽ sờ soạng ở đĩa 1 lúc rồi mới phát hiện ra rằng ...đã hết. :D
Mời cả nhà ạ !

16A72ED7-843C-469C-B746-FDDE81FC4877.jpeg
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Buổi trưa ngồi lướt OF mỏi cả mắt, chỉ trực trực ngủ gật. Bỗng nhớ ra hôm vừa rồi về quê nhân dịp tiết Thanh minh, có ra chùa mua ít đồ đặc sản quê về nhà thắp hương. Nhà cháu pha ấm trà đặc, bỏ món chè lam ra nhấm nháp đưa đẩy cho đỡ buồn ngủ vậy.
D7880DE2-F535-45C8-AEB6-53E94F1A408C.jpeg
A1810ADD-C9A7-416B-8EA8-55E2994A9D43.jpeg

Chè lam mềm đặc, dẻo quánh, độ ngọt vừa phải nhai hơi lộm cộm bởi nhân lạc bên trong với hương vị nổi bật mùi gừng vừa thơm vừa cay dìu dịu. Đặc điểm của món kẹo này có lẽ là xơi ko biết chán, nếu cứ mải đọc tin tức hay còm trao đổi trên Of này thì nhà cháu tin là tay sẽ sờ soạng ở đĩa 1 lúc rồi mới phát hiện ra rằng ...đã hết. :D
Mời cả nhà ạ !

16A72ED7-843C-469C-B746-FDDE81FC4877.jpeg
Ảnh cụ anh chụp trông còn đẹp hơn ảnh quảng cáo ở vỏ hộp. :))
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,227
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Sáng dậy vào thớt xem hình ảnh sau đó em đi úp mì...
khổ, cụ già em hôm trước ôm về 5 thùng mì, phở các loại... em ăn bao giờ mới hết đây...
Em thì ko bao giờ tích trữ mì tôm vì ăn đến bữa thứ 3 là em chán kể cả loại ngon. Em chỉ có cơm + nước canh là trường kì.
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,227
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Dạo này các bếp Việt xa xứ dấy lên phong trào làm bánh cuốn từ bánh đa nem. Em ngứa tay cũng làm 1 mẻ nhưng mà nói thật là chỉ hơi giống thôi chứ còn lâu mới thay thế đc bánh cuốn.
20200321_015406.jpg

Hành phi bằng lò vi sóng thì ok. Xốp giòn, lại nhanh.
20200321_020233.jpg
Lại giống kiểu bên bà vãi em có chiêu thay miến bằng mì tôm khi làm nem rén. Tuy nhiên cũng ko bao giờ thay được :)) .
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,876
Động cơ
302,491 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Ngon quá mợ. Zời lạnh lạnh ăn như này thì chén tì tì :D
Làm lâu mà ăn thì loáng cái hết
20200322_222125.jpg

Em tranh thủ kho thịt và gà cho tuần này luôn, chả hiểu sao em kho không bao giờ miếng thịt nhìn bóng bóng mỡ màng như người khác.
20200322_221942.jpg

20200322_221955.jpg
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
2,277
Động cơ
406,865 Mã lực
Quê em đang bán loại 3kg có 60k/kg thôi.
Đấy là loại gà lai cụ ạ ( Gà đó họ nuôi khoảng 90-95 ngày là bán rồi ). Ăn nhạt toẹt, thịt mềm, kô thơm và bùi như các giống gà ta, gà đấy chỉ cho vào rang gừng , hoặc xáo gừng ăn còn tạm được .
 

Khongmatnick23

Xe tải
Biển số
OF-709956
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
430
Động cơ
24,260 Mã lực
Tuổi
50
Đấy là loại gà lai cụ ạ ( Gà đó họ nuôi khoảng 90-95 ngày là bán rồi ). Ăn nhạt toẹt, thịt mềm, kô thơm và bùi như các giống gà ta, gà đấy chỉ cho vào rang gừng , hoặc xáo gừng ăn còn tạm được .
Được cái mềm thịt tụi trẻ con nó thích cụ ạ!
hôm qua cụ già gửi cho 3 con, chắc cho ăn cả tuần...
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,816
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Làm lâu mà ăn thì loáng cái hết
20200322_222125.jpg

Em tranh thủ kho thịt và gà cho tuần này luôn, chả hiểu sao em kho không bao giờ miếng thịt nhìn bóng bóng mỡ màng như người khác.
20200322_221942.jpg

20200322_221955.jpg
Thịt lợn kho đúng chuẩn màu cánh gián, nhìn ngon quá ạ
 

JoeBlack80

Xe buýt
Biển số
OF-414657
Ngày cấp bằng
5/4/16
Số km
619
Động cơ
1,210,935 Mã lực
Mời cả nhà món phở gà nhiều hành 😁 ngày cuối tuần. Trời lạnh, trong, nắng đẹp nhưng đang có lệnh hạn chế đi lại + tiếp xúc 2 tuần vì dịch cúm Wuhan.

Chuẩn bị nồi nước dùng

Thêm em gà ăn ngô (Maishänchen)




Thật nhiều hành

Nước dùng đã xong


Chuẵn bị bánh phở nào


Gà lên đĩa, sót mấy sợi lông măng chưa vặt hết 🤣




Thiếu thìa và đũa là có thể dùng rồi
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,816
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Đấy là loại gà lai cụ ạ ( Gà đó họ nuôi khoảng 90-95 ngày là bán rồi ). Ăn nhạt toẹt, thịt mềm, kô thơm và bùi như các giống gà ta, gà đấy chỉ cho vào rang gừng , hoặc xáo gừng ăn còn tạm được .
Em cũng có 1 thùng mỳ tôm :))
Nhưng không phải dự trữ mà vì mỳ tôm nấu rau ngót, trứng gà là món khoái khẩu của f1 nhà em. Lúc nào trong nhà cũng có 1 thùng cho bạn ấy nhẩn nha ăn.
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,816
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Mời cả nhà món phở gà nhiều hành 😁 ngày cuối tuần. Trời lạnh, trong, nắng đẹp nhưng đang có lệnh hạn chế đi lại + tiếp xúc 2 tuần vì dịch cúm Wuhan.

Chuẩn bị nồi nước dùng

Thêm em gà ăn ngô (Maishänchen)




Thật nhiều hành

Nước dùng đã xong


Chuẵn bị bánh phở nào


Gà lên đĩa, sót mấy sợi lông măng chưa vặt hết 🤣




Thiếu thìa và đũa là có thể dùng rồi
Ngon quá :) mai em cũng làm phó
 

quynhcuoi

Xe tải
Biển số
OF-86024
Ngày cấp bằng
21/2/11
Số km
314
Động cơ
419,776 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bữa tối nay của hai vợ chồng son bất đắc dĩ ạ. Các con sang ông bà nên mỗi hai vợ chồng em chỉ chuẩn bị qua quýt. Thịt rán ăn kèm kim chi để chồng nhấm nháp tý rượu, tép rang thịt ăn với cơm, su su xào và không quên món muối vừng thần thánh chồng thích.
3A6801F3-545C-49A0-9114-4208C5141745.jpeg
 

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,608 Mã lực
Nhà em ko ai gầy nổi, vì có tâm hồn ăn uống.
Ngày sói em còn sống, nhà em mê ăn mỳ vằn thắn, mà gần nhà ko có hàng ngon, nên cứ phải rủ nhau lên Thái Thịnh để ăn, chỗ đó chỉ có thể ăn sáng CN, nên cứ vài tuần cả nhà em lại tha lôi nhau đi. Trên phố nhiều hàng ngon hơn, nhưng xa quá xa và chỗ đỗ xe ko tiện, nên gần như là xa xỉ, hihi.
Nhớ có lần thèm quá, đi thăm con đứa bạn bị bệnh ở Viện Việt Đức, nhà em vứt luôn xe ở viện và tha nhau đi bộ và taxi tới 1 hàng nổi tiếng trong phố.
Tới nơi, nóng, mệt và khung cảnh bẩn thỉu, quả là ko thấy ngon, hixx. Nhưng cũng là kỷ niệm khó phai mờ. Đó là lần đầu tiên cũng là lần cuối cùng vợ chồng em đi cùng nhau lên phố ăn mỳ vằn thắn, hixxx.
Hôm trc, trẻ con nhà em thèm quá, tự làm mỳ vằn thắn, chúng nó thích mỳ, nhưng em chỉ thích sủi cảo, nên bát em chỉ có sủi, rau cải và hẹ. Nước dùng ko hiểu sao bị đục, chắc do nó chần mỳ vào, hôm trc đó thì nước trong và chuẩn hơn. Vị cũng tạm ok. Đúng là có con gái thật tuyệt :)
View attachment 4464332
Đọc còm này cccm phần nào hiểu được gia cảnh mợ hơn, thảo nào hôm trước có ảnh mợ làm há cảo.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top