[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Geant de papier · 13:55 22/10/2019

nhà chỉ có cơm vào hóng mấy món cho ngon miệng!

114hangbong · 14:04 22/10/2019

Pumzen nói:
Mời cả nhà xơi cơm với 2 bố con nhà cháu:

Cụ ơi, nếu kho cá thì đầu tiên cụ bật nấc High khoảng 1 tiếng rồi chuyển sang nấc Low ạ. Hay cụ bật nút Low từ đầu ?
Hôm nọ nhà em nấu cháo thấy nhừ lắm mà em bật từ 10h đến 12h30 đi ngủ, em sợ ngủ say nó cháy thì không biết nên em tắt nồi đi. Sau đến 6h sáng em dậy lại bật tiếp đến 7h30 là cháo sánh nhừ luôn, toàn mức High cụ ạ.

Pumzen · 14:12 22/10/2019

114hangbong nói:
Cụ ơi, nếu kho cá thì đầu tiên cụ bật nấc High khoảng 1 tiếng rồi chuyển sang nấc Low ạ. Hay cụ bật nút Low từ đầu ?
Hôm nọ nhà em nấu cháo thấy nhừ lắm mà em bật từ 10h đến 12h30 đi ngủ, em sợ ngủ say nó cháy thì không biết nên em tắt nồi đi. Sau đến 6h sáng em dậy lại bật tiếp đến 7h30 là cháo sánh nhừ luôn, toàn mức High cụ ạ.

Nhà cháu chưa trực tiếp kho hay làm từ đầu bằng cái nồi này, dưng nếu nhà cháu làm thì cũng bắt đầu bằng nấc High 1 lúc rồi mới chuyển sang low. Nhà cháu thấy nó có nấc Auto nên Bông có thể sử dụng nấc này. Nấc này sẽ có 1 cảm biến nhiệt (rơ le nhiệt) khi nhiệt độ nóng (cao) thì rơ le nhiệt sẽ tự động ngắt nguồn điện cung cấp cho sợi đốt và khi nhiệt độ nguội đi nó lại mở nguồn bếp, cứ như thế cả ngày như 1 cái phích ủ nhiệt.

114hangbong · 14:20 22/10/2019

Pumzen nói:
Nhà cháu chưa trực tiếp kho hay làm từ đầu bằng cái nồi này, dưng nếu nhà cháu làm thì cũng bắt đầu bằng nấc High 1 lúc rồi mới chuyển sang low. Nhà cháu thấy nó có nấc Auto nên Bông có thể sử dụng nấc này. Nấc này sẽ có 1 cảm biến nhiệt (rơ le nhiệt) khi nhiệt độ nóng (cao) thì rơ le nhiệt sẽ tự động ngắt nguồn điện cung cấp cho sợi đốt và khi nhiệt độ nguội đi nó lại mở nguồn bếp, cứ như thế cả ngày như 1 cái phích ủ nhiệt.

Nấc cảm biến thì đến 120 độ nó ngắt , lúc nhiệt độ về 90 độ nó lại bật đấy cụ ạ. Nhưng nếu em muốn kho cá cả đêm làm thế nó cháy mất. Cụ chỉ cho em cách kho dùng nồi này mà cụ hay làm đi ạ. 8->

Getzcoi · 14:23 22/10/2019

Bò lốp nói:
Về quê ăn thau uống chậu, kính mời cccm

Cho em hỏi quê cụ ở đâu mà hải sản tươi ngon vậy ạ. Cơ mà ăn thế này có sợ very good ko cụ :-s

Bò lốp · 14:26 22/10/2019

Getzcoi nói:
Cho em hỏi quê cụ ở đâu mà hải sản tươi ngon vậy ạ. Cơ mà ăn thế này có sợ very good ko cụ

Em Nghệ ăn cụ ơi, ăn zư lày rất là ngon ạ, gút gút

Xe bo 4 banh · 14:27 22/10/2019

Bò lốp nói:
Về quê ăn thau uống chậu, kính mời cccm

Lần tới bọn anh về mà chú ko đón tiếp đc như thế này thì chú chết với bọn anh, nhỉ chuỵ công nông tàu, 197716102003, BLUE_CAFE , Chu An .... cả những ai nữa mà hôm oofff em quên mất

Bò lốp · 14:29 22/10/2019

Xe bo 4 banh nói:
Lần tới bọn anh về mà chú ko đón tiếp đc như thế này thì chú chết với bọn anh, nhỉ chuỵ công nông tàu, 197716102003, BLUE_CAFE , Chu An .... cả những ai nữa mà hôm oofff em quên mất

Về Nghệ an đc em đưa ra ngồi biển hoang vắng nhậu luôn, phê lắm ạ

197716102003 · 14:30 22/10/2019

Xe bo 4 banh nói:
Lần tới bọn anh về mà chú ko đón tiếp đc như thế này thì chú chết với bọn anh, nhỉ chuỵ công nông tàu, 197716102003, BLUE_CAFE , Chu An .... cả những ai nữa mà hôm oofff em quên mất

Thèng nói nhiều là thèng không bao giờ nhớ :))

Pumzen · 14:52 22/10/2019

114hangbong nói:
Nấc cảm biến thì đến 120 độ nó ngắt , lúc nhiệt độ về 90 độ nó lại bật đấy cụ ạ. Nhưng nếu em muốn kho cá cả đêm làm thế nó cháy mất. Cụ chỉ cho em cách kho dùng nồi này mà cụ hay làm đi ạ.

Cái nồi đất nung (gốm,sứ) này có tác dụng nấu chậm nên nhiệt của nó rất nhỏ, hơn nữa nồi có tráng men sẽ loại trừ khả năng cháy như các loại nồi bằng chất liệu kim loại như nhôm,gang sắt, ni ốc.
Nếu kho cá thì nhà cháu sẽ làm công tác sơ chế biến ở ngoài rồi mới cho vào nồi sau. Cụ thể, khúc cá sau khi đã rửa sạch, chiên sơ qua cho da bề ngoài hơi săn lại để sau này kho ko bị nát. Sau đó tẩm ướp cá độ 1-2 tiếng rồi cho vào chảo đun qua cho sôi nước rồi bỏ vào nồi để nút high 1 lúc rồi chỉnh về low là xong. Tuỳ vào khẩu vị của mỗi người, nhưng với nhà cháu thì dưới đáy nồi luôn lót lá chè, riềng,sả vừa chống cháy,độ thẩm thấu vào cá cũng triệt để hơn.

114hangbong · 14:59 22/10/2019

Pumzen nói:
Cái nồi đất nung (gốm,sứ) này có tác dụng nấu chậm nên nhiệt của nó rất nhỏ, hơn nữa nồi có tráng men sẽ loại trừ khả năng cháy như các loại nồi bằng chất liệu kim loại như nhôm,gang sắt, ni ốc.
Nếu kho cá thì nhà cháu sẽ làm công tác sơ chế biến ở ngoài rồi mới cho vào nồi sau. Cụ thể, khúc cá sau khi đã rửa sạch, chiên sơ qua cho da bề ngoài hơi săn lại để sau này kho ko bị nát. Sau đó tẩm ướp cá độ 1-2 tiếng rồi cho vào chảo đun qua cho sôi nước rồi bỏ vào nồi để nút high 1 lúc rồi chỉnh về low là xong. Tuỳ vào khẩu vị của mỗi người, nhưng với nhà cháu thì dưới đáy nồi luôn lót lá chè, riềng,sả vừa chống cháy,độ thẩm thấu vào cá cũng triệt để hơn.

Vâng cảm ơn cụ, hôm nọ bố chồng em gửi lên cho khúc cá chép đen to lắm. Tối nay em thử kho coi nó ra răng ạ.

công nông tàu · 15:06 22/10/2019

Xe bo 4 banh nói:
Lần tới bọn anh về mà chú ko đón tiếp đc như thế này thì chú chết với bọn anh, nhỉ chuỵ công nông tàu, 197716102003, BLUE_CAFE , Chu An .... cả những ai nữa mà hôm oofff em quên mất

Hế hế thế là sắp được ọp Nghệ an à? Em chửa được đi Nghệ an. Đăng ký nhà em 2 xuất nhá

114hangbong · 15:46 22/10/2019

công nông tàu nói:
Hế hế thế là sắp được ọp Nghệ an à? Em chửa được đi Nghệ an. Đăng ký nhà em 2 xuất nhá

Ở Nghệ an đi Diễn Lâm xem vườn thú hay lắm mợ ôi. Ngày xưa lão gia nhà mợ có lúc nào khen mợ nhỏ xinh như con hà mã chưa ? =))

Vicky83 · 16:03 22/10/2019

F.ACURA nói:
Ngon dồi, nhớ giữ số bác nhá.

Làm con chép om dưa

Trong biệt thự này

Rồi đét xe quả hồng

Em từng được xem clip người Nhật họ làm thủ công món hồng khô này.
Hồng này em được ăn mới chỉ là hồng làm công nghiệp sấy trong lò, họ làm số lượng lớn.
Không biết ăn hồng thủ công kia thì thế nào hả cụ?

Vicky83 · 16:06 22/10/2019

Xe bo 4 banh nói:
Rau lang xào tỏi, thêm tý nước mẻ chua chua nữa hợp lắm

Lưu lại để lần sau em thử, em chưa cho mẻ vào bao giờ

công nông tàu · 16:16 22/10/2019

114hangbong nói:
Ở Nghệ an đi Diễn Lâm xem vườn thú hay lắm mợ ôi. Ngày xưa lão gia nhà mợ có lúc nào khen mợ nhỏ xinh như con hà mã chưa ?

Vâng ngày xưa lão vẫn khen em là con hà mã đáng yêu và em rung rinh sướng bởi tưởng như mình xinh như người nước ngoài ( Hà mã Việt nam làm gì có) cho đến khi chồng dắt em đi vườn thú. Khi về đến nhà em đấm lão không trượt phát nào :))

114hangbong · 16:19 22/10/2019

công nông tàu nói:
Vâng ngày xưa lão vẫn khen em là con hà mã đáng yêu và em rung rinh sướng bởi tưởng như mình xinh như người nước ngoài ( Hà mã Việt nam làm gì có) cho đến khi chồng dắt em đi vườn thú. Khi về đến nhà em đấm lão không trượt phát nào

Em thì ấn tượng quả mông vuông chằn chặn của nó, lại thâm thâm giống hệt mông thằng cu nhà em hồi mới đẻ. Bác sỹ bảo do thừa sắt, dần dần nó mới hết thâm nhưng vẫn vuông vức như thế.

công nông tàu · 16:32 22/10/2019

114hangbong nói:
Em thì ấn tượng quả mông vuông chằn chặn của nó, lại thâm thâm giống hệt mông thằng cu nhà em hồi mới đẻ. Bác sỹ bảo do thừa sắt, dần dần nó mới hết thâm nhưng vẫn vuông vức như thế.

Nhà mình gọi là trẻ con đít xanh

. Nhưng em lạ 1 cái là sao con tây không bị vậy. Con bé nhà em đẻ thiếu tháng có 2kg1, đít lại xanh lè, mắc công đi khám bác sĩ cứ hỏi: mày làm ngã nó hay sao mà tím cả mông con bé thế này :))

Xe bo 4 banh · 16:43 22/10/2019

Vicky83 nói:
Lưu lại để lần sau em thử, em chưa cho mẻ vào bao giờ

Cho chút mẻ vào xào thì rau ăn có vị chua chát nhẹ

Vicky83 · 16:55 22/10/2019

Xe bo 4 banh nói:
Cho chút mẻ vào xào thì rau ăn có vị chua chát nhẹ

Em toàn vắt chanh

[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Xe máy

Xe cút kít

Xe ba gác

Xe cút kít

Xe tăng

Xe lăn

Xe cút kít

Xe lăn

Xe container

Xe ba gác

Xe cút kít

Xe container

Xe cút kít

Xe tăng

Xe tăng

Xe container

Xe cút kít

Xe container

Xe cút kít

Xe tăng

Thông tin thớt