[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[chuot08]

Em sửa tí nhà mà nhận được sự quan tâm của các cụ ofers Chi bộ American Đình qua treo tranh giúp, rất cảm động! Nên treo xong là khánh thành giai đoạn ngay!

 

[Archer]

Cháo , gỏi vịt xiêm Nhà Bè buổi trưa mưa nhẹ

 

[Pumzen]

Có ít lợn mán, chuột bạch món nướng phát xem dư lào:

 

[cadan]

Bộ đèn xinh quá, lại gọn trần

Mà trần nhà trang trí cũng cầu kỳ thật đấy

Em sửa tí nhà mà nhận được sự quan tâm của các cụ ofers Chi bộ American Đình qua treo tranh giúp, rất cảm động! Nên treo xong là khánh thành giai đoạn ngay!

 

[cadan]

Nồi nướng mà làm món này ra được màu đẹp thế ạ

Làm nhà cháu nhớ tới món thịt...chó nướng (chả chó) lâu lắm không được ăn

Có ít lợn mán, chuột bạch món nướng phát xem dư lào:

 

[yêu anh có ô tô]

Em sửa tí nhà mà nhận được sự quan tâm của các cụ ofers Chi bộ American Đình qua treo tranh giúp, rất cảm động! Nên treo xong là khánh thành giai đoạn ngay!

Em thích ăn cái lá lách bùi bùi ngậy ngậy kia, có nơi còn gọi là cái bã trầu í ạ, không biết A chuột có biết k chuot08

 

[yêu anh có ô tô]

Cháo , gỏi vịt xiêm Nhà Bè buổi trưa mưa nhẹ

K hỉu sao trong Sì Gòn xào rau muống toàn bỏ lá cụ nhỉ, chỉ xào cọng, mà em thấy nhiều món kiểu gì cũng thêm mấy cọng rau muống xào mới tài chứ

 

[yêu anh có ô tô]

Lá hẹ thoạt nhìn như là 1 loại cỏ, ngày bé em sợ k dám ăn và cứ nói sao mẹ cứ bắt con ăn cỏ thế. Dần dần lớn lên được ăn thử vài món làm từ lá hẹ rồi quen dần và thấy nghiện.

Lá hẹ ngoài tác dụng là 1 vị thuốc chữa được khá nhiều bệnh khi kết hợp cùng 1 số nguyên liệu thì em còn sử dụng lá hẹ như là 1 nguồn thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Món mà em hay làm cho cả nhà là Chả Lá Hẹ.Một món ăn rất dễ làm, đơn giản từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến. Lá hẹ tươi anh chị e chỉ cần rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ cho vào bát tô sạch. Làm 1 đĩa vừa ăn cần tới 5 quả trứng gà và gia vị mắm muối vừa đủ. Lá chuối được lấy từ vườn chuối gần nhà của tổ dân phố. Chỉ cần bật bếp lên là sau 20 phút đã có 1 đĩa chả lá hẹ ngon lành bổ rẻ.

Chấm chả lá hẹ nóng hổi cùng nước tương xì dầu.Ôi tuyệt vời anh chị e à.Nó mềm.Ngọt.Béo và thật tuyệt.Nhất là nhâm nhi với li rượu gạo là nhất.Mời a chị e cùng choén với e nhá

Em muốn trồng ít lá hẹ này mà khó kiếm ở đâu quá cụ ạ, mới nhìn đĩa trứng em tưởng món trứng rán ngài cứu mà em rất thích

 

[chuot08]

Em thích ăn cái lá lách bùi bùi ngậy ngậy kia, có nơi còn gọi là cái bã trầu í ạ, không biết A chuột có biết k chuot08

Món lá nách này trong chi bộ có 1 cụ thích, hay gọi lẫn vào. Em chủ quan gắp ko để ý nên bị nghiện theo. Khổ lắm cụ ạ!

 

[yêu anh có ô tô]

Em đi tập buổi trưa, tập xong ngủ 1 giấc tới giờ mới ăn trưa. Em mời cả bếp ạ

Mợ phẳng ăn đúng kiểu heathly Food à, thảo nào người mảnh mai thế

 

[yêu anh có ô tô]

Món lá nách này trong chi bộ có 1 cụ thích, hay gọi lẫn vào. Em chủ quan gắp ko để ý nên bị nghiện theo. Khổ lắm cụ ạ!

Cái này ngon mà anh Chuột, cả con lợn có mỗi 1 cái, có đợt thèm em toàn ra chợ mua mỗi nó về luộc hoặc xào, giá thì rõ rẻ chỉ 5-10k 1 cái

 

[Pumzen]

Mưa xuống cái là hoa tóc tiên thi nhau nở rộ:

 

[chuot08]

Cái này ngon mà anh Chuột, cả con lợn có mỗi 1 cái, có đợt thèm em toàn ra chợ mua mỗi nó về luộc hoặc xào, giá thì rõ rẻ chỉ 5-10k 1 cái

Tưởng mua nguyên con lợn về lấy lá nách thì em xin cỗ lòng!

 

[yêu anh có ô tô]

Có mấy cân mực nháy Cửa Lò mà đầu tháng ai cũng kiêng, làm em mấy bữa chiều phải ăn vã thay cơm mệt quá các bác ạ!

Mực tươi ngon quá anh Chuột, ăn thế này bao giờ thì mới die ạ

 

[F.ACURA]

Tưởng mua nguyên con lợn về lấy lá nách thì em xin cỗ lòng!

Nhường e bộ ấm chén nhá

 

[chuot08]

Mực tươi ngon quá anh Chuột, ăn thế này bao giờ thì mới die ạ

Ăn thì ko chết dưng mà cụ/mợ cứ gọi em bằng anh ở chỗ đông người là em đi chết đây! Chỗ vắng thì vô tư!

 

[BAYFUN]

NHin

Em mum cơm tối xong ồi, cắt quả Đụ đụ nhà trồng thấy là lạ

[/QUOTE đu đủ chín cây, già quả

Em mum cơm tối xong ồi, cắt quả Đụ đụ nhà trồng thấy là lạ

Đu đủ già quả, chín cây, ngon phải biết cụ nhỉ

 

[chuot08]

Nhường e bộ ấm chén nhá

Cả phần còn lại đấy!

 

[yêu anh có ô tô]

Ăn thì ko chết dưng mà cụ/mợ cứ gọi em bằng anh ở chỗ đông người là em đi chết đây! Chỗ vắng thì vô tư!

Kệ chứ, tình yêu có khi lại bắt đầu từ những món ăn đấy anh Chuột ạ , phải thế không anh xe bò Xe bo 4 banh

 

[yêu anh có ô tô]

Nhà em còn nuôi cả gà. Mẹ em cứ mua 1 đàn gà con lông vàng yêu ơi là yêu về thả ở cái góc giếng sau nhà. Gà lớn 1 tẹo thì mỗi đêm mất 1 con, mẹ em bảo là bị mèo già nhà hàng xóm bắt. Thế là cả đàn gà đc cho vào trong bu gà và đêm thì để giữa nhà. coi như đêm nào em cũng chìm vào giấc mộng đẹp ngào ngạt mùi mứt gà
Tới giờ em vẫn nhớ cái âm thanh đàn lợn ủn ỉn mỗi sáng đòi ăn. Hồi í còn có cái màn đi lấy nước gạo về nấu cám lợn. Nhà nào cũng có thùng nc gạo là tổng hợp các thể loại thức ăn thừa để vài ngày mới lấy để nấu cám, gớm mà mùi chua lòm kinh vãi. Ấy thế nhưng có lẽ thời đấy lợn nuôi bằng nc gạo và bèo cám lại cho ra thịt ngon hơn ngày nay các anh chị nhỉ.

Ui nhà mợ giống nhà em thế, hồi ấy nhà em cũng nuôi lợn, có đợt nuôi cả con lợn 2 tạ, đem cân đổi xe đổi quạt trần... Rồi mỗi lần bán lợn cho thương lái lại thức dậy sớm để đun nước cho thợ đến thịt em toàn đứng xem, bớt lại cái chân giò quả cật... Gà thì thỉnh thoảng bị giây hay bị kiểu cúm gà như bây giờ mới dám thịt để ăn, ui mợ nói làm bao nhiêu kí ức tràn về, em cũng toàn đi lấy nước gạo nè, đi vớt bèo vớt rau nữa...