[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Được hôm mưa nay lại nắng.E mấy bữa nay ăn thịt hoài nên chán.Bữa nay ăn cua.Nhưng là chọn cua bấy.Cua bấy là cua mới lột rất mềm ăn được cả mai.E làm món cua bấy sốt me uống bia tránh nóng.Để khử mùi tanh bằng cách ngâm qua nước gừng, rượu cho thật sạch. Trong khâu chuẩn bị, nếu muốn cua có độ giòn, thì a chị e cho thêm một chút bột năng, bột mì rồi đánh đều với trứng nước, tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Một trong những khâu quan trọng của món ăn này là chế biến sao cho thịt cua bên ngoài giòn bên trong mềm và giữ được độ dai của thịt cua.Cắn một miếng nó mềm chua nhẹ và thật ngọt

A chị e nên chao qua cua trong chảo dầu lớn, khi thấy cua đã chín vàng bắt mắt thì vớt ra. Điểm chính của món ăn này là nước sốt me vừa miệng, có độ sệt nhất định, nước đường hoà với nước me đun sối thêm vào ít tỏi, gừng, xả và gia vị vừa ăn rồi xào đều với cua. Khi thưởng thức a chị e sẽ cảm nhận được sự tinh tế của món ăn từ độ giòn của vỏ cua đến sự mềm mại, dai dai của thịt cua, hơn hết là nước sốt thơm ngon đúng điệu.
Mời a chị e cùng choén với e
















 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,494
Động cơ
272,225 Mã lực
Được hôm mưa nay lại nắng.E mấy bữa nay ăn thịt hoài nên chán.Bữa nay ăn cua.Nhưng là chọn cua bấy.Cua bấy là cua mới lột rất mềm ăn được cả mai.E làm món cua bấy sốt me uống bia tránh nóng.Để khử mùi tanh bằng cách ngâm qua nước gừng, rượu cho thật sạch. Trong khâu chuẩn bị, nếu muốn cua có độ giòn, thì a chị e cho thêm một chút bột năng, bột mì rồi đánh đều với trứng nước, tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Một trong những khâu quan trọng của món ăn này là chế biến sao cho thịt cua bên ngoài giòn bên trong mềm và giữ được độ dai của thịt cua.Cắn một miếng nó mềm chua nhẹ và thật ngọt

A chị e nên chao qua cua trong chảo dầu lớn, khi thấy cua đã chín vàng bắt mắt thì vớt ra. Điểm chính của món ăn này là nước sốt me vừa miệng, có độ sệt nhất định, nước đường hoà với nước me đun sối thêm vào ít tỏi, gừng, xả và gia vị vừa ăn rồi xào đều với cua. Khi thưởng thức a chị e sẽ cảm nhận được sự tinh tế của món ăn từ độ giòn của vỏ cua đến sự mềm mại, dai dai của thịt cua, hơn hết là nước sốt thơm ngon đúng điệu.
Mời a chị e cùng choén với e
















Cua lột cụ mua ở đâu vậy cho em xin đc
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,148
Động cơ
160,862 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
A đang định đi 1 mình, nghĩ hơi ngại ngần 1 chút, may quá có lão e ngồi cùng rồi! :))
Em cũng chưa đi sinh nhật ooff bao giờ, cơ bản là đến chổ đông người em ngại :P
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,483
Động cơ
1,010,793 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em cũng chưa đi sinh nhật ooff bao giờ, cơ bản là đến chổ đông người em ngại :P
Có 1 nhóm người quen biết nhau từ trước ( mặc dù chỉ quen biết online thôi) chắc chắn sẽ giúp mình tự tin mạnh dạn hơn hẳn nhể. :D
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Bạn gái (bác sỹ) bảo em thiếu kẽm và canxi cần bổ sung hàng tuần ah :)



 

Khem

Xe buýt
Biển số
OF-627230
Ngày cấp bằng
27/3/19
Số km
830
Động cơ
124,100 Mã lực
Mời cccm dùng lẩu hải sâm với tụi em.

Quán ở đây ngon nhưng nồi niêu ko được đẹp lắm, hi vọng vẫn sạch ợ :) :D


 

lovecarhpqn

Xe điện
Biển số
OF-470778
Ngày cấp bằng
16/11/16
Số km
3,079
Động cơ
248,268 Mã lực
Tuổi
48
Bếp cao tầng quá leo bở hơi tai cccm ạ. Chợ cóc cuối tuần bên em nhìn vui mắt phết, mời cccm ngắm.




Cà chua tim bò, loại này ăn salade cực ngon




Măng tây mùa này to và giòn ngọt.



Mơ bắt đầu vào mùa, ngọt lịm luôn




Mấy sạp bán đồ nướng, có món đùi lợn nướng ướp muối ăn hay lắm.










Bếp cao tầng quá leo bở hơi tai cccm ạ. Chợ cóc cuối tuần bên em nhìn vui mắt phết, mời cccm ngắm.




Cà chua tim bò, loại này ăn salade cực ngon



Măng tây mùa này to và giòn ngọt.



Mơ bắt đầu vào mùa, ngọt lịm luôn




Mấy sạp bán đồ nướng, có món đùi lợn nướng ướp muối ăn hay lắm.










Thiếu món tôm HÙM đất cụ ơi


 

20052019

Xe tải
Biển số
OF-656638
Ngày cấp bằng
20/5/19
Số km
300
Động cơ
-12,938 Mã lực

Đang đúng lúc em làm cơm trưa em vào góp ảnh ạ.
Từ hồi vào thớt món ngon, em để ý khâu trình bày mâm cơm hơn nhiều so với trước, em chân thành cảm ơn các cụ mợ ạ.

Nem rán mà cụ bọc bằng giấy có mực là sai cơ bản rồi cụ ơi?.
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,209
Động cơ
522,139 Mã lực
Ăn sáng xong, tụi trẻ có hẹn bạn, lượn hết. Buồn buồn, em bảo đi Hải Phòng chơi tối về, Gấu nó lừ mắt bảo " ko đi đâu hết, ông ăn gì tồi mua", rồi thị ngoảy mít dắt xe ra chợ ... :((








 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top