[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,865
Động cơ
3,308,061 Mã lực
Kiệu có lẽ phải thêm một chút đường.
Món này mà có Thịt bao chỉ quay - Ngan - Vịt quay thì sướng nhỉ :D
Cà muối mua ở siêu thị do quá ngọt nên em phải trộn kiệu vào
Vẫn hơi ngọt nên trộn thêm ít tôm khô, kết quả vì ngon nên ăn hết bay ko chụp đc ảnh
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
4,542
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Cà muối mua ở siêu thị do quá ngọt nên em phải trộn kiệu vào
Vẫn hơi ngọt nên trộn thêm ít tôm khô, kết quả vì ngon nên ăn hết bay ko chụp đc ảnh
Một chút đường nó sẽ giúp khi ăn không để lại mùi kiệu đó Cụ, giống như là Cụ ăn tỏi sau đó Cụ ngậm một chút đường miệng Cụ sẽ hết mùi tỏi.
Đa phần ở ngoài hàng em thấy họ muối kiệu không có vị ngọt không cho đường.
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,227
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Hôm qua nhậu với đồng bào ta ở xa tổ quốc mới về :D











Đây là hàng xách tay từ bển về

Chim sẻ thì mua được vì có thợ họ đi bẫy, 20k/con gì đó còn sống. Nhưng vào quán thì có khi là chim cút non thôi. Giống như con chim hoạ mi thì còn hót được, nhưng ở đây lại chim ...cánh cụt :)) .
 

huyvq75

Xe tải
Biển số
OF-626475
Ngày cấp bằng
24/3/19
Số km
342
Động cơ
70,761 Mã lực
Sắp đến giờ ăn mà lạc vào cái thớt này. hix hix
 

Roses

Xe điện
Biển số
OF-44455
Ngày cấp bằng
25/8/09
Số km
4,407
Động cơ
508,502 Mã lực
Đói bụng mà lạc vào đây thì quả là ... ;))
 

Becgie

Xe điện
Biển số
OF-66912
Ngày cấp bằng
22/6/10
Số km
4,969
Động cơ
484,830 Mã lực
Đi ctac 1 mình nên ăn cho xong bữa :D


 

Phi Vũ

Xe hơi
Biển số
OF-494584
Ngày cấp bằng
4/3/17
Số km
191
Động cơ
190,633 Mã lực
Thằng bạn đi biển đem cho, cá đẹp quá chả muốn ăn cơ mà chết dzồi... nướng luôn hehe












Chút rau sống, bánh tráng,... giã bát nước chấm thật nhuyễn cho ngon,... chẹp ... đưacay thật tuyệt cụ nhỉ?
Dạ, cá này sống ở rạng san hô, thịt dẻ, dai, trắng, thơm (ở mức bình thường)
Nướng mọi, chấm với muối + ớt hiểm xanh + bột ngọt, chanh, đường
em thấy giữ vị biển khá ngon



Một chút đường nó sẽ giúp khi ăn không để lại mùi kiệu đó Cụ, giống như là Cụ ăn tỏi sau đó Cụ ngậm một chút đường miệng Cụ sẽ hết mùi tỏi.
Đa phần ở ngoài hàng em thấy họ muối kiệu không có vị ngọt không cho đường.
Theo em nghĩ đường thật nhiều chủ yếu để bảo quản, dưa món, củ kiệu nếu ngâm đậm đặc để mấy năm vẫn ăn được ấy ạ.
Khi ăn mình pha nước khác để ngâm (ăn liền) chứ để nguyên thì chỉ có mỗi vị ngọt, vị hăng.

Chim sẻ thì mua được vì có thợ họ đi bẫy, 20k/con gì đó còn sống. Nhưng vào quán thì có khi là chim cút non thôi. Giống như con chim hoạ mi thì còn hót được, nhưng ở đây lại chim ...cánh cụt :)) .
Em thấy chim sẻ xương và đầu cứng, giòn, vị thanh hơn chim cút non xương mềm, đầu mềm.
 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Trận gió lớn đột ngột thổi đến làm khua động mấy tấm tôn trên mái nhà. Tiếng cây lá xào xạc hòa vào tiếng cửa sổ va đập. Cơn mưa ào ạt tuôn xuống đường phố như đã bị ai đó kềm giữ từ lâu lắm rồi.Thấy sấm chớp nổi lên, mưa vừa rớt hột thì thiên hạ lo chạy đi tìm chỗ trú hay chạy vội về nhà để tránh cơn mưa, còn e thì làm ngược lại - chạy…ra đường để ngắm mưa.
Đang phi xe hối hả thì bị một ông anh chặn đầu xe đánh choác một cái rùi hất hàm
Mưa gió người ta thì vào nhà chú đâm đi đâu đấy.Vào anh có cái món này gọi là đại bổ.Tình cờ gặp chú mà lên duyên.Nay cũng cuối tháng a e mình làm đôi chén
Thú thật với a chị e.Gần 20 năm nhậu nhẹt ăn uống trên rừng dưới bể với hằng hà sa số các món.Nhưng đây là lần đầu tiên e xơi cái món mà ông a e gọi là đại bổ
Món Hà Nàm được hầm kỹ ăn kèm với rau ngải cứu non và lòng đỏ trứng gà.Uống rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ
Quả thực món này rất ngon.Ngọt.Nhưng vẫn ghê ghê.E phải tợm mấy ngụm rượu mới dám thử
Đời a chị e đã ai dùng cái món này chưa ạ
















 

Becgie

Xe điện
Biển số
OF-66912
Ngày cấp bằng
22/6/10
Số km
4,969
Động cơ
484,830 Mã lực
Trận gió lớn đột ngột thổi đến làm khua động mấy tấm tôn trên mái nhà. Tiếng cây lá xào xạc hòa vào tiếng cửa sổ va đập. Cơn mưa ào ạt tuôn xuống đường phố như đã bị ai
đó kềm giữ từ lâu lắm rồi.Thấy sấm chớp nổi lên, mưa vừa rớt hột thì thiên hạ lo chạy đi tìm chỗ trú hay chạy vội về nhà để tránh cơn mưa, còn e thì làm ngược lại - chạy…ra đường để ngắm mưa.
Đang phi xe hối hả thì bị một ông anh chặn đầu xe đánh choác một cái rùi hất hàm
Mưa gió người ta thì vào nhà chú đâm đi đâu đấy.Vào anh có cái món này gọi là đại bổ.Tình cờ gặp chú mà lên duyên.Nay cũng cuối tháng a e mình làm đôi chén
Thú thật với a chị e.Gần 20 năm nhậu nhẹt ăn uống trên rừng dưới bể với hằng hà sa số các món.Nhưng đây là lần đầu tiên e xơi cái món mà ông a e gọi là đại bổ
Món Hà Nàm được hầm kỹ ăn kèm với rau ngải cứu non và lòng đỏ trứng gà.Uống rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ
Quả thực món này rất ngon.Ngọt.Nhưng vẫn ghê ghê.E phải tợm mấy ngụm rượu mới dám thử
Đời a chị e đã ai dùng cái món này chưa ạ
















Nhìn là biết đại bổ luôn rồi ạ :D
 

Roses

Xe điện
Biển số
OF-44455
Ngày cấp bằng
25/8/09
Số km
4,407
Động cơ
508,502 Mã lực
Anh đi SG. Tối nay ra luôn rồi. Lang thang 1 mình trong này chán chít :D
Thui cũng may, trong đó chắc đang nóng nữa hả a? Tuần trc e ở trong đó đúng hôm ra nóng thấy mệt :)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top