[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Viet905

Xe tải
Biển số
OF-451241
Ngày cấp bằng
7/9/16
Số km
201
Động cơ
208,733 Mã lực
Tuổi
51
Cơm rang dưa bò mời cc


 

cunhoang

Xe tăng
Biển số
OF-431679
Ngày cấp bằng
22/6/16
Số km
1,890
Động cơ
238,642 Mã lực
Mời cccm món bbq chính hiệu hàn xẻng ợ


 

habele

Xe đạp
Biển số
OF-470123
Ngày cấp bằng
14/11/16
Số km
47
Động cơ
200,370 Mã lực
Tuổi
44
em vào để hóng các món ngon
 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Mùa xuân là mùa của các loại quả chua như nhót xanh mơ cóc non và nay e mới a chị một thứ quả nữa là quả Mai.Quả chỉ to như mận cơm bằng đầu ngón tay à.
Quả mai khác quả mơ là giòn hơn chua hơn và có vị đắng.Ăn đúng cách là lựa quả mai đều nhau.Giã giập giập ra rùi trộn với chút muối tinh chút đường thêm quả ớt hiểm và xíu nước mắm.Xóc đều lên với nhau rùi nhón lấy một miếng bỏ vào miệng.Sẽ có đủ 5 vị chua - chát - mặn - ngọt -đắng lan tỏa
Nếu muốn ngon hơn thì a chị e hái mấy cái lá vả non quấn lại rùi nhai.Vị nó rất bùi.Mà phải ăn đông đông mới vui.Cái vị chua ứa chân răng rùi xít xoa vì cay mặn mà.Chân tóc lấm chấm mồ hôi là ngon đúng điệu.
Chúc a chị e ngon miệng







 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,516
Động cơ
436,830 Mã lực
Nơi ở
HN
Cơm bếp cụa em- nói không với thịt nhợn :D

 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực

Say24h

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-56316
Ngày cấp bằng
1/2/10
Số km
6,565
Động cơ
513,654 Mã lực
Nơi ở
ASEAN
Website
www.facebook.com


Em tự nhiên thèm khoai. Nhậu với vang đỏ và xem phim châu Âu thời trung cổ.
 

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
10,123
Động cơ
447,607 Mã lực
Nhậu chiều Đà thành, mời cả nhà ạ :)

 

Archer

Xe điện
Biển số
OF-16170
Ngày cấp bằng
10/5/08
Số km
4,833
Động cơ
553,257 Mã lực
Chiều Xuân thẩm rịu ngắm loa kèn:)





 
Chỉnh sửa cuối:

Diệu Bảo

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-602272
Ngày cấp bằng
6/12/18
Số km
2,332
Động cơ
148,001 Mã lực
Tuổi
48
Món ăn gia truyền nhà em
Món này rất dễ làm, uống bia thì tuyệt.

Nem cuốn mắm tép.
Nguyên liệu rất đơn giản nhưng đòi hỏi chọn rất kỹ

1 : Thịt rọi hoặc thịt chân giò
2 : Mắm tép chưng thịt
3 : Đậu phụ mơ
4 : Dứa chín vị ngọt
5 : Khế chua ngọt ( hôm nay em không tìm được khế ngon nên bỏ )
Mọi lần em phải qua Lý Quốc Sư mua Khế.
6 : Rau bạc hà ( duy nhất 1 loại rau này )

Cách làm :
Quan trọng là mắm tép về phải chưng lại với mỡ hành khô nêm vào đó cho đủ vị mặn ( có thể cho thêm ớt nếu muốn ăn cay) hoặc làm cái cay cái không cần vị cay.

Đậu phụ chiên thái lát dài.
Thịt rọi hay thịt thịt luộc thái lát.
Dứa thái lát
Khế ( nếu có cũng thái lát )

Vị mắm tép mặn , thịt rọi béo ngậy, dứa và đã khử hết vị ngấy đó kèm vị xốp mềm bùi bùi của đậu phụ , thoang thoảng mùi thơm lá bạc hà.

Tất cả quyện lại cùng nhau ngon cực kỳ luôn.













Vì đã có tất cả vị chua cay mặn ngọt nên mình không phải chấm gì hết.

P/S Quan trọng chọn dứa ngon và khế ngon.
Tất nhiên chưng mắm tép ngon.
 

tinhcuoi916

Xe tải
Biển số
OF-149003
Ngày cấp bằng
12/7/12
Số km
425
Động cơ
362,739 Mã lực
Nay cháu đi ăn lẩu cua H2T đổi vị ạ

 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Ốc nấu chuối đậu ạ.


 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top