[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Trạng thái
Thớt đang đóng

Archer

Xe điện
Biển số
OF-16170
Ngày cấp bằng
10/5/08
Số km
4,833
Động cơ
553,257 Mã lực
Hủ tiếu đêm Sài Gòn sau cơn bão




 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Tháng 12 về, có lạnh lắm không e?
Nỗi nhớ mong manh, chòng chành rồi vỡ
Tháng 12 về, trong anh vẫn còn bỡ ngỡ
Chúng ta vẫn ở hai đầu... nỗi nhớ chơi vơi..
Xin chào tháng 12!!!
Tháng cuối cùng trong năm.
Tháng của những yêu thương và vòng tay ấm áp.
Tháng của hơi ấm gia đình.
Tháng bận rộn với những dự định còn dang dở.
Thời gian ko chờ đợi ai bao giờ cả, đừng lãng phí nó anh chị e nhé.
Hy vọng những gì may mắn, trọn vẹn, tốt đẹp nhất sẽ đến với mọi người.E ra thăm vườn gặp quả mít chín cây.Chào tháng 12 Nhân Mã







 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,515
Động cơ
1,004,977 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hôm nay nhà cháu xơi đơn giản nhõn 1 món cho nhanh....bò hầm sốt r vang ạ:













Hầm bằng nồi áp suất:



Mỗi người 1 đĩa ăn với bánh mỳ là xong bữa trưa:


 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
11,317
Động cơ
477,642 Mã lực
Hôm nay nhà cháu xơi đơn giản nhõn 1 món cho nhanh....bò hầm sốt r vang ạ:













Hầm bằng nồi áp suất:



Mỗi người 1 đĩa ăn với bánh mỳ là xong bữa trưa:


Hấp dẫn quá!
Em nhịn cơm ngắm hoa thôi! :P


 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,515
Động cơ
1,004,977 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hấp dẫn quá!
Em nhịn cơm ngắm hoa thôi! :P



Hồng nhà chú nhiều hoa phết nhể ( nhà mợ Phẳng còn nhiều hơn nữa). A có chục cây hồng,giờ chỉ còn 6 cây. Trong mấy cây này có 1 cây hoa rất sai,mỗi lần nở thì chi chít hàng chục bông nhưng hoa bé tý ko đẹp. Mấy cây còn lại thì hoa khá to nhưng mỗi đợt ra hoa chỉ 3-4 bông. Có mấy màu,trắng phớt hồng,hồng,da cam...
















A cũng chịu khó tưới tắm thúc phân dinh dưỡng các kiểu,nhưng có lẽ chưa đúng bài bản lắm.
 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
11,317
Động cơ
477,642 Mã lực
Hồng nhà chú nhiều hoa phết nhể ( nhà mợ Phẳng còn nhiều hơn nữa). A có chục cây hồng,giờ chỉ còn 6 cây. Trong mấy cây này có 1 cây hoa rất sai,mỗi lần nở thì chi chít hàng chục bông nhưng hoa bé tý ko đẹp. Mấy cây còn lại thì hoa khá to nhưng mỗi đợt ra hoa chỉ 3-4 bông. Có mấy màu,trắng phớt hồng,hồng,da cam...
















A cũng chịu khó tưới tắm thúc phân dinh dưỡng các kiểu,nhưng có lẽ chưa đúng bài bản lắm.
Cây anh khá tốt đấy chứ!
Nhà e là hồng sapa, trồng chậu. Bắt đầu trồng em bón lót phân bò hoai mục, phân gà trộn trấu hun, đất màu pha cùng đất tribat. Thỉnh thoảng bón ít phân cá vi sinh và tưới nước gạo thường xuyên. Độ lặp hoa cỡ 20 ngày; 1 lần cũng vài chục bông. Từ hồi lọ mọ trồng hoa em chưa phải mua hoa ngoài vì cũng xen mấy loại khác! :D
 

Future 141.48

Xe buýt
Biển số
OF-419396
Ngày cấp bằng
27/4/16
Số km
612
Động cơ
226,500 Mã lực
Tuổi
37
Nay em đi ăn cùng đối tác :)

 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,515
Động cơ
1,004,977 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Con dao đẹp quá, cụ cho em xin thông tin về nó đc ko?
Con này nhà cháu mua bên Nhật,đâu như 4k hay 5k Yên gì đấy,nhà cháu ko nhớ chính xác. Đận đó vali hành lý quá tải rồi,ko thể tha đc nữa nên chỉ dám xách những con dao nhỏ nhè nhẹ dư trên. Dao nhà cháu mua bên đó 2 con,con này và 1 con dao gốm nữa,dùng từ hồi 2015 đến giờ mới chỉ mài 1 lần.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,515
Động cơ
1,004,977 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Ở Ta cụ ơi, quán do đầu bếp TQ nấu. Nguyên phụ liệu TQ cụ ah
Vâng,nhìn các món ăn chả khác gì ở bển nên nhà cháu nghĩ vậy. Ngay cả cái lon hồng trà trên bàn cũng rất hiếm thấy ở ta. Quán này có lẽ thực khách hầu như là dân Tàu phỏng cụ? Theo nhà cháu thì nếu quán phục vụ cho dân bản xứ thì cách chế biến về cơ bản vẫn nguyên bản nhưng có 1 chút biến thể sắc thái theo thổ địa để phù hợp với dân bản xứ. Các quán VN ở bển cũng vậy,su hướng lai theo các món Khựa.
Thực ra nhà cháu cũng hơi nghi nghi món luộc,vì bên Khựa ko bao giờ có món luộc đơn giản như của ta,kiểu gì họ cũng chao qua dầu.
 

Future 141.48

Xe buýt
Biển số
OF-419396
Ngày cấp bằng
27/4/16
Số km
612
Động cơ
226,500 Mã lực
Tuổi
37
Vâng,nhìn các món ăn chả khác gì ở bển nên nhà cháu nghĩ vậy. Ngay cả cái lon hồng trà trên bàn cũng rất hiếm thấy ở ta. Quán này có lẽ thực khách hầu như là dân Tàu phỏng cụ? Theo nhà cháu thì nếu quán phục vụ cho dân bản xứ thì cách chế biến về cơ bản vẫn nguyên bản nhưng có 1 chút biến thể sắc thái theo thổ địa để phù hợp với dân bản xứ. Các quán VN ở bển cũng vậy,su hướng lai theo các món Khựa.
Thực ra nhà cháu cũng hơi nghi nghi món luộc,vì bên Khựa ko bao giờ có món luộc đơn giản như của ta,kiểu gì họ cũng chao qua dầu.
Cụ thật tinh ý, quán này là do 1 anh người Trùng Khánh mở, khách đến đây hầu như là người TQ. Họ chế biến vẫn đậm chất của địa phương là nhiều dầu và ớt cay. Em nghe a chủ nói là món ăn anh ý nấu chỉ đạt 80% so với bên TQ, vì nguyên liệu chính ko giống bên họ. Vd, rau ở TQ to hơn của ta:)
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,227
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Em mải mê đi cày 9h tối mới có cái vào bụng. Vừa rồi cày thửa ruộng bé như cái chiếu, vắt trâu quay đi quay lại chục ngày chả xong, suýt bị trâu nó sút cho phát :D . Thôi kệ, làm tí chân giò ninh ăn cho lợi sữa cả nhà ạ. Thêm bắp ngô nướng, ít lạc rang với nửa lon bia là êm bụng:





Cũng muốn cho thêm hạt sen ninh cùng cho nó đượm sữa nhưng nghĩ tới quy trình sx của sen tây hồ là em chùn tay và một số chi tiết luôn :D .
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top