[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ vào khoe và chia sẻ nhé

Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,111
Động cơ
4,012,254 Mã lực
Vâng, mợ hỏi xem là vỏ xanh do ngâm hoá chất hay con gà ăn gì đẻ trứng xanh nhé.
Cứ món gì có liên quan chất bảo quản là em né luôn
Chết rồi
Thấy có mấy chỗ táo ăn trưa toàn dùng đồ bảo quản
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46

E cứ bày đấy.:))

Mà e kể vui nhé: e bảo trẻ con nhà e là bún thang là món ăn thừa.
Kiểu như trên mâm còn thừa mấy miếng thịt gà, mấy con tôm, vài miếng giò, vài miếng trứng, mấy sợi củ cải khô trộn nộm tống hết vào bắt còn chưa đủ phải đổ nốt chén mắm tôm chấm dở vào cơ...chúng nó bảo e chả hiểu gì là ẩm sọ...à, ẩm thực. May chug nó chưa có nick of ko trẻ con sức đề kháng kém vào thớt này nghe thánh dạy khéo tẩu hoả nhập ma.....:))
Đa phần mọi người làm khu bếp kiểu này.
Nhưng như thế này không đủ vệ sinh và khoa học.
Bát đĩa khi rửa xong treo trong tủ kín tất cả mọi gia đình để cho khô tự nhiên.
Nhưng bát đĩa nên mua 1 tủ riêng trông nó như cái tủ lạnh. Tủ sấy bát đĩa tiệt trùng.
Điều đó tốt hơn cho sức khỏe gia đình.
Ở VN không có thói quen này.
Bát đĩa ( theo tiêu chuẩn khách sạn ) việc này được coi trọng lắm.
 

Anh Hùng Xa Lộ

Xe điện
Biển số
OF-3644
Ngày cấp bằng
5/3/07
Số km
4,505
Động cơ
41,899 Mã lực
Nơi ở
Rượu ngon và Gái đẹp
Đa phần mọi người làm khu bếp kiểu này.
Nhưng như thế này không đủ vệ sinh và khoa học.
Bát đĩa khi rửa xong treo trong tủ kín tất cả mọi gia đình để cho khô tự nhiên.
Nhưng bát đĩa nên mua 1 tủ riêng trông nó như cái tủ lạnh. Tủ sấy bát đĩa tiệt trùng.
Điều đó tốt hơn cho sức khỏe gia đình.
Ở VN không có thói quen này.
Bát đĩa ( theo tiêu chuẩn khách sạn ) việc này được coi trọng lắm.
Thế này thì chuẩn rồi. Nhưng nó còn phụ thuộc điều kiện mỗi gd nữa. Cái tủ này cũng ko phải rẻ đâu :)
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Thế này thì chuẩn rồi. Nhưng nó còn phụ thuộc điều kiện mỗi gd nữa. Cái tủ này cũng ko phải rẻ đâu :)
Giá cả rất ok Cụ ơi tùy vào dung tích của tủ và từng hãng.

Mình cất giữ bát đĩa luôn sạch sẽ và an toàn.
 

Anh Hùng Xa Lộ

Xe điện
Biển số
OF-3644
Ngày cấp bằng
5/3/07
Số km
4,505
Động cơ
41,899 Mã lực
Nơi ở
Rượu ngon và Gái đẹp

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46
Cái như ảnh kia thì nhiu xiền ạ? Rẻ rẻ em làm cái :)

Cụ cứ tham khảo đi.
Nhưng phải mua cái như tủ lạnh dạng đứng tách rời có hai ngăn
Loại nhỏ 1 ngăn nhiệt độ của nó chỉ lên đến 90 độ C không có tia cực tím và ozones khử trùng.
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
3,108
Động cơ
406,865 Mã lực
Ko có trứng nào ngon bằng trứng gà ta đâu mợ. Loại trứng xanh này là trứng gà nuôi công nghiệp, nhà em hay đc 1 chú giám đốc cty nông sản gì đó mang đến cho. Mỗi lần cho cả 5-7 vỉ- vị chi gần 100 quả trứng, em thấy đập ra lòng đỏ hay bị loãng, luộc thì lòng trắng lòng đỏ bị lòi tòi phòi ra khỏi vỏ. Để hôm nào em hỏi kỹ về nguồn gốc màu xanh này ạ.
Trứng gà xanh là của tập đoàn Dabaco ở BN phân phối ra thị trường mợ ạ ( họ nhập con giống là gà đen ( kiểu như gà ta ở nước mình ) từ Nam Mỹ về nuôi công nghiệp , đặc điểm là vỏ trứng màu xanh tự nhiên

Còn để mua trứng gà ta của mình về dùng thì hiếm lắm mợ ạ, giờ làm gì có mấy ai nuôi đâu ( nguồn giống bị mai một, lai tạp nhiều, sản lượng trứng thấp . nếu nuôi để bán hoặc kinh doanh thì chắc chắn lỗ ) . Nên đa phần trứng mà mọi người gọi nó là trứng gà ta, đa số đều là trứng gà ai cập hết ạ . Chẳng qua là bị đánh lừa cảm giác, tư tưởng và suy nghĩ nên cảm thấy nó thơm, ngon thôi . . chứ về dinh dưỡng, VSATTP thì chắc chắn ko đảm bảo bằng trứng bán ở siêu thị ( vì nó đc xử lý rất kĩ trước khi đưa ra thị trường )
 

Tỉnh Hai

Xe điện
Biển số
OF-465894
Ngày cấp bằng
27/10/16
Số km
4,956
Động cơ
232,244 Mã lực
Cụ cứ tham khảo đi.
Nhưng phải mua cái như tủ lạnh dạng đứng tách rời có hai ngăn
Loại nhỏ 1 ngăn nhiệt độ của nó chỉ lên đến 90 độ C không có tia cực tím và ozones khử trùng.
Nay rảnh nhể ;))
 

browni

Xe buýt
Biển số
OF-467909
Ngày cấp bằng
4/11/16
Số km
961
Động cơ
206,760 Mã lực
Đa phần mọi người làm khu bếp kiểu này.
Nhưng như thế này không đủ vệ sinh và khoa học.
Bát đĩa khi rửa xong treo trong tủ kín tất cả mọi gia đình để cho khô tự nhiên.
Nhưng bát đĩa nên mua 1 tủ riêng trông nó như cái tủ lạnh. Tủ sấy bát đĩa tiệt trùng.
Điều đó tốt hơn cho sức khỏe gia đình.
Ở VN không có thói quen này.
Bát đĩa ( theo tiêu chuẩn khách sạn ) việc này được coi trọng lắm.
Mợ chụp mẫu khu bếp và và tủ sấy bát nhà mợ cho em tham khảo, học hỏi. Cám ơn mợ
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,873
Động cơ
436,676 Mã lực
Nơi ở
HN
Trứng gà xanh là của tập đoàn Dabaco ở BN phân phối ra thị trường mợ ạ ( họ nhập con giống là gà đen ( kiểu như gà ta ở nước mình ) từ Nam Mỹ về nuôi công nghiệp , đặc điểm là vỏ trứng màu xanh tự nhiên

Còn để mua trứng gà ta của mình về dùng thì hiếm lắm mợ ạ, giờ làm gì có mấy ai nuôi đâu ( nguồn giống bị mai một, lai tạp nhiều, sản lượng trứng thấp . nếu nuôi để bán hoặc kinh doanh thì chắc chắn lỗ ) . Nên đa phần trứng mà mọi người gọi nó là trứng gà ta, đa số đều là trứng gà ai cập hết ạ . Chẳng qua là bị đánh lừa cảm giác, tư tưởng và suy nghĩ nên cảm thấy nó thơm, ngon thôi . . chứ về dinh dưỡng, VSATTP thì chắc chắn ko đảm bảo bằng trứng bán ở siêu thị ( vì nó đc xử lý rất kĩ trước khi đưa ra thị trường )
Chuẩn thông tin về trứng xanh rồi cụ. Chú giám đốc hay cho nhà em trứng là ở BN.
Còn trứng gà ta thì nhà em nhặt ở ổ gà của các nhà trong thôn chứ ko phải mua ngoài chợ. Nhặt mỗi lần đc vài chục quả là nhiều rồi. Trứng thì quả to quả nhỏ lổn nhổn chứ ko to đều như ngoài chợ, nhưng trứng rán lên vàng ruộm chứ ko trắng ởn như trứng chợ. Tuy vậy em ko quá quan trọng chuyện trứng ta với trứng tây. Có trứng ta thì ăn, ko thì em lại mua ngoài chợ. Có ăn là tốt lắm rồi, cụ nhỉ.
 

Moonlotus1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-521086
Ngày cấp bằng
11/7/17
Số km
6,567
Động cơ
221,538 Mã lực
Tuổi
46

Mợ chụp mẫu khu bếp và và tủ sấy bát nhà mợ cho em tham khảo, học hỏi. Cám ơn mợ
Em chỉ cần chụp đống bát đĩa và món ăn.
Em nói về những khóa học em học.
Em thấy các Mợ đã sôi sùng sục lên rồi .
Em hãi lắm.
Mợ cứ thử tổng hợp đống bát đĩa của em rồi Mợ cứ thử hình dung khu bếp của em nó thế nào.
Trên này em nhớ có 1 lần duy nhất em up cái quần bar mà các Cụ đã kêu ý éo rồi ...
Khu bếp của em nó chia ra làm 3 khu.
1 khu nấu để chứa 3 bộ nồi, ngoài ra có những cái nồi hấp hai tầng mà đường kính đã 50cm. Chưa kể đến nồi hấp điện 3 tầng, cho đến nồi nướng, nồi chiên không dầu . Bếp nướng dài cả m.

1 khu em để riêng cốc tách - các bộ trà sứ - quầy bar.

1 tủ em để riêng đồ và khuôn làm bánh.
 

browni

Xe buýt
Biển số
OF-467909
Ngày cấp bằng
4/11/16
Số km
961
Động cơ
206,760 Mã lực
Em chỉ cần chụp đống bát đĩa và món ăn.
Em nói về những khóa học em học.
Em thấy các Mợ đã sôi sùng sục lên rồi .
Em hãi lắm.
Mợ cứ thử tổng hợp đống bát đĩa của em rồi Mợ cứ thử hình dung khu bếp của em nó thế nào.
Trên này em nhớ có 1 lần duy nhất em up cái quần bar mà các Cụ đã kêu ý éo rồi ...
Em nhìn riêng lẻ nó không rõ ràng lắm, mợ cho em cái nhìn tổng hợp khu bếp của mợ để em học hỏi
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top