[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ vào khoe và chia sẻ nhé

[Moonlotus1]

Mợ nấu ăn lâu chưa mà kiến thức lẫn trình bày đều tinh tế vậy ạ?

Thi xong ĐH Mẹ em bắt đi học nấu ăn. Trung tâm 20 /10.
Năm 1996
Cô Liên dạy. Em là học trò lứa cuối cùng của Cô ở Quán Sứ.
Sau đó Cô chuyển sang Trung tâm Hoàn Kiếm mở ra thương hiệu Bánh mì Như Lan.
Cách nấu của em giống Dung Hòa vị cũng thế vì 1 nơi đào tạo ra
Cô Liên dạy rất kỹ và đặc biệt là kỹ thuật sơ chế.
Ngày đó em học sốt Mayonaise cũng phải tự làm. Nước sốt chua cay hay xì dầu dấm ..kem bơ, whipping cream kem sữa cũng phải tự làm hết...
Sau này em học Đồ Âu ở EZ và Mỳ Ý.
Học Bánh ngọt ở Quả táo vàng.

 

[L.C.D]

Thực ra nhà em định làm nước chua riêng bằng chay, nhưng mà ko có nên đành lấy tạm sấu

Ối giời cụ có mối mua quả chay thì mua giúp em ít quả chay chín đc ko, thứ quả này em thương nhớ suốt bao năm mà chửa đc ăn lại lần nào

Mợ nó dùng găng tay nylong rồi gọt vỏ dọc cũng được ạ.

Cách nữa vi diệu hơn là nhờ hàng rau họ gọt sẵn cho...

Em thấy bẩu nướng thì nó ra bớt nhựa, nấu sẽ ngon hơn nên em lót giấy bạc vào lò nướng, nướng quả dọc trong lò, tiện và sạch lắm cụ ạ.

 

[B0M]

Ối giời cụ có mối mua quả chay thì mua giúp em ít quả chay chín đc ko, thứ quả này em thương nhớ suốt bao năm mà chửa đc ăn lại lần nào

Nhất trí luôn, ship về đâu vậy mợ ? Em chỉ sợ ko biết chay chín liệu có giữ được lâu để gửi đi xa hay không .

 

[Nina Nguyen]

Em chẳng biết nấu ăn ra ngoài ăn hàng vậy

Về nhà có mít má gửi lên ngon ngon

 

[công nông tàu]

Chết...chết...chị ăn thế này rất có hại

Ăn trứng lòng đào nguy cơ ngứa mít cao hở chệ

Hi hi bồi dưỡng cho bố cháu để lấy sức đúc thằng cu.
Ngứa mít hay những vùng xung quanh mít thì càng tốt

 

[B0M]

Ngon quá! Tuổi thơ em cũng gắn liền với cua cá ốc ếch; cứ ra đồng là khi về lại lủng lẳng 2 xà cạp cua. Tháng 8 mưa ngập đồng thì hò nhau đi kéo trẫm, đặt vó. Có khi đêm đứng giữa đồng bạc nước, rắn nổi ngay cạnh vẫn phải đứng im, kéo được con cá to thì tim đập hơn trống làng vì sợ cá ma!

Thích quá cụ nhỉ, toàn món đặc sản thiên nhiên ban tặng. Giờ thì toàn tăng trọng và hoá học

 

[7years]

Thi xong ĐH Mẹ em bắt đi học nấu ăn. Trung tâm 20 /10.
Năm 1996
Cô Liên dạy. Em là học trò lứa cuối cùng của Cô ở Quán Sứ.
Sau đó Cô chuyển sang Trung tâm Hoàn Kiếm mở ra thương hiệu Bánh mì Như Lan.
Cách nấu của em giống Dung Hòa vị cũng thế vì 1 nơi đào tạo ra
Cô Liên dạy rất kỹ và đặc biệt là kỹ thuật sơ chế.
Ngày đó em học sốt Mayonaise cũng phải tự làm. Nước sốt chua cay hay xì dầu dấm ..kem bơ, whipping cream kem sữa cũng phải tự làm hết...
Sau này em học Đồ Âu ở EZ và Mỳ Ý.
Học Bánh ngọt ở Quả táo vàng.

Whipped cream mà mợ tự làm thì ngon quá rồi

 

[Moonlotus1]

Whipped cream mà mợ tự làm thì ngon quá rồi

Hồi đó làm gì có whipping để mua sẵn đâu Cụ.
Lò nướng điện của Nga sơn trắng.
Nhưng kỹ thuật bắt bông kem tuyệt vời hơn bây giờ.

 

[Xe bo 4 banh]

Bữa thứ 4 trong ngày.
Đi tập xong em đi ăn Lẩu đuôi bò .

22h uống sữa pha với mật ong là xong.
1 ngày 5 bữa...

Khiếp món lẩu này bậy lắm, bọn em không dám đâu, các mợ đọc ngược lại mà xem

 

[Moonlotus1]

Mợ nó dùng găng tay nylong rồi gọt vỏ dọc cũng được ạ.

Cách nữa vi diệu hơn là nhờ hàng rau họ gọt sẵn
cho...

Quả dọc nó có nhựa. Chính vì thế không ai gọt vỏ nó làm như thế không đúng.
Muốn nấu quả dọc phải nướng nó và bỏ vỏ. Quả dọc chín vàng sơ và ra hết nhựa nước dùng mới ngon hoàn hảo.

 

[Xe bo 4 banh]

Em chẳng biết nấu ăn ra ngoài ăn hàng vậy

Về nhà có mít má gửi lên ngon ngon

Nói má là anh Xe thích mít nhà mình lắm má à
Mà chụp bằng cái Ss cũ vẫn đẹp nhỉ

 

[L.C.D]

Nhất trí luôn, ship về đâu vậy mợ ? Em chỉ sợ ko biết chay chín liệu có giữ được lâu để gửi đi xa hay không .

Em ở Thái Hà cụ ới, ko quá xa xôi đâu ạ

 

[B0M]

Đơn giản thôi, mợ cứ inbox địa chỉ, hôm nào mua được e ship rồi báo cho mợ

 

[URAL CCCP]

em kiến nghị mâm ntn ta bỏ món gà hấp, thay bằng món ốc hấp hay sò huyết hấp, sốt me thì bá cháy

Chuẩn. Hải quân mà đi với Lục quân là không hạp Cụ nhể

 

[B0M]

Khiếp món lẩu này bậy lắm, bọn em không dám đâu, các mợ đọc ngược lại mà xem

Đây là mợ ấy ăn lẩu thịt bò chứ có phải đuôi bò đâu cụ

 

[.Chuối.]

Nhất trí luôn, ship về đâu vậy mợ ? Em chỉ sợ ko biết chay chín liệu có giữ được lâu để gửi đi xa hay không .

Móa! 4 năm THCS của em gắn với thứ này, chả là nhà lão bảo vệ ngay cạnh trường có cây chay cổ thụ, đến mùa quả thì hôm nào cũng cử 1 đội quậy trong sân bắt lão phải lo dẹp loạn, mấy thằng còn lại cứ nhẩn nha vọt tường trèo cây. Không phải mùa quả thì thỉnh thoảng vẫn thủ dao vào bóc trộm vỏ đem về hối lộ bà nội xơi trầu, để thỉnh thoảng bà còn dúi cho ít xèng oánh điện tử

 

[URAL CCCP]

E vẫn chửa bít cảm giác "buồn lôn" nó ra răng

Lỡm ợ. dịch ngược lại thì............... em xí hổ quá.

 

[LehmanBrothers]

Ngồi buồn một mềnh, em ném say mê vào đĩa đậu

Ăn xong đói quá vẫn phải làm thêm lưng cơm tẻ kèm zịt rán

 

[.Chuối.]

Em chẳng biết nấu ăn ra ngoài ăn hàng vậy

Về nhà có mít má gửi lên ngon ngon

Mít mợ Ni hẳn là thơm và không ngứa

 

[Nina Nguyen]

Nói má là anh Xe thích mít nhà mình lắm má à
Mà chụp bằng cái Ss cũ vẫn đẹp nhỉ

Thích nhiều quá bị chỉm xeo ý, nhà hỏng có điều kiện xài ss cùi bắp quơ chụp đại í mờ