[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ vào chia sẻ nhé.

Ford Ranger 2016

Xe tải
Biển số
OF-457305
Ngày cấp bằng
29/9/16
Số km
294
Động cơ
207,589 Mã lực
Tuổi
44

Các cụ biết đây là gì ko. Hihi

Tặng thêm ảnh sau khi em quần trong bếp 2 tiếng. Hihi

 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,948
Động cơ
522,139 Mã lực
Món này tẩm ướp, chế biến có phức tạp ko cụ? Cụ bày em cách làm với ah.
Vịt đã làm sạch, chặt 2 hoặc 4( tuỳ con to hay nhỏ), ướp với hành tỏi giã nhỏ ép lấy nước cốt, ngũ vị hương, muối, nước tương Tàu ( có thể cho thêm bột điều, ớt...), thêm chút đường ( nếu dừa nhạt), em ko ướp nước mắm vì cảm giác thịt chua, ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm. Chiên sơ vịt, sau đó đổ nước dừa vào đun cạn là xong.
Nguyên liệu cơ bản là vậy, tuỳ khẩu vị bản thân, cụ gia giảm gia vị cho phù hợp. Món hài hoà mùi thơm của thịt với ngũ vị hương, nổi vị béo ngọt của dừa là được.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,525
Động cơ
168,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Vịt đã làm sạch, chặt 2 hoặc 4( tuỳ con to hay nhỏ), ướp với hành tỏi giã nhỏ ép lấy nước cốt, ngũ vị hương, muối, nước tương Tàu ( có thể cho thêm bột điều, ớt...), thêm chút đường ( nếu dừa nhạt), em ko ướp nước mắm vì cảm giác thịt chua, ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm. Chiên sơ vịt, sau đó đổ nước dừa vào đun cạn là xong.
Nguyên liệu cơ bản là vậy, tuỳ khẩu vị bản thân, cụ gia giảm gia vị cho phù hợp. Món hài hoà mùi thơm của thịt với ngũ vị hương, nổi vị béo ngọt của dừa là được.
Em thì hay làm thế này: Vịt chặt miếng to cỡ 3 ngón tay, ướp hành tỏi, nước mắm, tiêu sau đó cho vào chảo đảo cho vàng tất cả cho vào nồi hầm thêm nước dừa, cà rốt, nấm hương, hạt sen, hầm cho nhừ rồi múc ra bát, ăn với bánh mỳ cũng rất hợp :D
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,873
Động cơ
436,676 Mã lực
Nơi ở
HN
Em đang giảm béo nên ăn trái cây thay cơm. Bơ trộn sữa đặc và sữa chua. Ăn triền miên dư lày mỗi năm em cũng giảm đc 5... chục gam các bác ạ :))
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,685
Động cơ
566,023 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Em đang giảm béo nên ăn trái cây thay cơm. Bơ trộn sữa đặc và sữa chua. Ăn triền miên dư lày mỗi năm em cũng giảm đc 5... chục gam các bác ạ :))
Thế này thì em cũng muốn giảm :))
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,873
Động cơ
436,676 Mã lực
Nơi ở
HN
Mợ có địa chỉ nào làm ngon sạch sẽ cho em xin cái, em cũng mê món này lắm!
Hôm nào em về quê sẽ mua luôn rồi nhắn mợ qua lấy nhé. Quê em mấy hàng bán món này đều ngon cả.
 

Motor Buoc

Xe buýt
Biển số
OF-154765
Ngày cấp bằng
30/8/12
Số km
646
Động cơ
358,140 Mã lực
No, đợt tới ưu tiên sang thăm anh thôi :D, sang xem chụp ảnh cảnh thật người thật hay là photoshop đây :D
Sao Tư bảo tháng sau theo a về ra mắt thầy u ? Đau mề quá đi.
 

April_

Xe điện
Biển số
OF-204906
Ngày cấp bằng
5/8/13
Số km
2,794
Động cơ
341,448 Mã lực
Nơi ở
Blues
Sao Tư bảo tháng sau theo a về ra mắt thầy u ? Đau mề quá đi.
thì em sang thăm cụ Cát xong em sang thăm cụ tiện thể ra mắt luôn :P. Từ chỗ cụ Cát sang HL cũng ko xa lắm, đi ko vất vả :-j
 

Moving_van

Xe tăng
Biển số
OF-323417
Ngày cấp bằng
13/6/14
Số km
1,816
Động cơ
300,352 Mã lực
Website
sen.com.vn
Em đang giảm béo nên ăn trái cây thay cơm. Bơ trộn sữa đặc và sữa chua. Ăn triền miên dư lày mỗi năm em cũng giảm đc 5... chục gam các bác ạ :))
Em hôm nay giảm cưn y chang, mỗi tội ăn nhanh chả kịp chụp :))
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,525
Động cơ
168,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em đang giảm béo nên ăn trái cây thay cơm. Bơ trộn sữa đặc và sữa chua. Ăn triền miên dư lày mỗi năm em cũng giảm đc 5... chục gam các bác ạ :))
Rắc thêm tý lạc rang giã giập vào ăng bùi nhắm :D
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,948
Động cơ
522,139 Mã lực
Em thì hay làm thế này: Vịt chặt miếng to cỡ 3 ngón tay, ướp hành tỏi, nước mắm, tiêu sau đó cho vào chảo đảo cho vàng tất cả cho vào nồi hầm thêm nước dừa, cà rốt, nấm hương, hạt sen, hầm cho nhừ rồi múc ra bát, ăn với bánh mỳ cũng rất hợp :D
Kiểu khác thì nấm hương hạt sen hạt tiêu trộn thịt xay nhồi bụng vịt, hầm nhừ, ăn với bún cũng bá cháy :D
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,525
Động cơ
168,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Kiểu khác thì nấm hương hạt sen hạt tiêu trộn thịt xay nhồi bụng vịt, hầm nhừ, ăn với bún cũng bá cháy :D
Nhà em cũng làm vậy, trộn hạt sen, nấm hương, miến, tiêu, hành khô.... nhồi vào trong bụng khâu lại. Ngoài thì cho lên chảo rán sơ cho vàng rồi bỏ nuồi hầm, ăn cũng rất tuyệt. Cái anh vịt làm đc nhiều món :D
 

Tamsach

Xe điện
Biển số
OF-151494
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
2,417
Động cơ
939,074 Mã lực
Em vừa bị ku anh vợ đánh bả bằng món này cùng 1,5l táo mèo phê lòi cả mắt

 
Thông tin thớt
Đang tải
Top