[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ vào chia sẻ nhé.

Đào Tử Thi

Xe container
Biển số
OF-413600
Ngày cấp bằng
30/3/16
Số km
9,769
Động cơ
354,216 Mã lực
Nơi ở
Văn Điển
Nói em hiếu thắng là sai đấy em có tư duy quản lý
Biết cách quản lý khoa học nhất thread mình lập ra.
Chủ thread đó phải có tư duy.

1 : Ngay trang 1 em cập nhập danh sách công thức món ăn từng thành viên .
Cụ vào mà xem lại.
Đó là danh sách.
Em còn copy đường link đến luôn.
Em thiết lập nó như hyper link trong văn bản Word.

Nếu hết 100 trang .

Em sẽ cập nhật đường link dẫn đến Thread thứ nhất em lập ra.
Tổng kết công thức món ăn qua 100 trang và công thức chế biến.
Đường link từng công thức thành viên chia sẻ.

Thành viên mới hay cũ khi quay trở về rất dễ tìm được công thức món ăn đã chia sẻ hay muốn học hỏi.

Em là ma xó các forum về Ẩm thực.

Em biết cách quản lý thế nào để chủ đề mình lập ra hiệu quả và phát triển lâu dài ý nghĩa nhất.

Chỉ có thread như thế mới có ích có ý nghĩa nhất
tồn tại lâu bền.
Người ta trồng cây oliu không trồng cây ngắn ngày nhé.
Ví dụ ở đây em muốn tìm lại món ăn em từng up ở Topic 1.

Em không nhớ trang nào.
Hoặc em thích món của Cụ Catmatpat.
Em đi tìm lại rất khó.

Nhưng khi tạo Danh sách link ngay trang 1 của chủ đề quá đơn giản.
Món ngon mỗi ngày phải sinh động khác nhau giống như mỗi ngày em bốc một người khác vậy, cầu kỳ ăn uống khoa học như mợ thế thọ lâu lắm nhỉ
 
Biển số
OF-143071
Ngày cấp bằng
23/5/12
Số km
13,381
Động cơ
459,416 Mã lực
Nơi ở
Ở đâu ý , em Quên rồi !
Món ngon mỗi ngày phải sinh động khác nhau giống như mỗi ngày em bốc một người khác vậy, cầu kỳ ăn uống khoa học như mợ thế thọ lâu lắm nhỉ
Gớm ! Mới sáng ngày ra đã muốn bốc ...mun roài :))
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Món ngon mỗi ngày phải sinh động khác nhau giống như mỗi ngày em bốc một người khác vậy, cầu kỳ ăn uống khoa học như mợ thế thọ lâu lắm nhỉ
Thọ lâu thì lão đói nhe răng,tiền đâu mà mua vẹt :D
 

browni

Xe buýt
Biển số
OF-467909
Ngày cấp bằng
4/11/16
Số km
961
Động cơ
206,760 Mã lực
Có ai còn nhớ món bột mỳ rán này không :)

 
Biển số
OF-143071
Ngày cấp bằng
23/5/12
Số km
13,381
Động cơ
459,416 Mã lực
Nơi ở
Ở đâu ý , em Quên rồi !
Có ai còn nhớ món bột mỳ rán này không :)

Món này ...hồi bao cấp nhà tớ sài nhiều nhất xóm !

Bột mỳ hôi rình lẫn khối mứt chuột và gián ! Bơ Ấn độ viện trợ to và nâu đen y chang cục xà phòng 72 của Xiên Lô cũng hôi rình !

Đi mót lá lốt về nhặt mứt ở bột cho sạch rồi nhào cuốn lá lốt lên vác bơ Ấn ra rán ...cha mẹ uôi ...điếc mũi hàng xóm láng tỏi ! Bọn nhóc cũng xóm bu sang ...mà hồi ấy có lệ ăn trực rất tư nhiên , hồn nhiên ! :))

Còn hơn cả kẻng quân đội ! Cứ thơm điếc mũi là bọn nhóc bu về tranh nhau mỗi đứa miếng , hết rồi thì liếm mép quèn quẹt vét chảo mòn cả thìa lẫn chảo =)) . Xong thì em bảo gì bọn nó làm tất ! Rửa bát quét nhà , xách nước , cọ chuồng nhợn .... :)) vui dáo để :))
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,949
Động cơ
522,139 Mã lực
Em hay cắt khoanh cá ra rồi cho thêm thịt xay, trứng, tép mỡ, hành tiêu ớt và gia vị sao cho vừa ăn rồi chưng cách thuỷ.
Tks mợ. Hôm nào triển khai, em sẽ chộp báo cáo mợ

Có ai còn nhớ món bột mỳ rán này không :)

Ối, món ăn tuổi thơ :D. Xưa em hết trộn đuòng rồi trộn nước mắm để rán

Học mợ Phẳng, em đề tốc cơ thể :))


 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
13,125
Động cơ
478,540 Mã lực
Món này ...hồi bao cấp nhà tớ sài nhiều nhất xóm !

Bột mỳ hôi rình lẫn khối mứt chuột và gián ! Bơ Ấn độ viện trợ to và nâu đen y chang cục xà phòng 72 của Xiên Lô cũng hôi rình !

Đi mót lá lốt về nhặt mứt ở bột cho sạch rồi nhào cuốn lá lốt lên vác bơ Ấn ra rán ...cha mẹ uôi ...điếc mũi hàng xóm láng tỏi ! Bọn nhóc cũng xóm bu sang ...mà hồi ấy có lệ ăn trực rất tư nhiên , hồn nhiên ! :))

Còn hơn cả kẻng quân đội ! Cứ thơm điếc mũi là bọn nhóc bu về tranh nhau mỗi đứa miếng , hết rồi thì liếm mép quèn quẹt vét chảo mòn cả thìa lẫn chảo =)) . Xong thì em bảo gì bọn nó làm tất ! Rửa bát quét nhà , xách nước , cọ chuồng nhợn .... :)) vui dáo để :))
Công thức bác phức tạp quá, chắc có tí thịt lây!:D
Em nặn bột mì viên nhỏ như bi rồi kẹp vào lá mít, ép dẹt ra, nướng lên bếp. Lá mít khô cháy là cời ra, bóc lá thấy miếng bánh nhỏ vàng rộm, thơm thơm. Nhồm nhoàm cả nhọ nồi! :))
 

browni

Xe buýt
Biển số
OF-467909
Ngày cấp bằng
4/11/16
Số km
961
Động cơ
206,760 Mã lực
Món này ...hồi bao cấp nhà tớ sài nhiều nhất xóm !

Bột mỳ hôi rình lẫn khối mứt chuột và gián ! Bơ Ấn độ viện trợ to và nâu đen y chang cục xà phòng 72 của Xiên Lô cũng hôi rình !

Đi mót lá lốt về nhặt mứt ở bột cho sạch rồi nhào cuốn lá lốt lên vác bơ Ấn ra rán ...cha mẹ uôi ...điếc mũi hàng xóm láng tỏi ! Bọn nhóc cũng xóm bu sang ...mà hồi ấy có lệ ăn trực rất tư nhiên , hồn nhiên ! :))

Còn hơn cả kẻng quân đội ! Cứ thơm điếc mũi là bọn nhóc bu về tranh nhau mỗi đứa miếng , hết rồi thì liếm mép quèn quẹt vét chảo mòn cả thìa lẫn chảo =)) . Xong thì em bảo gì bọn nó làm tất ! Rửa bát quét nhà , xách nước , cọ chuồng nhợn .... :)) vui dáo để :))
Nhà em hồi xưa là phải mua nửa gạo nửa bột mỳ hay sao ý. Rất nhiều bột mỳ, mẹ em nghĩ ra đủ món: nhào bột cán sợi nấu canh cà chua( hiếm hoi mới có tẹo thịt), bánh bao, bánh mỳ nướng trong hốc bếp than, còn mỗi sáng đi học là quậy bột với đường hoặc tý mắm+hành khô rán vàng ăn rùi đi học
 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
13,125
Động cơ
478,540 Mã lực
Nhà em hồi xưa là phải mua nửa gạo nửa bột mỳ hay sao ý. Rất nhiều bột mỳ, mẹ em nghĩ ra đủ món: nhào bột cán sợi nấu canh cà chua( hiếm hoi mới có tẹo thịt), bánh bao, bánh mỳ nướng trong hốc bếp than, còn mỗi sáng đi học là quậy bột với đường hoặc tý mắm+hành khô rán vàng ăn rùi đi học
Nhà ràu có khác! Nhà em năm được 1, 2 lần nên quí lắm. Em ăn bữa trước để dành bữa sau 1 mẩu nhỏ như hạt ngô, chờ ông anh bà chị trưa đi học về gọi cổng là em dính lên mép xong vênh mặt lên ra mở cổng! :))
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,949
Động cơ
522,139 Mã lực
Món này ...hồi bao cấp nhà tớ sài nhiều nhất xóm !

Bột mỳ hôi rình lẫn khối mứt chuột và gián ! Bơ Ấn độ viện trợ to và nâu đen y chang cục xà phòng 72 của Xiên Lô cũng hôi rình !

Đi mót lá lốt về nhặt mứt ở bột cho sạch rồi nhào cuốn lá lốt lên vác bơ Ấn ra rán ...cha mẹ uôi ...điếc mũi hàng xóm láng tỏi ! Bọn nhóc cũng xóm bu sang ...mà hồi ấy có lệ ăn trực rất tư nhiên , hồn nhiên ! :))

Còn hơn cả kẻng quân đội ! Cứ thơm điếc mũi là bọn nhóc bu về tranh nhau mỗi đứa miếng , hết rồi thì liếm mép quèn quẹt vét chảo mòn cả thìa lẫn chảo =)) . Xong thì em bảo gì bọn nó làm tất ! Rửa bát quét nhà , xách nước , cọ chuồng nhợn .... :)) vui dáo để :))
Chắc bột nhà lão để lâu. Em nhớ bột thơm & dẻo cơ mà nhểy!?
 
Biển số
OF-143071
Ngày cấp bằng
23/5/12
Số km
13,381
Động cơ
459,416 Mã lực
Nơi ở
Ở đâu ý , em Quên rồi !
Nhà ràu có khác! Nhà em năm được 1, 2 lần nên quí lắm. Em ăn bữa trước để dành bữa sau 1 mẩu nhỏ như hạt ngô, chờ ông anh bà chị trưa đi học về gọi cổng là em dính lên mép xong vênh mặt lên ra mở cổng! :))
Nói thế lày để chuột biết ko phải chuyện giầu nghèo nhé ! Thân mẫu mình hồi ấy vừa được 1 cô là thủ kho hậu cần, cô ấy phát cho cả tổ của bên thân mẫu xuất bơ Ấn độ viện trợ ! Cơ mà vừa nhận xong thì di chuyển ...cơ mà cả tổ cỡ trung đội gì ấy bị bom ...còn có 2 người sống ! :((

Thế nên mẹ mình mới bẩu cứ gọi các bạn đến cùng ăn !

Mà chỉ có bột mỳ cuốn lá lốt chứ lấy đâu ra thịt ? Cơ mà thơm điếc cmn mũi thặc :))
 
Biển số
OF-143071
Ngày cấp bằng
23/5/12
Số km
13,381
Động cơ
459,416 Mã lực
Nơi ở
Ở đâu ý , em Quên rồi !
Chắc bột nhà lão để lâu. Em nhớ bột thơm & dẻo cơ mà nhểy!?
Lão thời nào vậy ? Chính thức tự tay em biết nhào bột và rán lên ăn là năm 1978 vừa đi học vừa nhợn gà vừa chạy... loạn ...nhất là năm sau tàu khựa oánh sang ...hic ...

Lấy đêck đâu ra bột thơm hả cụ ? :D toàn đồ viện trợ mà ?
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top