[Funland] Món ngon mỗi ngày,các cụ mợ vào đây chia sẻ nhé!

trungngothu · 22:54 03/12/2016

My love 1979 nói:
Mình làm theo ct này thì 10/10 lần thành công. Mợ thử xem nhé.

Mợ ơi, mai em tính làm bánh này. Lò nhà em là Sanaky 20l thì nhiệt vẫn để 140 độ, nướng 15p ah, lửa trên và dưới, để khay bánh ở rãnh giữa đúng ko mọ?

Mợ Liễn · 22:57 03/12/2016

Em cũng thế, ko thích ăn kèm nem. Em chỉ ăn thêm với chả cốm hoặc chân giò luộc

chuot08 nói:
Trước cạnh trường PTCS Phan Chu Trinh, phố Ng Công Hoan có 2 hàng bún đậu, 1 cũ của cô người trong Phùng và 1 mới. Cô cũ làm ngon, đậu ròn vàng đều, mắm thơm nức, nhiều diếp cá. Em chỉ chuyên bún và đậu chứ ko ăn thêm nem vì thử 1 lần thấy ko đồng bộ. Nay thay co ca long lon thi la nhi!?

Mợ Liễn · 22:58 03/12/2016

Ôi trời... 8-}

Hoang47 nói:
giờ e mới biết có món chè sắn đấy

My love 1979 · 23:03 03/12/2016

Câu chuyện ngày bố mẹ còn nhỏ, ngày phải xếp thùng hứng nước sạch rồi gánh về nhà, xếp sổ đong gạo, rồi có nhà còn ăn cơm độn khoai,....luôn làm các con tò mò. Hnay em cũng thử nấu cơm độn khoai để đãi các con. Vừa ăn các bạn nhỏ vừa khen ngon và bảo "ăn thế này thì ngon quá, sao mẹ bảo khổ????"
Các con biết đâu nguyên liệu ngày xưa ấy khác lắm. Đâu phải khoai lang mới và gạo Nhật? Đâu có muối vừng ngon mà ăn cùng muối trắng ý.
Cccm nào đã từng ăn món này thì trở về tuổi thơ cùng nhà em nhé.

My love 1979 · 23:08 03/12/2016

trungngothu nói:
Mợ ơi, mai em tính làm bánh này. Lò nhà em là Sanaky 20l thì nhiệt vẫn để 140 độ, nướng 15p ah, lửa trên và dưới, để khay bánh ở rãnh giữa đúng ko mọ?

Từ ngày biết làm bánh, e dùng đúng cái Sanaky 30l và có duy nhất 1 nấc nhiệt, ko chỉnh đc nhiệt thanh trên thanh dưới. Mợ cứ làm theo HD và canh bánh nhé. Khi thấy vàng mặt là đc. Vài mẻ sẽ rút ra đc kinh nghiệm theo lò nhà mình thôi. Chúc mợ thành công nhé.

Chu An · 23:10 03/12/2016

chuot08 nói:
Trước cạnh trường PTCS Phan Chu Trinh, phố Ng Công Hoan có 2 hàng bún đậu, 1 cũ của cô người trong Phùng và 1 mới. Cô cũ làm ngon, đậu ròn vàng đều, mắm thơm nức,
nhiều diếp cá. Em chỉ chuyên bún và đậu chứ ko ăn thêm nem vì thử 1 lần thấy ko đồng bộ. Nay thay co ca long lon thi la nhi!?

Nếu không thích hầm bà lằng thì cụ phi về Nguyễn Bỉnh Khiêm, đoạn đầu phố. Đậu Mơ đàng hoàng, chấm mắm tôm xay rưới mỡ rán lòng, măm với bún lá ...thì em cũng cho là tương đối đủ vị. Ở đấy có món diệu mơ, dập dìu đưa đẩy lắm lắm. Mùa đông rét mướt, đánh đu đôi ba cốc thì cũng đáng cái công chạy vài quãng phố.

Catmatpat · 23:12 03/12/2016

Xe bo 4 banh nói:
Cỗ quê

Lần sau về xơi món đậu tôm chấm mắm phụ cụ nhé

Ok, trong lúc chờ đợi em mời cụ súp lòng bò nóng hôi hổi

Trong lúc chờ cơm em nướng khô cá trích chấm tương ớt uống bia

Boydepzai190579 · 23:16 03/12/2016

My love 1979 nói:
Câu chuyện ngày bố mẹ còn nhỏ, ngày phải xếp thùng hứng nước sạch rồi gánh về nhà, xếp sổ đong gạo, rồi có nhà còn ăn cơm độn khoai,....luôn làm các con tò mò. Hnay em cũng thử nấu cơm độn khoai để đãi các con. Vừa ăn các bạn nhỏ vừa khen ngon và bảo "ăn thế này thì ngon quá, sao mẹ bảo khổ????"
Các con biết đâu nguyên liệu ngày xưa ấy khác lắm. Đâu phải khoai lang mới và gạo Nhật? Đâu có muối vừng ngon mà ăn cùng muối trắng ý.
Cccm nào đã từng ăn món này thì trở về tuổi thơ cùng nhà em nhé.

Mợ làm ngon thế này thì làm sao các bạn bé biết đc

My love 1979 · 23:19 03/12/2016

Boydepzai190579 nói:
Mợ làm ngon thế này thì làm sao các bạn bé biết đc

Vâng, cũng khó để tìm lại món ăn đúng kiểu ngày xưa ấy. Chỉ để biết thế nào là cơm độn khoai thôi cụ ạ.

Chinh MD · 23:23 03/12/2016

My love 1979 nói:
Câu chuyện ngày bố mẹ còn nhỏ, ngày phải xếp thùng hứng nước sạch rồi gánh về nhà, xếp sổ đong gạo, rồi có nhà còn ăn cơm độn khoai,....luôn làm các con tò mò. Hnay em cũng thử nấu cơm độn khoai để đãi các con. Vừa ăn các bạn nhỏ vừa khen ngon và bảo "ăn thế này thì ngon quá, sao mẹ bảo khổ????"
Các con biết đâu nguyên liệu ngày xưa ấy khác lắm. Đâu phải khoai lang mới và gạo Nhật? Đâu có muối vừng ngon mà ăn cùng muối trắng ý.
Cccm nào đã từng ăn món này thì trở về tuổi thơ cùng nhà em nhé.

Nhớ năm 8x, thời kỳ kinh tế đất nước khó khăn, ông già em xách bao khoai khô to vật về bảo nấu độn cơm cho tiết kiệm. Khổ cái, khoai Hoàng Long ngon bỏ miẹ ra, mấy anh em toàn moi khoai ăn hết chừa lại cơm cho bố mẹ

.
Sau các cụ mang chỗ dở đem cho người khác vì sợ con mình ăn toàn khoai- thiếu chất.

My love 1979 · 23:25 03/12/2016

Chinh MD nói:
Nhớ năm 8x, thấy bảo kinh tế đất nước khó khăn, ông già em xách bao khoai khô to vật về bảo nấu độn cơm cho tiết kiệm. Khổ cái, khoai Hoàng Long ngon bỏ miẹ ra, mấy anh em toàn moi khoai ăn hết chừa lại cơm cho bố mẹ .
Sau các cụ mang chỗ dở đem cho người khác vì sợ con mình ăn toàn khaoi- thiếu chất.

Khoai ngon còn là may cụ ạ.. Thế là hạnh phúc lắm ý.

Boydepzai190579 · 23:29 03/12/2016

My love 1979 nói:
Khoai ngon còn là may cụ ạ.. Thế là hạnh phúc lắm ý.

e
Xếp sớm thì may có tí ngon,nhà em đông người toàn phải muathêm gạo mót
Xếp sớm thì may có tí ngon,nhà em đông người toàn phải mua th

chuot08 · 23:29 03/12/2016

Em vừa thuổng được cái chạc trong trò Angry Bird của F1, chế cái súng mai đi bắn chim cải thiện!

Boydepzai190579 · 23:32 03/12/2016

Mợ Liễn nói:
Em cũng thế, ko thích ăn kèm nem. Em chỉ ăn thêm với chả cốm hoặc chân giò luộc

Bún đậu mà có nem thì hay nhỉ,nem chấm mắm tôm chăng???

Mợ Liễn · 23:35 03/12/2016

Em ko ăn mắm tôm, chỉ ăn nước mắm. Với cả thông thường những người ăn mắm tôm mà gọi thêm nem thì ngta sẽ mang thêm 1 bát nước chấm nem ạ

Boydepzai190579 nói:
Bún đậu mà có nem thì hay nhỉ,nem chấm mắm tôm chăng???

Boydepzai190579 · 23:37 03/12/2016

chuot08 nói:
Em vừa thuổng được cái chạc trong trò Angry Bird của F1, chế cái súng mai đi bắn chim cải thiện!

Ngày trước toàn chạc ổi,chạc gỗ,giờ nhìn chạc này hiện đại,khác quá,chắc dùng bắn bướm thôi

chuot08 · 23:41 03/12/2016

Boydepzai190579 nói:
Ngày trước toàn chạc ổi,chạc gỗ,giờ nhìn chạc này hiện đại,khác quá,chắc dùng bắn bướm thôi

Chỗ em chỉ có chim thôi!

Xưa em làm nhiều, thấy hay nhất là chạc tre vì có độ dẻo và đàn hồi. Mỗi cái mất công tìm chọn và uốn lửa.

Tây Độc · 23:44 03/12/2016

Hôm nay em đang rảnh.

Boydepzai190579 · 23:45 03/12/2016

Mợ Liễn nói:
Em ko ăn mắm tôm, chỉ ăn nước mắm. Với cả thông thường những người ăn mắm tôm mà gọi thêm nem thì ngta sẽ mang thêm 1 bát nước chấm nem ạ

Em cũng ngiền bún đậu mắm tôm,ăn cũng nhiều nơi,mà chưa đc ăn với nem bao giờ,hôm nào rảnh em mời cụ chỉ cho em nhé

chuot08 · 23:53 03/12/2016

Mợ Liễn nói:
Em cũng thế, ko thích ăn kèm nem. Em chỉ ăn thêm với chả cốm hoặc chân giò luộc

Thế là ngược lại: Chân giò kèm bún đậu chứ! :))

[Funland] Món ngon mỗi ngày,các cụ mợ vào đây chia sẻ nhé!

Xe điện

Xe container

Xe container

Xe buýt

Xe buýt

Xe container

Xe điện

Xe điện

Xe buýt

Xe điện

Xe buýt

Xe điện

Xe lăn

Xe điện

Xe container

Xe điện

Xe lăn

Xe điện

Xe điện

Xe lăn

Thông tin thớt