[TT Hữu ích] Loạt ảnh Việt Nam 199x của Tây lông

[Bastion.P]

Vâng, ý em là như vậy. E thấy kiểu đó nó bóng lộn lên như gương, hay như mica sau này, rất ấn tượng ạ

Ý Cụ là gỗ có dán lớp gỗ veneer bên ngoài?
Thời kỳ những năm 80 thì giường mô đéc , tủ búych phê.. thường dùng toàn gỗ tự nhiên có vân đẹp nhứ lát, dổi, cẩm lại... Sau này gỗ tốt vân đẹp ít dần nên dùng veneer

 

[Bastion.P]

Tang vật nhồi dở là cái chậu xanh cô ban góc 5h cụ nhỉ .

Đội bán vịt ngan thì nhồi bánh đúc vào họng con vật rồi tuốt cổ nó cho bánh nó trôi nhanh xuống bụng, cân nặng tăng lên chóng mặt.

Đội lò mổ đi bắt lợn thì đến nhà người ta vần cho con lợn chạy khắp chuồng, **** ra hàng đống rồi mới cân (hơi) để ko bị thiệt kg naò của đống **** đó. Lắm trò lắm

Thời nay thì bơm nước vào bụng bò trước khi mổ; tiêm nước, ... vào thịt bò, lợn, gà, tôm,...; cua thì quấn hàng đống nilon vào để cân bán, ... Vẫn thế, nhưng công nghệ và quy mô lớn hơn nhiều rồi.

Đây chính là nhồi vịt. Mấy tảng bánh đúc to đùng trên bàn

 

[doctor76]

Chuẩn bánh đúc rồi bác ạ, nhưng loại này người ko ăn.

Tức là đem nhồi gà vịt à cụ? Quê em ít người nhồi, họ chỉ cho ăn no thôi, hehe

 

[drquyenbg]

Cảm ơn thông tin của cụ ạ

Ko đến mức vậy đâu cụ, Tết năm 1983 ông già em về phép thuê Lada chở từ Nội Bài về cũng là dạng taxi hồi ấy thôi ạ.

 

[MINHKD]

Tức là đem nhồi gà vịt à cụ? Quê em ít người nhồi, họ chỉ cho ăn no thôi, hehe

Họ thái dài, bóp cổ cho gà vịt há mồm rồi nhét vào. Nhiều con mua về thấy bục cả diều. Những năm đầu chỉ có loại nhồi căng. Về sau có 2 loại giá là có diều và không diều.

 

[doctor76]

Ko đến mức vậy đâu cụ, Tết năm 1983 ông già em về phép thuê Lada chở từ Nội Bài về cũng là dạng taxi hồi ấy thôi ạ.

Thì chỉ ở Sân bay mới có chứ cụ, chứ quê em năm 83 thì xe đạp còn khó

 

[giangdang1]

Cả một trời kỷ niệm cảm ơn cụ chủ top nhé!

 

[Porsche 911]

Chăn vịt, người ta thường có những câu ví von không hay về nghề này,,..

Cao BẰng, 1995

Đúng hình ảnh của em hơn 30 năm trước, giai đoạn 1986-1987 gì đó. Em chăn đàn vịt 18 con vịt đẻ
Em thuộc tập tính của từng con luôn.

 

[CCM]

Em tưởng là đậu phụ chứ?

Đúng là bánh đúc cụ ạ. Đậu phụ mềm quá, chưa kịp nhồi đã vỡ vụn. Bánh đúc vừa mêm vừa dẻo, trọng lượng lại nặng hơn đậu phụ, nhồi không chết vịt. Cụ Bastion.P tả đúng rồi đó. Cái câu "Nhồi như nhồi vịt" chính là ép vịt ăn bánh đúc. Nếu em nhớ không nhầm thì bọn Tây đã vẽ lại cảnh nhồi vịt trong bách khoa bằng tranh từ cuối thể kỷ 19.

 

[Mr.Trym]

Ảnh này các cụ bình cũng nhiều rồi thì phải.
Góc phố ngã tư Hàm Long, 1 đầu Ngô Quyền (sau lưng người đứng ở cột điện), 1 đầu Ngô Thì Nhiệm (người gánh hàng phía xa), còn chiếc Honda CD50 đen, đời ít nhất là 81 kia là mơ ước của nhiều thanh niên thời đó.

Chỗ này là cửa đi của đại diện Pháp tấn xã AFP tại Hà nội

 

[Mr.Trym]

Hình như bán độn tóc cho các cụ bà vấn tóc.

Cái này gọi là mớ Tóc Độn dùng cho các cụ bà tóc thưa mà vẫn muốn vấn khăn

 

[UAZTài khoản đã xác minh]

Tuổi trẻ hồi ấy, 1992, ảnh rất đẹp, đây cũng là tuổi trẻ của em và nhiều cụ OF sinh 197x ( x=5 trở đi)

Đẹp hơn này cụ

 

[Vulcan V70]

Đúng là bánh đúc cụ ạ. Đậu phụ mềm quá, chưa kịp nhồi đã vỡ vụn. Bánh đúc vừa mêm vừa dẻo, trọng lượng lại nặng hơn đậu phụ, nhồi không chết vịt. Cụ Bastion.P tả đúng rồi đó. Cái câu "Nhồi như nhồi vịt" chính là ép vịt ăn bánh đúc. Nếu em nhớ không nhầm thì bọn Tây đã vẽ lại cảnh nhồi vịt trong bách khoa bằng tranh từ cuối thể kỷ 19.

Trong quê eim giờ họ nhồi bằng rau câu, bột rau câu hòa với nước sôi để nguội đông lại như bánh đúc, nhét , nhét, và nhét...căng diều

 

[UAZTài khoản đã xác minh]

2 cô gái chụp ảnh ở bờ biển, 1992

 

[Vulcan V70]

View attachment 4431759

Lão tô màu kiểu gì mà mặt em gái như quả cà chua thế?

 

[Hà Tam]

Chỗ này là cửa đi của đại diện Pháp tấn xã AFP tại Hà nội

Cụ là thổ địa phường Ngô Thì Nhiệm này dồi, cụ có biết nhà số 21 Ngô Thì Nhiệm không?

 

[Mr.Trym]

Cụ là thổ địa phường Ngô Thì Nhiệm này dồi, cụ có biết nhà số 21 Ngô Thì Nhiệm không?

Dạ.
Xéo cửa nhà em ah,
Xưa đấy nhà ông giáo Lương cụ ah

 

[Hà Tam]

Dạ.
Xéo cửa nhà em ah,
Xưa đấy nhà ông giáo Lương cụ ah

Cụ xài từ ông giáo Lương thì quả là bản địa chính gốc, nhà đấy gốc La khê, Hà đông. Cụ có hai con trai, người anh 1 là giáo sư nổi tiếng, người em cũng là 1 Tiến sĩ (trường MEI ở Maxcova), cả 2 đều là thày dạy nhiều năm của các lớp sinh viên khoa Điện ĐHBK Hà nội, 2 thày đã ra đi nhiều năm trước vì tuổi già và tai nạn!.

 

[Mr.Trym]

Cụ xài từ ông giáo Lương thì quả là bản địa chính gốc, nhà đấy gốc La khê, Hà đông. Cụ có hai con trai, người anh 1 là giáo sư nổi tiếng, người em cũng là 1 Tiến sĩ (trường MEI ở Maxcova), cả 2 đều là thày dạy nhiều năm của các lớp sinh viên khoa Điện ĐHBK Hà nội, 2 thày đã ra đi nhiều năm trước vì tuổi già và tai nạn!.

Giờ chủ căn nhà cũ của cụ giáo Lương này cũng là 1 ốp phơ có tiếng trong làng to phết cụ ah

 

[Mr.Trym]

Cụ xài từ ông giáo Lương thì quả là bản địa chính gốc, nhà đấy gốc La khê, Hà đông. Cụ có hai con trai, người anh 1 là giáo sư nổi tiếng, người em cũng là 1 Tiến sĩ (trường MEI ở Maxcova), cả 2 đều là thày dạy nhiều năm của các lớp sinh viên khoa Điện ĐHBK Hà nội, 2 thày đã ra đi nhiều năm trước vì tuổi già và tai nạn!.

Cái khúc phố nhà em điểm ra có mươi mấy số nhà là giáo từ thời Tây chí Ta.
Nhà em góp 1