Em thì hay đánh trứng vào cái bát, cắt quả cà chua nhỏ ra, cho mắm vào rồi để cái bát đó vào nồi cơm vừa cạn nước. Cơm chín mang lên thì cũng có bát trứng hấp cà chua! Ngày xưa đó là món ngon của em!Chuẩn luôn này.
Nhưng hồi đó nhà em ko tráng trứng, để nguyên trong bát to, múc thêm nước cơm sôi già pha vào đánh đều lên, nêm muối vào rồi khi cơm cạn nước thì đặt vào trong nồi cơm, đậy vung hấp trứng luôn. Cả một thời gian dài, món đó gần như nhà em ngày nào cũng ăn một bữa.
.
). Toàn phân công nhau nấu nên 10 bữa thì 5 bữa đổ gạo vào nấu luôn quên nước. Trộm vía cái nồi Liên Xô tốt thật chả sao cả 
Cái này hay, nhưng mà tả chưa chuẩn nha, không biết nấu cơm, sao biết nước nhiều hay ít?Chiều tà. Những ánh nắng phía tây tắt dần nhường chỗ cho bóng tối. Thằng bé 4 tuổi sốt ruột chờ mẹ nó đi làm về. Hết vào sân nó lại ra cổng đợi. Các bà, các bác trong ngõ lần lượt gánh gồng về qua mà mẹ nó thì chả thấy đâu. Sao mẹ về muộn thế? Hay mẹ bị làm sao ở trên đồng? Hay xe cải tiến mình mẹ nó kéo lại bị lật chỗ chổ tát nước? Nó lo, nó thương mẹ, nước mắt chực trào ra. Ở nhà một mình lúc chập choạng nó cũng sợ lắm. Không gian rờn rợn. Tiếng con chim lợn bay vội về tổ kêu ngang đầu làm nó càng lo hơn. Mẹ nó kể, chim lợn kêu là có điềm gở...
Tiếng nhà hàng xóm gọi nhau về ăn cơm làm nó chợt nghĩ, mẹ vất vả về muộn thế lại phải nấu cơm thì bao giờ mới được ăn? Nó đói, mẹ chắc cũng đói lắm. Nó vào bếp, đong bơ gạo bỏ vào nồi, vo qua nước rồi bắc lên bếp rơm. Nó chưa nấu cơm bao giờ, nhưng đã xem mẹ nấu. Cơm sôi, nó mở vung ra ghế. Chết, nhiều nước quá rồi. Cơm nát thế này ăn sao được, phải chắt bớt nước đi thôi. Nước cơm không được để phí, nó lấy cái bát con đặt xuống đất, vơ 2 nắm rơm con làm lót tay, hé vung, nghiêng nồi chắt nước cơm vào bát. Bỗng gạo trong nồi đổ nghiêng ra vung, xì hơi nóng vào tay nó, bỏng rát. Nó buông cái nồi. Gạo đang sôi đổ văng tung toé lẫn trong tro bếp. Nó khóc. Khóc vì bỏng và vì sợ. Mẹ nó quẳng cái xe cải tiến ngoài cổng chạy xô vào, lôi nó ra sân máng, dội nước lạnh lên chỗ bỏng. Không kịp nữa rồi, vết bỏng trên tay nó ửng lên rồi phồng rộp. Rát, rát lắm. Nó nức nở, khóc không thành tiếng.
Tối đó, cơm nước xong, mẹ nó trải chiếu giữa sân, ngồi quạt chỗ bỏng, mấy đứa bạn cùng tuổi trong xóm sang hát cho nó nghe, bảo để bạn đỡ đau. Ánh trăng và những con đom đóm lập loè đưa nó vào giấc ngủ lúc nào chẳng hay. Mẹ sẽ sàng bế nó vào giường. Dưới ánh đèn dầu, nước vẫn còn vài giọt vương trên khoé mắt nó. Thương con, thương phận mình vất vả, mắt mẹ nó cũng ầng ậc nước...
LQV
Bỏng, đứt tay, leo trèo ngã trầy đầu gối là chuyện thường.Nấu cơm đi chợ, lấy rau băm bèo cho lợn ăn rửa bát, quét nhà, giặt quần áo, gánh nước đủ cả. Chẳng thiếu thứ rì, ngày xưa đứa trẻ nào trong xóm cũng thế. Vất vả, mệt mỏi nhưng vui, hồn nhiên trong sáng hơn trẻ con bj rất nhiều
Em cũng út cũng được chiều nhưng vẫn phải làm việc nhà, nấu thì ko "bỡ ngỡ" như mợ vì lúc mới tập nấu bao giờ cũng ra hỏi mẹ nấu mấy bò/bơ, hôm thì 3 bò, hôm thì 2 bơ sét (2 bơ đầy có ngọn và 1 bơ gạt ngang), vo gạo xong đổ nước cũng ra hỏi mẹ thế này được chưa. Nhà Tết nhất có thịt gà thì chuyên giữ chân và cánh, mẹ cắt tiết, sau đó lại giữ chậu thật chặt để đổ nước sôi, xong vặt lông là xong nhiệm vụEm giống cụ. Nhà em trồng nhiều mướp lắm, đi cho không hết nên trường kỳ mướp luộc, mướp nấu canh. Đến giờ em vẫn không thích mướp.
Em là con út nên đến 10 tuổi vẫn chưa phải nấu cơm nhưng thỉnh thoảng phạm lỗi thì bố mẹ hay mắng kiểu : lớn bằng cái sào rồi mà không biết làm gì, nhìn con nhà nọ nhà kia mấy tuổi đầu làm được khối việc ....
Một lần cả nhà đi vắng, em vẫn còn cay vì hôm trước bị bố mắng vì tôi không biết làm gì nên đến bữa em lục cục đi nấu cơm. Đong 1 bò gạo đổ vào cái bát thấy cũng tương đương 1 bát. Thế là em tính : nhà em 6 người : bà nội, mẹ, chị gái mỗi người ăn 2 bát, em 1 bát, bố với anh trai mỗi người 3 bát. Vị chi cả nhà là 13 bát. Em định đong 13 bát gạo nhưng mới được 6 bát thì đầy nồi. Em mang đi vo rồi cho nước bằng mặt gạo vì gạo đã đầy xoong rồi. Sau đó đặt bếp dầu nấu. Cơm sôi trào ra bếp , cơm cạn vẫn để lửa to 1 lúc cả nhà khét mò, khói mờ mịt. Lúc đó bố em đi làm về hoảng quá tưởng cháy nhà
Lúc mở nồi cơm cháy vàng cả trên mặt , dưới đáy 1 lớp dày bằng ngón tay cháy đen.
Tuy gây ra chuyện em không bị ăn đòn do nhìn thấy bố về là em luôn mồm phân bua là tại bị bố mắng là không biết làm gì nên con chứng minh cho cả nhà là con biết nấu cơm. Bố em phì cười thế là hòa cả làng.
Từ hôm sau em mới được bố em dạy nấu cơm.
Đến tận bây giờ em nấu cơm vẫn hôm khô hôm nát. Không ngon bằng F1 nấu.
những năm 90.
Nhà em nấu cơn bằng nồi gang (người ta làm khuôn đúc bằng đất rồi đổ gang nóng chảy vào).
Ưu điểm là nồi gang nó rất dày, đun ko sợ bị cháy cơm dưới đáy nồi như nhôm mỏng.
Nhà em trước có cây rơm (ở quê thời đó làm ruộng nhà nào hầu như cũng có). Đun bếp rơm. Lúc cơm chín, cuốn ít rơm đốt xung quanh nồi. Kệ nó ủ nóng ở đấy. Đun nồi gang, phần cháy (có nơi gọi là xém j đấy) khá dày, giòn, ăn nóng rất giòn, ngon.
Lúc đun bếp rơm thì hay thích nhét vài củ khoai lang vào dưới. Chín, bới ra ăn rất ngon.
Có lúc còn phải đi quét lá xà cừ phơi khô để đun nữa cơ
Mùa đông búi và rơm thành bó đuốc, mồi hòn than thế là cầm bên người cả ngày chăn trâu, Rồi lấy ống bơ, đục 2 lỗ bên móc dây phanh xe đạp là quai xách, ủ than với củi trong ống bơ, vừa đi sau con bò vừa quay ống bơ cho than khỏi tắt, khi cần lấy rơm hoặc lá thổi cái là có lửa dùng
