( kỷ niệm) Tin ọp nai lòng bưởi

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

Chủ quán đâu? cho ít Longlon ra đây!

Quán ế lắm nên chuẩn bị đóng cửa rồi, lão nghĩ xem Bar tới kinh doanh cái gì khác đê

 

[BALTIC]

Chán LL rồi hả mấy lão

 

[raklei]

dậy muộn quá dọn hàng rồi

 

[beconus]

Lão đếm làm gì tuần, lão đếm từng tháng đê cho nhanh

Đếm tháng em chưa nghĩ đến, nhưng cuối tuần có thể đi chơi đâu đó sau cả 1 tuần ở nhà trông con. đi chơi mệt nhưng dù sao cũng còn hơn ở nhà ạ

 

[giangsuki]

tưởng kỳ đồng ùi.

hôm qua nhọ
phi ra quán Lòng bò 10 món ở Mỹ đình thì đóng cửa sửa
quay về quán gỏi Nhệch, cũng hết, cuối cùng đành phải xơi cá chép om dưa

 

[beconus]

hôm qua nhọ
phi ra quán Lòng bò 10 món ở Mỹ đình thì đóng cửa sửa
quay về quán gỏi Nhệch, cũng hết, cuối cùng đành phải xơi cá chép om dưa

chẹp chẹp.... à bác Giang cho em hỏi, om dưa loại có trứng ăn hay hơn hay loại không có trứng ạ?
bên này em cũng muối dưa, tính làm món đấy, ra chợ thấy nhiều cá chép nhưng bụng to tướng. hì hì.

 

[giangsuki]

chẹp chẹp.... à bác Giang cho em hỏi, om dưa loại có trứng ăn hay hơn hay loại không có trứng ạ?
bên này em cũng muối dưa, tính làm món đấy, ra chợ thấy nhiều cá chép nhưng bụng to tướng. hì hì.

đương nhiên là không có trứng ngon hơn chứ vì khi cá có trứng thì không béo rồi, vì chất nó tập trung vào trứng roài
chỉ ai thích ăn trứng cá thì mới mua cá có trứng thôi

 

[beconus]

đương nhiên là không có trứng ngon hơn chứ vì khi cá có trứng thì không béo rồi, vì chất nó tập trung vào trứng roài
chỉ ai thích ăn trứng cá thì mới mua cá có trứng thôi

vậy để em làm con không trứng. Mà cụ có biết cách làm không?

 

[beconus]

Chào các bác em đi ngủ, hôm nay quán vắng quá, cuối tuần các bác đi ăn "long" khác rồi

 

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

em chạy...

Vâng bác chạy thì em cũng mời bác ly rượu khai vị!

 

[giangsuki]

vậy để em làm con không trứng. Mà cụ có biết cách làm không?

cũng đơn giản thôi mà lão
lão kiếm con tầm 1,5 - 2kg là ngon roài. Chuẩn bị dưa chua, cà chua, hành lá, hành củ, tỏi, ớt, gia vị, xương hầm lấy nước ...
cá thì mổ bụng, moi ruột, rửa sạch, khía vẩy rồi ướp gia vị tiêu ớt vào. Xong lão lấy dầu ăn đun già, cho cá vào chao qua cho săn thịt lại ( cho khỏi nát cá khi om)
Dưa thì xào cho chín, rồi lấy nước xương hầm cho vào với dưa chua, cà chua, gia vị ... đun kỹ cho, sau đấy mới cho cá vào om tiếp cho chín cá ...
À lão thích thì thêm 1 đĩa tóp mỡ hoặc thịt ba chỉ rang cho vào xơi cùng cá cho ngon
Thôi nói em lại thèm rồi mặc dù vừa chiến hôm qua

 

[Lạc mất vợ]

cũng đơn giản thôi mà lão
lão kiếm con tầm 1,5 - 2kg là ngon roài. Chuẩn bị dưa chua, cà chua, hành lá, hành củ, tỏi, ớt, gia vị, xương hầm lấy nước ...
cá thì mổ bụng, moi ruột, rửa sạch, khía vẩy rồi ướp gia vị tiêu ớt vào. Xong lão lấy dầu ăn đun già, cho cá vào chao qua cho săn thịt lại ( cho khỏi nát cá khi om)
Dưa thì xào cho chín, rồi lấy nước xương hầm cho vào với dưa chua, cà chua, gia vị ... đun kỹ cho, sau đấy mới cho cá vào om tiếp cho chín cá ...
À lão thích thì thêm 1 đĩa tóp mỡ hoặc thịt ba chỉ rang cho vào xơi cùng cá cho ngon
Thôi nói em lại thèm rồi mặc dù vừa chiến hôm qua

Lão nỳ thâm thiệt!!!

 

[giangsuki]

Lão nỳ thâm thiệt!!!

ơ em thâm gì đâu

 

[raklei]

cũng đơn giản thôi mà lão
lão kiếm con tầm 1,5 - 2kg là ngon roài. Chuẩn bị dưa chua, cà chua, hành lá, hành củ, tỏi, ớt, gia vị, xương hầm lấy nước ...
cá thì mổ bụng, moi ruột, rửa sạch, khía vẩy rồi ướp gia vị tiêu ớt vào. Xong lão lấy dầu ăn đun già, cho cá vào chao qua cho săn thịt lại ( cho khỏi nát cá khi om)

chỗ e ko có cá chép, chỉ có cá hồi
mà lại ko biết nấu, thành ra toàn phải ăn sống

 

[giangsuki]

chỗ e ko có cá chép, chỉ có cá hồi
mà lại ko biết nấu, thành ra toàn phải ăn sống

nhất lão roài, mình thì xơi gỏi, đầu thì làm nồi lẩu
nghĩ lại thèm roài

 

[Ole]

Các cụ té hết rồi sao?

 

[giangsuki]

té đi đâu

 

[Ole]

Quán vắng quá hèy.

 

[Lạc mất vợ]

Chủ nhật mà ko có ai trông quán nhể, longlon ế ẩm quá!

 

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

Chủ nhật mà ko có ai trông quán nhể, longlon ế ẩm quá!

Hôm trước em bảo lão rồi còn gì, xem nghĩ chuyển hướng kinh doanh món khác, lão nghĩ xem kinh doanh món gì giờ ngon choén nào?