[Funland] Kinh hoàng sản xuất bia hơi rẻ hơn trà đá

athk

Xe tăng
Biển số
OF-314375
Ngày cấp bằng
3/4/14
Số km
1,585
Động cơ
309,622 Mã lực
Em nói cái này các cụ đừng giật mình, cháu có đứa bạn nhà nó nấu bia giả các cụ ạ, vẫn nhãn mác Hà Nội đàng hoàng.
Có câu mà ông bà ta nói không bao giờ sai: TIỀN NÀO CUẢ ĐẤY
 

sassy224

Xe đạp
Biển số
OF-411843
Ngày cấp bằng
21/3/16
Số km
24
Động cơ
223,800 Mã lực
Tuổi
37
Nơi ở
Hà Nội
Hix, thế giờ phải uống bia thế nào mới an toàn nhỉ các cụ?
 

rongauto

Xe điện
Biển số
OF-40780
Ngày cấp bằng
16/7/09
Số km
4,160
Động cơ
508,064 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Website
www.erp-ketoan.com
Chán xã hội, giờ chẳng biết uống gì ko độc hại
 

phamluan8x

Xe tăng
Biển số
OF-123121
Ngày cấp bằng
5/12/11
Số km
1,586
Động cơ
393,864 Mã lực
Nơi ở
117 Trần Duy Hưng
Website
www.otofun.net
Thôi xong!
Cuộc đời có mấy thú vui thì cái gì cũng giả...
Giờ còn nước lên chùa đi tu.
 

duyky

Xe điện
Biển số
OF-67451
Ngày cấp bằng
1/7/10
Số km
2,252
Động cơ
448,300 Mã lực
Một xưởng sản xuất bia cỏ mọc lên và tồn tại giữa khu dân cư gần 1/4 thế kỷ.


Chiếc xe máy chở bia từ xưởng bia cỏ đến giao cho các quán nhậu ở Hà Nội

Bia cỏ “thay tên đổi họ” lên bàn nhậu:

Một xưởng sản xuất bia cỏ (loại bia rẻ tiền do những cơ sở nhỏ lẻ sản xuất) mọc lên và tồn tại giữa khu dân cư gần 1/4 thế kỷ. Từ đây, hàng nghìn lít bia cỏ được xuất xưởng mỗi ngày rồi len lỏi vào những quán nhậu bình dân, sau đó chúng được “thay tên đổi họ” thành những loại bia hơi nổi tiếng khác để đưa lên bàn nhậu cho thực khách sử dụng.

Chủ xưởng giới thiệu sản phẩm của mình là loại bia hơi “xịn” được sản xuất bằng “Công nghệ của bia hơi Hà Nội”. Giá mỗi lít bia nhập trực tiếp từ xưởng này chỉ 5.000 đồng/lít. Mỗi lít bia được 3 cốc lớn, tức là mỗi cốc bia ở đây có giá rẻ hơn một cốc trà đá vỉa hè.

Con ngõ số 2 phố Xuân Đỉnh (phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) hàng ngày luôn tấp nập người qua lại bởi đây là lối đi chính dẫn vào khu Kí túc xá sinh viên của trường Đại học Nội vụ. Xưởng bia cỏ nằm gọn trong khuôn viên của ngôi nhà số 49, cách cổng KTX chỉ vài bước chân. Ngoài những mối nhập lớn bên ngoài, khách thường xuyên của xưởng bia cỏ này có một phần không nhỏ là những sinh viên trong trường.

Sau nhiều tuần kiên trì theo dõi, PV Báo Giao thông đã “mục sở thị” đường đi của những bom bia cỏ từ xưởng bia này tới các quán nhậu trên địa bàn TP Hà Nội và không khỏi giật mình trước những chiêu trò “hô biến” loại bia cỏ này thành những hãng bia hơi có thương hiệu nổi tiếng để đánh lừa thực khách.

Đường đi của bia cỏ

Chuyến vận chuyển bia đầu tiên chúng tôi phát hiện ra là chiếc xe máy BKS 31-157-B9 xuất phát từ ngõ 2 phố Xuân Đỉnh đi ra lúc 5h40. Sau xe chở theo 4 bom bia loại to. Chiếc xe rẽ trái ra phố Xuân La rồi trực chỉ hướng Lạc Long Quân - Âu Cơ đi thẳng lên chợ hoa Quảng Bá. Tại đây, chiếc xe rẽ trái vào ngõ 2 Âu Cơ và phi thẳng vào một quán nhậu gần chợ hoa. Bên ngoài cửa quán có tấm biển hiệu “Cháo lòng tiết canh”. Đến 8h20, cũng từ ngõ 2 phố Xuân Đỉnh, một chiếc xe máy khác BKS 33 L2-6807, chở theo ba bom bia đi ra.

Lần này, chiếc xe rẽ phải đi theo đường Xuân Đỉnh, rẽ vào ngõ 207 Xuân Đỉnh, ra phố Đỗ Nhuận, phi thẳng ra đường Phạm Văn Đồng, qua cầu vượt Mai Dịch lên đường Phạm Hùng rồi rẽ vào đường Đình Thôn giao cho một quán bia tại đây. Bên ngoài quán bia có ghi “Bia Hado”. Ngày hôm sau, vẫn chiếc xe máy BKS 33L2-6807 chở theo ba bom bia xuất phát từ xưởng, chạy ngược lên phố Xuân La, rẽ vào đường Lạc Long Quân, ra đường Hoàng Quốc Việt rồi đâm thẳng vào giao cho một quán nhậu nằm đầu ngõ 234 Hoàng Quốc Việt. Đây là một quán cơm bình dân bán kèm bia hơi. Ngoài cửa quán treo tấm biển to “Bia hơi Sài Gòn”. Tiếp đó, chiếc xe quay ngược lại lên phố Hoàng Hoa Thám giao bia cho một quán nhậu khác tại địa chỉ số 271 Hoàng Hoa Thám.



Nhìn những cốc bia ngon lành thế này ai biết là bia hơi xịn hay...bia cỏ

Khi bắt đầu lên phương án mật phục theo dõi hoạt động của xưởng bia cỏ, chúng tôi gặp không ít khó khăn bởi thời gian hoạt động của xưởng bia rất bí mật. Ngoài lối đi chính là con ngõ số 2 phố Xuân Đỉnh, con đường vận chuyển bia của xưởng này cũng khá phức tạp với rất nhiều ngõ ngách nhỏ khác. Hoạt động đưa bia cũng chỉ được thực hiện bằng xe máy nên không dễ để phát hiện. Phải mất hai ngày đêm tích cực “canh” tại mọi thời điểm trong ngày, chúng tôi mới nắm được quy luật hoạt động và cung đường đi của bia cỏ từ xưởng này.

Theo đó, bia chủ yếu được đưa đi vào thời điểm rạng sáng và buổi sáng sớm. Sôi động nhất từ khoảng 5h - 10h hàng ngày. Đường đi của bia có hai hướng chính: Một là theo trục chính của phố Xuân Đỉnh, chạy ra đường Phạm Văn Đồng rồi từ đó tỏa đi nhiều quán nhậu khác trên địa bàn các quận: Cầu Giấy, Bắc Từ Liêm, Nam Từ Liêm. Con đường khác đi theo chiều ngược lại, dọc theo phố Xuân La sau đó tỏa ra theo hai chiều của đường Lạc Long Quân để đưa bia tới các quán nhậu trên các quận: Tây Hồ, Cầu Giấy, Ba Đình...

Bia cỏ “đội lốt” bia thương hiệu

Để “bóc mẽ” thứ bia cỏ trà trộn vào các quán nhậu dưới dạng bia hơi thương hiệu, chúng tôi đóng vai người mua bia tìm đến những địa chỉ mà các xe máy chở bia cỏ đã đến giao bia trước đó. Tại quán bia nằm trong phố Đình Thôn, đúng như tấm biển treo bên ngoài cửa, chủ quán quảng cáo thứ bia hơi mà anh ta bán tại đây là bia Hado “xịn”, giá bán lẻ tại quán là 5.000 đồng/cốc. Theo quan sát của chúng tôi, đây là quán ăn nằm gần khu vực có nhiều công trường xây dựng đang thi công nên lượng khách rất đông, trong đó phần lớn là người lao động. Một nhân viên phục vụ tại quán này khoe, mỗi ngày quán có trung bình vài trăm khách. Lượng bia khách tiêu thụ ở quán cũng rất lớn. “Có ngày chúng em bán hết hai bom bia lớn (loại 50 lít). Đặc biệt những hôm nóng người uống bia rất nhiều”, nhân viên này cho biết.

Tại quán nhậu ở đầu ngõ 234 Hoàng Quốc Việt, khi chúng tôi hỏi mua bia, hai nhân viên tại đây thay phiên nhau quảng cáo thương hiệu bia mà quán này đang bán, người thì nói là bia hơi Hà Nội, người thì khẳng định là bia hơi Sài Gòn. Họ phát giá bán lẻ cho khách mang về là 25.000 đồng/lít. Tương tự, tại quán nhậu số 271 Hoàng Hoa Thám, chủ quán cũng không thừa nhận thứ bia mình đang bán là bia cỏ mà quảng cáo là bia hơi Việt Pháp, giá bán 15.000 đồng/lít. Khi PV hỏi tại sao địa chỉ quán gần ngay trụ sở hãng bia hơi Hà Nội nổi tiếng mà không mua về bán thì chủ quán ở đây cho rằng, “bia hơi Việt Pháp” họ đang bán giá rẻ hơn mà lại ngon hơn, do đó nhiều người hỏi mua hơn.

Để hiểu sâu hơn vấn đề, PV đã liên hệ với chủ xưởng bia cỏ ở ngõ 2 phố Xuân Đỉnh theo số điện thoại 0984.60.xxxx để đặt vấn đề mua bia. Bên kia đầu dây, giọng một người phụ nữ vang lên rất phấn khởi. Chị này hỏi rất kĩ về tình hình kinh doanh của “khách” rồi mới đưa ra lời khuyên: “Chỗ của em xa nên chị sợ xe ôm họ không chịu chở bia đi đâu. Em đến xưởng chở về cũng được, chị giảm giá cho còn 5.000 đồng/lít. Em chỉ cần cược tiền bom. Chỗ chị còn có cả tủ bia nữa, em cần lấy luôn chỗ chị cũng được”. PV tỏ vẻ nghi ngờ về chất lượng bia của xưởng này thì chị ta quả quyết thứ bia mà xưởng đang bán là bia được sản xuất theo đúng công nghệ của bia hơi Hà Nội nên chất lượng rất đảm bảo. “Xưởng của chị mở được hơn 24 năm rồi, em cứ yên tâm”, chị chủ quán cam đoan.
http://vntinnhanh.vn/tin-24h/kinh-hoang-san-xuat-bia-hoi-re-hon-tra-da-104884
Lều báo và thánh chém
Sản xuất bia hơi mà rẻ hơn trà đá và làm 25 năm thì thành tỷ phú đô la chứ đâu còn ở xó.
Còn nhớ trước đây, nước lọc tinh khiết giá cao hơn xăng, y như rằng chủ của Vital giờ đã là khổng lồ
 

trauvang261

Xe điện
Biển số
OF-398226
Ngày cấp bằng
24/12/15
Số km
2,017
Động cơ
245,064 Mã lực
Tuổi
40
ĐCM thế này bảo sao không ung thư
 

biển xanh06

Xe điện
Biển số
OF-40825
Ngày cấp bằng
16/7/09
Số km
3,436
Động cơ
495,162 Mã lực
Cứ cái gì bán chạy là có hàng nhái hàng giả, QLTT biết XXX biết nhưng thỉnh thoảng làm một vụ ghi điểm thôi.

Em vào quán bia hơi nhưng toàn uống bia chai cho lành, gà thì gọi cả con mang đây tao tự cắt, tôm, mực hải sản gọi theo cân ko gọi theo đĩa nếu có sự lựa chọn.
 

nam-misu

Xe điện
Biển số
OF-78019
Ngày cấp bằng
16/11/10
Số km
3,394
Động cơ
442,298 Mã lực
Chuyến này về em nghiên cứu tự sản xuất bia giống Obama vậy!b-(
 

milan2

Xe tăng
Biển số
OF-353677
Ngày cấp bằng
4/2/15
Số km
1,397
Động cơ
273,880 Mã lực
Em chưa thấy kinh hoàng ở chỗ nào cả. Rẻ không luôn luôn đi đôi với kém chất lượng. Trừ khi PV chứng minh quy trình làm bia có vấn đề thì hãy kết luận.
Làm bia mà không sạch là hỏng ngay. Các cụ bán bia mà làm vệ sinh vòi rót bia không kỹ là đi luôn cả bom lều báo thì làm éo gì có kiến thức về nấu bia , ủ bia , viết bài câu like .
 
Biển số
OF-379229
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
99
Động cơ
245,530 Mã lực
Tuổi
47
Website
noithatoto-daimy.com
Uống Cái nào vào cũng mát hết Bác ạ! :)
 

Vicktor

Xe hơi
Biển số
OF-299298
Ngày cấp bằng
21/11/13
Số km
134
Động cơ
309,710 Mã lực
giờ chắc kiểu bia này nhiều, vấn đề là quản lý thế nào mới được
 

BMW760Li

Xe tải
Biển số
OF-5100
Ngày cấp bằng
2/6/07
Số km
274
Động cơ
547,756 Mã lực
Tuổi
41
Nơi ở
Quận 10, TP HCM
Làm bia mà không sạch là hỏng ngay. Các cụ bán bia mà làm vệ sinh vòi rót bia không kỹ là đi luôn cả bom lều báo thì làm éo gì có kiến thức về nấu bia , ủ bia , viết bài câu like .
Dạ chuẩn ạ! Làm bẩn có mà đổ cả téc vài ngàn lít. Vệ sinh, tẩy rửa téc sạch sẽ, chiếu đèn cực tím để diệt khuẩn ạ
 

Columba

Xe máy
Biển số
OF-422272
Ngày cấp bằng
13/5/16
Số km
80
Động cơ
218,910 Mã lực
Tuổi
44
Chắc phải tự sản xuất bia để uống quá.
 

amylvs

Xe tăng
Biển số
OF-60107
Ngày cấp bằng
27/3/10
Số km
1,475
Động cơ
445,434 Mã lực
Nơi ở
Liptovský Mikuláš, Slovakia
Trong xì-ghềnh có ít nhất 2 quán bia gần sân bay TSN bán bia hơi Hà nội, chỗ ngoài mặt tiền đường Trường Sơn 13 ngành/cốc, trong chỗ bia hơi + thịt chó mẹt lâu em không vào nên không cập nhật được giá. Vậy có phải bia hơi HN thật hay bia cỏ các cụ nhẩy ???
 

kienbinh

Xe điện
Biển số
OF-40327
Ngày cấp bằng
11/7/09
Số km
4,411
Động cơ
480,106 Mã lực
Dạ chuẩn ạ! Làm bẩn có mà đổ cả téc vài ngàn lít. Vệ sinh, tẩy rửa téc sạch sẽ, chiếu đèn cực tím để diệt khuẩn ạ
Em đọc qua cmt của cụ thì có hiểu qua là trong khâu sản xuất thì phải sạch sẽ về mặt vi sinh,chỉ có pha cồn vào để làm tăng độ đúng không ạ.Ngoài ra còn cách làm gian lận nào khác nữa ko cụ :(
 

thailinhit

Xe buýt
Biển số
OF-346626
Ngày cấp bằng
14/12/14
Số km
644
Động cơ
274,030 Mã lực
Nơi ở
Ngã 4 Hòa Lạc, Thạch Thất, Hà Nội
Website
amthucthailinh.com
Bia hơi Hà Nội có vị thơm, không đắng (khi để lâu thì nó cho cảm giác nhạt đi, mùi vị vẫn thơm chứ không đắng ngắt), độ cồn cao hơn bất cứ loại bia cỏ nào khác (Quang trung, vietha...). Uống bia hơi HN chuẩn vị xong mà đi uống bia hơi khác em đảm bảo các cụ không thể uống nổi. Nhất là uống bia HN quen rồi mà chuyển sang uống bia Quang Trung hay Việt Hà đảm bảo thấy khác ngay. Nếu không khác thì vị giác có vấn đề hoặc chính bia hơi HN vừa uống là bia đểu (đã bị pha).

Theo kinh nghiệm của em thì đại đa số (90%) những người được cho là sành uống bia hơi HN đều không mô tả chuẩn vị bia hơi HN (Không nắm rõ được sản phẩm mình đang sử dụng). Có thể là còn chưa được uống bia hơi HN bao giờ cơ., nhiều người thì cữ gân cổ lên cãi rằng bia hơi HN giờ chuyển ra ngoài các tỉnh, không sản xuất trong 183 HHT nữa. Haizzz.
 

tambeo

Xe tải
Biển số
OF-201216
Ngày cấp bằng
9/7/13
Số km
319
Động cơ
324,800 Mã lực
E đi nhậu toàn gọi sg lùn. Đắt tí nhưng uống vừa đủ cũng ko tốn lắm mà an tâm hơn. Uống bia cỏ hôm nào về cũng đau đầu
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top