HN- Mua cafe (rang &xay ) ngon ở đâu ?

[medela]

Em thì chỉ uống được cafe pha máy thôi không uống được cafe pha phin. Máy pha cafe của nhà em là loại siemens, thử mấy loại hạt thì chỉ thấy cafe hạt của cafe highland là dùng được. Một lần vào playku mua cafê trong đó ra pha xuýt bị hỏng máy vì có nhiều bơ và nước mắm trong cafe quá.

Sợ nhất cafe trong quá trình rang lại cho thêm các thứ linh tinh vào.

 

[just for fun]

em có một đứa bạn nhà nó làm cái này, tuy nhiên nếu dùng đến bán quán trong các quan cafe với mưvs giá 20k/ly thì ko có lãi

 

[tuanhvt]

Em thấy ca phê Dak Hà cũng được nhưng tìm ở Hà Nội không thấy chỗ bán hay văn phòng đại diện.

 

[saothangtam]

Hay quá. Cụ giới thiệu em vài "gu" được không? Cuối tháng em về HN, cụ để lại em chút uống thử nhé.
Bên công ty em có cái máy cafe miễn phí, cứ sáng sớm là lại có người mang túi hạt rang sẵn đến đổ vào. Bấm nút nó cũng xay và pha được mấy loại. Nói chung là uống được, chứ em không thấy thơm và đậm lắm. Em vẫn thích phin nhôm hơn.

Gu cafe HN cụ phải lượn vòng Nhân, Mai, Quất, Giảng, Thọ ... Mới ngấm được

 

[saothangtam]

Cà phê ngon nhất không phải là mua một loại hạt rồi rang xay đâu. Không bàn đến cà phê chồn hay voi gì đó thì ở vùng cà phê Tây Nguyên có 2 loại cà phê chính là Robusta ( hay còn gọi là cà phê chè ) , loại này nhiều và phổ biến nhất. Loại thứ 2 là cà phê Arabica ( còn gọi là cà phê vối ) trồng ít hơn , do khí hậu đòi hỏi phải cao và lạnh .
Cà phê Robusta có vị đắng, hương thơm dịu, nước có màu nâu sánh ít, không chua, hàm lượng cafein vừa đủ.
Cà phê Arabica thì mùi vị đắng rất đa dạng từ đắng dịu hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ đến vị đắng lẫn hương thơm nồng nàng, đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn trong đó dòng Moka thì thơm ngào ngạt vị nhẹ còn Catimor thì thơm nồng hơi chua.
Nếu chỉ xay 1 loại hạt cà phê thì hương vị sẽ không thơm ngon , các quán cà phê trên em thường trộn 2 loại cà phê Robus và Arabica theo 1 tỷ lệ để ra loại cà phê có vị đắng nhiều , thơm nhiều hoặc chua nhiều tùy theo sở thích.

Ngon do cảm nhận của mình cụ ak. Người nhà em mua cafe Mai về pha em uống chua kinh nhưng ông ý lại thích

 

[thaoduockontum]

Ngon do cảm nhận của mình cụ ak. Người nhà em mua cafe Mai về pha em uống chua kinh nhưng ông ý lại thích

Đúng rồi cụ , mỗi người 1 gu mà , nếu mà thích và có thời gian , mua mỗi loại 1 ít về lọ mọ trộn biết đâu lại ra loại hương vị mình thích ^^ !

 

[saothangtam]

Em thì chỉ uống được cafe pha máy thôi không uống được cafe pha phin. Máy pha cafe của nhà em là loại siemens, thử mấy loại hạt thì chỉ thấy cafe hạt của cafe highland là dùng được. Một lần vào playku mua cafê trong đó ra pha xuýt bị hỏng máy vì có nhiều bơ và nước mắm trong cafe quá.

Sợ nhất cafe trong quá trình rang lại cho thêm các thứ linh tinh vào.

Em thi thoảng uống cafe pha máy nhưng ly nó bé tí, tọp phát hết nửa ly roài. Nhưng mà say

 

[medela]

Đấy là cụ gọi loại espresso rồi. Còn có nhiều loại khác nhẹ hơn vd như capuccino, cafe late, maccianto, acmericano vv..

Em thi thoảng uống cafe pha máy nhưng ly nó bé tí, tọp phát hết nửa ly roài. Nhưng mà say

 

[saothangtam]

Đấy là cụ gọi loại espresso rồi. Còn có nhiều loại khác nhẹ hơn vd như capuccino, cafe late, maccianto, acmericano vv..

Em tưởng Espresso phải xục sữa cụ nhỉ, đây là cafe mộc đấy. 1cup có tí tẹo trừ khi cho thêm nước

 

[medela]

Em tưởng Espresso phải xục sữa cụ nhỉ, đây là cafe mộc đấy. 1cup có tí tẹo trừ khi cho thêm nước

Espresso là cafê đen không sữa, cụ muốn uống nặng đô thì yêu cầu espresso double shorts (hai phần cafê cho một ly)

 

[saothangtam]

Espresso là cafê đen không sữa, cụ muốn uống nặng đô thì yêu cầu espresso double shorts (hai phần cafê cho một ly)

Chắc em nhầm sang late

 

[anhkhoai]

trước em cũng tính mua cái máy pha. Nhưng mà có mỗi một mình uống, mà trên văn phòng lại cũng có nên mua máy thì phí quá. Chưa kể máy to đùng chiếm hết chỗ.
Cà phê Hà Nội em cũng được tặng, có cả cà phê Mai nữa. Nhưng uống thấy hơi khét và hơi nhiều váng mỡ. Cơ bản gu cà phê em uống mọi người cứ bảo nhạt.
Thỉnh thoảng em đi mua cà phê colombia, uống thấy rất thơm và đậm, không hề khét như nhà mình. Chắc tại em quen uống nhạt.

 

[Pivoine]

Các cụ cứ ra quán em uống 1 cốc cà phê. Em cũng bán cà phê túi luôn, cụ nào cần xay em xay luôn ở quán.
Các cụ cứ ghé quán, cụ nào chê cà em không lấy tiền luôn. .
31 Nguyễn Ngọc Vũ ( gần cống Mọc nhé các cụ)

Cụ ngay gần nhà em, có off cho hàng xóm không cụ ?

 

[dangduong]

Chỗ Ecoparrk có một quán bán loại này vừa bán bột, rất rẻ, cụ thích đến mua, có 3loại. Em mua loại 1 của nó về uông được 2 lần thì vứt cả túi vì ko hợp, có vị hơi chua.

Em thấy ca phê Dak Hà cũng được nhưng tìm ở Hà Nội không thấy chỗ bán hay văn phòng đại diện.

 

[Pivoine]

Cháu hay mua cf nhà cụ Quang (Săn cá thần), uống ngon, không hề có vị chua, mỗi tội giá vẫn cao cao.

 

[ME KEANU]

Em nhận đổ buôn cafe nguyên hạt các cụ nhé. Loại 1 loại 2, chồn, ab em đủ cả. Em nghịch chơi, lấy tiền phục vụ con vợ 2 đỏng đảnh hay dỗi nhà em

 

[HN_2012]

Cụ nào cần thử Cafe Nhân ới em nhé.

 

[ThanCui]

Rắm ai vừa mũi người ấy , các Cụ nói cấm có sai , ngon hay không là do có đúng chỗ các Cụ hay ngồi hay không thôi , E ở Thanh Xuân bảo em khen cafe Mai thì không bao giờ rồi , e hay ngồi chỗ cụ Huy Tùng Cafe 89 Ngụy Như Kom Tum thấy nó ngon 1 cách mĩ mãn , chắc do nó ở ngay cạnh trường con zai em học

 

[Bannhahanoi2020]

Cụ ra cafê Trường Sa ơ Liễu Giai nhé.

 

[nvk155]

Cụ ngay gần nhà em, có off cho hàng xóm không cụ ?

Hôm nào cháu mời cụ thôi ạ, chứ cháu ko cố định ở quán nên sell off riêng khó quán lý lắm.