Hải trình nhật ký: Đi về phía Ban Mai

[abc_cad]

Không có từ nào hay hơn là cảm ơn cụ lái xe ngủ gật. Xúc động hơn nhiều đọc báo chí bán chuyện nghiệp ở bộ 4T.

 

[Seafood]

Em xin dự rằng bạn kụ MonteBianco là kụ đội mũ ngồi cạnh cái cột, phải thế ko ạ?

 

[MonteBianco]

Em xin dự rằng bạn kụ MonteBianco là kụ đội mũ ngồi cạnh cái cột, phải thế ko ạ?

Tại sao bác đoán tôi không phải dân chơi, không xứng tầm chơi với mấy cậu văn công tóc xanh tóc đỏ?

 

[sleepdriver]

Thêm vài cảm xúc về chuyến đi. Với một kẻ tầm thường như sleepdriver, ẩm thực luôn là một phần của chuyến du ký. Chẳng cần mâm cao cỗ đầy, đặc sản giời biển gì mà chỉ là những thứ dễ thấy, dễ kiếm ở nơi đã đi qua. Và được ngồi ẩm giao với những con người chưa quen biết ...
Những chú bạch tuộc zin zin thế này không hề thiếu trong những chuyến đi ra biển Lớn. Lấy ngon tay móc vào thân tuộc cho nó xì ra hết mực (để tự vệ) rồi cắt mấy lát hành, lát gừng bỏ vô xoong hấp vừa chín tới



Thành quả không có ảnh vì đó là một bữa nhậu ngay trên mũi tầu trong đêm trăng. Tươi nên ngọt vô kể; chưa bao giờ tôi được ăn cái râu tuộc mà ngon như thế (thật chứ không ngoa). Có lẽ ăn ngon hay không, ấn tượng hay không cũng tùy thuộc vào thời điểm, ngồi với ai, không gian chứ không chỉ chất lượng thực phẩm ... Nghĩ lại thèm
Một trưa khác, ông em Hải quân gần nhà xa ngõ nhấm nháy ông anh ra núp trong lòng cano trên tầu, kéo bạt phủ lên cho đỡ nắng rồi với một vẻ rất trịnh trọng bưng ra "đặc sản": Gỏi cá Tràu (hau Chàu?). Cá tươi, dầy thịt, lại đủ vị thính thơm, đinh lăng, tỏi, hành ... Rất đặc biệt là chấm với mẻ nuôi ... Chẹp chẹp. Ông em thì thào "Chuyến trước, có chú đi trên tầu chắt cho em chai rượu vodka pha mật bò tót, anh thông cảm nhé vì em thêm rượu nên nó hơi loãng"... Ôi zào ơi, vẽ vời quá "Anh chú nhìn thế này là không chịu được nữa rồi". Ý , quên, gỏi cá lại quấn thêm với lá tra của đảo Trường Sa Lớn để ăn, vị chát nhưng bùi bùi như lá sung vậy






Thịt cá ngọt tươi, lá tra bùi, thơm mùi thính, mẻ chua và cay ... rượu nhân nhẩn đắng ... nhưng sự kết hợp của các mùi vị ấy thì vô đối. Một sự kết hợp chỉ lính biển mới có mà thôi.

 

[MonteBianco]

Thịt cá ngọt tươi, lá tra bùi, thơm mùi thính, mẻ chua và cay ... rượu nhân nhẩn đắng ... nhưng sự kết hợp của các mùi vị ấy thì vô đối.

Bác chủ thớt văn võ song toàn nhỉ.

 

[sleepdriver]

Bác chủ thớt văn võ song toàn nhỉ.

Hì, em chào bác, tính em khi ngơ ngác thòm thèm cái gì thì cứ phải giải tỏa bằng bàn phím tý (trong chừng mực cho phép) ... không nó lại bức xúc, khó chịu ... Chết thật, mà mấy hôm nay em lại có biểu hiện thèm Fondu au fromage hay Malakoff; cả Raclette nữa ; bác có giúp em được không bác ơi?

 

[MonteBianco]

em lại có biểu hiện thèm Fondu au fromage hay Malakoff; cả Raclette nữa ; bác có giúp em được không bác ơi?

Bài toán khó quá nhỉ, kể ra nếu bác chủ thớt thèm chai bia Bỉ thì anh em còn tìm được.

 

[roro]

Trường Sa ơi! Mong một ngày nào đó được đặt chân lên Trường Sa. Cám ơn cụ chủ thớt vì phóng sự xúc động này.

 

[chua_co_xe]

Hay quá, hiểu thêm nhiều về đất nước mình, cảm ơn chú thớt đã giúp mở rộng nhiều thứ

Đọc thêm 2 cái này, ko biết chính xác tới đâu nhưng cũng có nhiều thông tin hay

http://vi.wikipedia.org/wiki/Hải_chiến_Hoàng_Sa_1974

http://www.greenspun.com/bboard/q-and-a-fetch-msg.tcl?msg_id=00Cap4

 

[hanayuki]

Hình chụp sống động ghê

 

[quangcaomythuat]

Tài liệu quý và hiếm

 

[hmpstudio]

Thật cảm phục các CSỹ QĐN VN

 

[sleepdriver]

Thật cảm phục các CSỹ QĐN VN

Em rón rén hỏi lại bác chút, bác định nói là QĐND VN ạ?

 

[buituananh_as]

em đánh dấu cái..có việc đi,tối em đọc tiếp
cảm ơn cụ chủ

 

[wallbio]

Cảm ơn cụ chủ thớt, e đọc bài này lúc đầu cũng chỉ định xem qua ảnh của cụ, nhưng hic - càng đọc càng ko dứt được vì tình cảm của cụ lẫn của các cụ khác tham gia vào thớt này. Hy vọng là có dịp nào đó e được ra Trường Sa để cảm nhận thêm những gì đã cảm nhận được trong thớt này. Chúc cụ và gia đình mạnh khỏe

 

[spera]

Cám ơn bác chủ thớt, em thấy học được thêm nhiều điều bổ ích và thấy rất cần để nhiều người cảm nhận được những điều bổ ích từ bài viết này.

 

[tkminh]

Từng tấc đất của tổ quốc đều thiêng liêng. Cám ơn bác chủ thớt

 

[Gaubeo]

Bác chủ thớt đi dịp 30/4 vừa rồi à? Năm ngoái em cũng đi 10 ngày đới. Năm nay chỗ em người khác đi (chắc cùng đoàn với bác). Nhớ nhất là những lúc đàn ca, ăn uống trên tàu, trên đảo, và loa tàu "toàn tàu chú ý! chú ý toàn tàu" vào lúc 5.30 am ... Năm ngoái em đi lúc về gặp bão, những con sóng to, nước biển đen kịt ... Các bạn gái có hôm không ăn được gì. Rồi có lúc gặp cả tàu chiến của TQ........

Hẹn bác tám sau nhé! Em về đã.
​

 

[Qual]

Đọc bài của bác hay quá, quên cả xem bóng đá
thanks

 

[Mazda3CB]

Cảm phục bác chủ thớt đã cho anh em được hiểu hơn về Trường Sa thông qua phóng sự của bác.
Với lớp trẻ như bọn em thì những chuyến đi như thế này là những giấc mơ mà chưa biết bao giờ có thể thực hiện được. Nhưng em tin chắc rằng các bác đã đọc như em thì đều thấy yêu Tổ Quốc ta hơn và ý thức tốt hơn về miền biển đảo của Tổ Quốc. Xin cảm ơn bác chủ thớt rất nhiều.

Bác cũng cho em hỏi chữ QNCN bên dưới là viết tắt của chữ gì không ạ gì không ạ?

Còn Chuẩn úy QNCN Lê Đức Hồng đã bám trụ đến cùng để giữ vững thông tin liên lạc với đất liền, gửi lời chào “Vĩnh biệt đất liền” khi nhà giàn bị sóng đánh sập. Nghe kể chuyện rằng, những người nhận điện trong đất liền đã mất rất nhiều đêm không ngủ vì những dòng điện cuối ấy ...