Em định lên Đồng Văn rồi mới thuê xe máy, vì cung tập trung chính là từ Mã Pí Lèng tới Sơn Vĩ thôi ạ. Đi xe khách từ HN lên ĐV cho khỏe
Bánh này người trên đó gọi là Mèn Mén, là loại bánh được làm từ ngôThì ra tên bánh là bánh Ngô, đơn giản vậy thôi ạ
Em cũng vừa qua Bắc Hà, chợ Cán Cấu và thấy bánh Mèn Mén như cụ chụp. Nhưng em thấy nó khác khá nhiều loại bánh em chụp trên Hà Giang, nhưng ko biết chúng có cùng gốc gác gì ko, cụ nhỉ?Em định lên Đồng Văn rồi mới thuê xe máy, vì cung tập trung chính là từ Mã Pí Lèng tới Sơn Vĩ thôi ạ. Đi xe khách từ HN lên ĐV cho khỏe
Bánh này người trên đó gọi là Mèn Mén, là loại bánh được làm từ ngô
Trước em ăn ở Bắc Hà nó màu vàng đẹp lắm, chắc do màu ngô nên nó trông nhợt nhạt thế này, hoặc do mỗi vùng lại làm 1 kiểu khác nhau
Mèn mén được làm từ bột ngô xay nhỏ, họ làm ẩm rồi đồ lên, từng hạt rời nhau ra, họ có thể xúc bằng thìa hoặc chan với thắng cố để ăn, mèn mén từ ngô nếp dẻo hơn và ngon hơn ngô tẻ. Cái này k0 gọi là mèn mén đâu ạ. Ảnh này thì bột ngô được xay nhỏ và nấu lên, cắt thành lát như bánh phở của ta. Họ chan với nước dùng bằng nước thắng cố. (em đã được xem họ làm mèn mén từ lúc xay bột ợ, em đi chơi ở thị trấn Đồng Văn cả 1 tuần từ năm 1986Bánh này người trên đó gọi là Mèn Mén, là loại bánh được làm từ ngô
Trước em ăn ở Bắc Hà nó màu vàng đẹp lắm, chắc do màu ngô nên nó trông nhợt nhạt thế này, hoặc do mỗi vùng lại làm 1 kiểu khác nhau
). Khi ấy cái chợ Đ Văn nó ở trên cao, bây giờ chợ mới đã làm ra khu ruộng. Dạo em lên, phố chỉ bắt đầu từ bên kia con suối nhỏ. Bây giờ phố đã lan ra đến hơn 1 km về phía H Giang.
Thế cái này gọi là gì cụ nhỉ? em lại thấy tò mò rồiMèn mén được làm từ bột ngô xay nhỏ, họ làm ẩm rồi đồ lên, từng hạt rời nhau ra, họ có thể xúc bằng thìa hoặc chan với thắng cố để ăn. Cái này k0 gọi là mèn mén đâu ạ. (em đã được xem họ làm mèn mén từ lúc xay bột ợ, em đi chơi ở thị trấn Đồng Văn cả 1 tuần từ năm 1986
Cái ảnh cô gái đang cắt sợi nhỏ nhỏ đó chắc gọi là phở ngô (em đoán thế), cái này em chưa ăn và hôm đi chợ cũng k0 nhìn thấy. Em chỉ được ăn cái bánh ngô ở ảnh phía trên thôi (cái bánh mà cụ chủ k0 biết tên gọi ấy ạ). Có cụ nào người H' mông đi qua đây thì tốt quá nhể. Em cũng là con Kinh thôi, chỉ là có sống cùng đồng bào 1 dạo và đã đi Đồng văn 2 lần mà thôi.
Mợ phán chỉ có đúng ợ. Cái ảnh cụ Tvdung chụp em thấy trên chợ Cán Cấu, Bắc Hà. Họ ăn chan với nước dùng. Còn cái bánh em chụp trên Đồng Văn hình như làm từ bột ngô và đường, cắt thành từng miếng để ăn. Em chỉ được nhìn mà chưa ăn thử cả 2 loại nên Ko biết tên và cũng chả biết so sánh chúng thế nào. Có cụ nào đi qua mà biết thì giải ngố giúp ạ?
Oh, còn em đã ăn thử cái bánh ngô đó, và ăn cả mèn mén nếp rồi. Mèn mén thì ngon còn bánh ngô đó, hơi khó ăn cụ ợ. Bằng chứng là chúng em mua ăn nhưng còn thừa đầy ra.
Thị trấn Đồng Văn khá to nên cũng nhiều KS mới và cũng khá đẹp. Tầm 3 sao thì có KS Cao Nguyên Đá, KS Hoa Cương... Còn lại thì KS và Nhà nghỉ bình dân khá nhiều. Chất lượng nói chung là chấp nhận được ( em khá dễ tính ). Đương nhiên là không thể so về mức độ Relax so với các KS và Resort miền biển được ạ. Theo nhận xét của em, thông thường đi Hà Giang cung đường chạy xe khá vất vả, thời gian trên đường là chính, gần như về KS là chỉ để ngủ nên có lẽ yêu cầu về KS thường không đòi hỏi cao lắm.
HỜ hờ, quả này thì em cùng cảnh với cụ nhưng em bị xa hơn, hôm đó em lên Mã PÍ Lèng, cũng dự định là đi về Mèo VẠc, nhưng tít quá, qua bố nó mất lối về Mèo Vạc nên phi thẳng sang Bảo Lâm, Cao Bằng luôn, định ngủ lại Bảo Lâm nhưng hấp lên bảo thôi, phi về HÀ Giang ngủ, ối mẹ ơi, đến bây giờ em vẫn ghê mặc dù chinh chiến không phải là ít. Gần 100 km đường rừng với không thể đếm dc bao nhiêu khúc cua - đường này đợt đi sưởi ấm bản cao em đã đi rồi, nhưng lúc đó là đi Hilux, với lại khi đó đường cũ chưa làm, chỉ xấu chứ không sao. Lần này đi con sedan Accent 1.4 với con đường đang làm lại, toàn đá hộc. Híc, chỉ lo có vấn đề gì nằm lại giữa rừng thì toi. Cũng may 22h30 em cũng bò dc về đến TP Hà Giang, choáng quá, 1 ngày giã liên tục từ DỒng Văn - LŨng Cú - Dinh Vua Mèo - Mã PÍ Lèng - Bảo Lâm - Hà Giang.Rời cột cờ Lũng Cú khi trời bắt đầu tắt nắng và chuyển dần tối. Có lẽ vì vội và vì có chiếc xe công trình vừa to vừa dài đi trước che mất mà nhà cháu đã vượt qua lối rẽ về Đồng Văn lúc nào không biết. Đi đến ngã ba Sà Phìn, một đường về Hà Giang, một đường đến Dinh thự họ Vương mới nhận ra là đã đi nhằm đường. Thế là phải quay lại khoảng 3km theo đường cũ để đến lối rẽ đi Đồng Văn
- Chặng 6: Lũng Cú- Đồng Văn
3+3= 6km. 6km đèo núi đi trong đêm tối và mệt mỏi tự nhiên thấy nó dài quá. Đi tối có lợi là nhìn ánh đèn dễ phát hiện xe đi ngược chiều ở những góc khuất nhưng lại bị hạn chế tầm nhìn vì đường nhỏ, ngoằn nghèo và không hề có ánh đèn, trừ đèn pha ô tô. Ngồi trên xe, mặc dù miệng vẫn hát theo nhạc nhưng mắt đếm từng cột mốc lướt qua. Đêm tối, một mình nhà cháu một đường. Thú thực lúc đó không nói ra nhưng quả thực cháu sợ người hơn là sợ đường tối
19h30 nhà cháu về đến khách sạn ở Đồng Văn, kết thúc một ngày dài di chuyển liên tục và có quá nhiều cảm xúc!
- Típ cuối ngày: Nếu bạn chưa thử, bạn sẽ không thể khám phá hết sức mạnh tiềm ẩn bên trong con người bạn. Trong tình huống cấp bách, nó sẽ phát huy
- Thứ 2: Cách chữa say xe hiệu quả nhất là cho đi trên những cung đường dốc cua mạo hiểm nhất , say đến mấy thì cũng phải tỉnh ra
Ơ, em tưởng từ Ma Pí Lèng về Hà Giang đến cuối TT Mèo Vạc thì có ngã 3: 1 đường về Yên Minh qua TL182 rồi về Hà Giang, còn một đường chạy tiếp QL4C về qua Bảo Lâm rồi theo QL34 về HG chứ nhỉ? Chắc là cụ đi đường này. Thế thì chắc cụ đã chạy qua Tt. Mèo Vạc mà không để ý rồi
Thì đấy, em cứ rít quốc lộ 4c đến Bảo Lâm luôn. Từ Bảo Lâm về, gần 100km mà chỉ có mình xe em, không xe đi sau, ko xe đi trc, xe ngược chiều lại cũng không luôn.
Em cũng đến ạ cụ, cụ liều thật đấy. Chỉ đọc có mấy dòng cụ tả mà loại tay lái non như em toát cả mồ hôi. Phải em chắc thật sự là nằm giữa đường rồi.
Em cũng thấy phục cụ thật. Nhưng đúng là cụ liều quá. Nhà em chạy có chưa đến 20km vào khoảng hơn 7h tối mà em đã thấy hãi rồi. Đây cụ chơi 100km vào lúc 9-10h đêm thì đúng là mạo hiểm thật. Em cũng có ông bạn bên ngành cầu đường cũng có thói quen chạy đêm, mà lại toàn đường núi. Nó bảo chạy đêm cho vắng và mát.
ngon đấy báclưu lại để lần sau đi
Mùa mưa đi đường núi nguy hiểm cụ ạ, cụ đợi mùa xuân đi đẹp tuyệt lại an toàn
