Quê em ngày xưa dùng gỗ nhãn cụ ạ. Quê em ít tre lắm, gióng lại ngắn; đan rổ, rá, giần, sàng, nong, nia toàn dùng hóp thôi!Dăm cối phải gốc tre cụ nhé.
Còn món này nấu bánh trưng thì tuyệt ạ.
Quê em ngày xưa dùng gỗ nhãn cụ ạ. Quê em ít tre lắm, gióng lại ngắn; đan rổ, rá, giần, sàng, nong, nia toàn dùng hóp thôi!Dăm cối phải gốc tre cụ nhé.
Còn món này nấu bánh trưng thì tuyệt ạ.
Dùng làm củi kho cá, đun bánh chưng thì hết ý luôn.Em thấy bảo đốt than quay vịt hay lợn là nhất
Cụ nhầm rồi. Nếu biết 1 chút về cơ tính của gỗ Nhãn thì không ai lấy nó làm thớt cả!Gỗ nhãn thân đủ to cũng làm được thớt, tuy không bằng gỗ nghiến, nhưng cũng không kém nhiều lắm.
Em dùng để trồng lan, nhưng cũng không thấy bền lắm, chỉ vài năm gỗ vẫn bị mục. Đinh đóng vào để treo vẫn bị tuột rơi mất!
Có công đoạn vùi (ủ lậu đỏ) không cụ?Chở lên làng Đại Hoàng, bếp đang đợi
Họ làm nhiều đấy bác!Cụ nhầm rồi. Nếu biết 1 chút về cơ tính của gỗ Nhãn thì không ai lấy nó làm thớt cả!
Gỗ Nhãn cứng như gỗ Nghiến nhưng gỗ Nhãn lại giòn không chịu được mưa, nắng nên gỗ Nhãn nếu hạ xuống thì làm củi gầy/đun bánh chưng, đốt làm than hoa thì bá đạo luôn.Gỗ nhãn nướng thịt là chuẩn bài
Thế em mới nói là nếu hiểu về cơ tính gỗ Nhãn thì không ai làm thớt bằng gỗ Nhãn cả.Họ làm nhiều đấy bác!
Nhà cháu có cái thớt nhãn. Thớt vừa nặng vừa chắc, đúng là "dao sắc không bằng chắc kê".Ngày xưa nhà em có cây nhãn. Thân tầm 40cm.
Làm thớt bị nứt nhiều. Tóm lại chỉ có đun bánh chưng, hoặc phơi khô trồng lan là đẹp.
Cụ ở hà nam phỏngLàm cù hay gọi là con quay (quê em gọi là cù)
Quá chuẩn, ngày xưa em mê nhất món này.Gỗ nhãn tiện quay nó là đỉnh của đỉnh luôn
Làm nõ điếu giờ em mới nghe thấy. Mà điếu cày cũng sắp thất truyền rồi cụ nhỉEm lội 4 trang, thấy các cụ of quá uyên bác ah!
Em đóng góp thêm là làm nõ điếu cày, làm khung giá chân kệ đỡ, làm thân cho nấm linh chi, mộc nhĩ, làm trong đông y (phải có chuyên môn), làm vật kê chèn bánh xe, làm gậy tập golf kiêm tự vệ, làm cái cho bọn chó mèo mài vuốt, làm cái để ném xuống đất thay cho ném bát ...
Tóm lại nhiều tác dụng lắm, đừng bỏ đi vội.
Làm khung ghế nàyEm lội 4 trang, thấy các cụ of quá uyên bác ah!
Em đóng góp thêm là làm nõ điếu cày, làm khung giá chân kệ đỡ, làm thân cho nấm linh chi, mộc nhĩ, làm trong đông y (phải có chuyên môn), làm vật kê chèn bánh xe, làm gậy tập golf kiêm tự vệ, làm cái cho bọn chó mèo mài vuốt, làm cái để ném xuống đất thay cho ném bát ...
Tóm lại nhiều tác dụng lắm, đừng bỏ đi vội.