Hội xa xứ Giới thiệu các món ăn - nhậu của những người xa xứ part 2 ( Lưu trữ )

Trạng thái
Thớt đang đóng

beodeptrai

Xe tăng
Biển số
OF-131153
Ngày cấp bằng
16/2/12
Số km
1,128
Động cơ
381,600 Mã lực
Website
thamlo.vn
Mấy món này ngày trước em hay xơi ở chỗ đại sứ quán Ngô Ngá. Nhìn thèm tóa!
 

beodeptrai

Xe tăng
Biển số
OF-131153
Ngày cấp bằng
16/2/12
Số km
1,128
Động cơ
381,600 Mã lực
Website
thamlo.vn
món bò bỏ lò nhà bác đẻ ko rõ bác làm thế nào; mà bác đổ sốt lên rồi cũng nhìn chưa ra
như e làm cái này thì thế này:

chọn miếng thịt bò còn nguyên cái xương sườn, để ngòai nhiệt độ phòng 1 đêm cho nguội;


tẩm ướp gia vị: gồm hạt tiêu, muối, bơ... trộn lẫn rồi phủ toàn bộ miếng thịt



bỏ vào lò ở 520o F trong khoảng 10-20phút, tính thời gian = 5 x trọng lượng miếng thịt (đơn vị pound), ví dụ 5lb thì là 25phút; sau đó tắt lò, để nguyên trong lò 2 tiếng, mở ra thì đc thế này


cắt ra đĩa chuẩn bị để chén


nếu đỏ quá ở giữa là chưa chín, hoặc tái xám nhiều bên ngoài là chín quá;
túm lại miếng thịt cứ phải đỏ hồng từ trong ra ngòai thì ăn mới mềm và ngọt thịt


đây là món ăn khá phổ biến kiểu như gà luộc nhà mình, ở đây ăn vào tất cả các dịp ngày thường lễ tết.v.v.
Lão này khéo tay thí. Em toàn cuối tuần đi làm mấy miếng bò về vất tủ. Tối đi làm về là đổ luôn cái gia vị trộn sẵn, ném vào lò và .... đi tắm. Xong ra là có bữa tối toàn ... thịt là thịt. Mà nhìn chán lắm, chẳng dám chụp ảnh ném lên đây vì xấu hổ. Đáng tội là em thấy món bò là ngon nhất, chẳng mấy chốc em thành Bò luôn mất 3:-O
 

Why_Me

Xe tăng
Biển số
OF-83555
Ngày cấp bằng
22/1/11
Số km
1,032
Động cơ
421,488 Mã lực
Các cụ giới thiệu toàn "lỏng sản" thèm kinh lên được. Ngon vật vã:-ss
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
28,422
Động cơ
1,114,485 Mã lực
Lại nói đến bò, trưa nay em đi xơi cái món này

Đầu tiên là khấu đuôi, vó hấp gừng



Nước tương gừng chấm



Vào luôn món chính là Lẩu bò thập cẩm



Đồ nhúng này



Rau kèm nhé



Đồ uống là anh này



Tráng miệng

 

laicanthan

Xe container
Biển số
OF-84069
Ngày cấp bằng
29/1/11
Số km
8,792
Động cơ
498,076 Mã lực
Úi ,cái món lão Say mới gọi là thèm này ,chẹp ,chẹp
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
28,422
Động cơ
1,114,485 Mã lực
Đi hết một cơ số chai lão ạ, kết quả là 2 thằng em ngủ tại chỗ còn em ngồi chém gió với thằng chủ quán đến hơn tiếng sau mới tạm tỉnh khi cưa với nó thêm 1 chai nữa
 

laicanthan

Xe container
Biển số
OF-84069
Ngày cấp bằng
29/1/11
Số km
8,792
Động cơ
498,076 Mã lực
Cái món khấu đuôi với vó hấp gừng trông hấp dẫn thía
 

raklei

Xe container
Biển số
OF-1342
Ngày cấp bằng
15/8/06
Số km
5,288
Động cơ
622,433 Mã lực
Tuổi
114
hoành tráng quá lão nhể,
nói chung món ăn vn kiểu gì trông cũng tiết dịch vị cao
mà tráng miệng là cái gì thế e nhìn ko ra,
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
28,422
Động cơ
1,114,485 Mã lực
Cái món khấu đuôi với vó hấp gừng trông hấp dẫn thía
là đĩa thứ 2 đấy
Mịe, ngày ếch nào cũng Say thế này thì làm ăn gì nhỉ?
đúng là chả làm thật, hẹn thằng trưởng CAP xong mà ếch dám đi :P
hoành tráng quá lão nhể,
nói chung món ăn vn kiểu gì trông cũng tiết dịch vị cao
mà tráng miệng là cái gì thế e nhìn ko ra,
củ đậu bay lão ạ
 

beconus

Xe buýt
Biển số
OF-85293
Ngày cấp bằng
15/2/11
Số km
983
Động cơ
419,538 Mã lực
Nơi ở
California
là đĩa thứ 2 đấy

đúng là chả làm thật, hẹn thằng trưởng CAP xong mà ếch dám đi :P


củ đậu bay lão ạ
Em thích nhất đĩa 2, bác Giang ơi ở HN có thể mua ở đâu Khẩu đuôi với vó hấp đấy ạ? bác cho em số đt, em nói người nhà mua trước để tủ lạnh chứ tết chẳng ai bán.
 
Chỉnh sửa cuối:

beconus

Xe buýt
Biển số
OF-85293
Ngày cấp bằng
15/2/11
Số km
983
Động cơ
419,538 Mã lực
Nơi ở
California
Em nhớ ở gần Hồ trúc bạch có quán phở pín ăn cũng lạ và hấp dẫn.
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
28,422
Động cơ
1,114,485 Mã lực
Em thích nhất đĩa 2, bác Giang ơi ở HN có thể mua ở đâu Khẩu đuôi với vó hấp đấy ạ? bác cho em số đt, em nói người nhà mua trước để tủ lạnh chứ tết chẳng ai bán.
cái này ra chợ là có mà, còn nếu muốn mua ở quán này thì để trưa nay em lấy số cho, gọi nó mang tận nhà
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
28,422
Động cơ
1,114,485 Mã lực
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top