[Funland] Giá nước mắm đặc biệt cao nhất là bao nhiêu?

[RedAndWhite]

mắm nặng mùi còn phụ thuộc vào nguyên liệu.. loại cá,thời gian đem ủ lên men có ngấu ko

Các cơ sở làm mắm như e đi xem.. mùa hè là mùa làm.. nắng là phải mở nắp lên phơi chượp..đùng cái gặp mưa cũng dễ hỏng.. hoặc mắm ủ chượp ko lên men gây hỏng mắm.. mùa cá nhâm ở miền bắc là mùa mắ.. con cá này nhỏ,dễ ngấu,thịt đằm.. sau ủ thì thịt nó tan nát nhừ như bột.. các loại cá khác như e được ăn thử do người ta tự làm biếu.. ko ngon bằng cá nhâm.. Hải Phòng và Qn chủ yếu sử dụng cá nhâm

thời bao cấp thì tả pí lù hơn.. hồi nhỏ chưa đi làm công nhân.. mẹ e đi làm thuê cho xưởng mắm nhà nước.. thi thoảng bà và các đồng nghiệp mở chum mắm,chắt cốt,cho vào cặp lồng mang về.. thời đó đói kém cơm gạo.. nhưng mắm,cá,tôm thì nhiều vô kể

cụ ba kích năm sau làm thêm nước mắm cho cộng đồng of có nguồn uy tín sử dụng thì hay đấy ạ

 

[city_102]

Mình là đại diện Hà nội của Hiệp hội, bạn mua của ai trên oto vậy giá ntn.

Khổ cụ là đại diện của hiệp hội hiểu biết nhiều về các loại nước mắm,trên này cccm trong đó có cả em chỉ muốn biết là nên mua dùng sản phẩm nào tốt để mua,cụ biết nhiều thì đưa luôn ra thông tin nhãn hàng giá địa chỉ hoặc cụ cũng bán thì nói luôn cứ úp úp mở mở làm chi.

 

[Chuẩn trai Nam]

Đấy là nước mắm chắt cụ ạ. Em có anh bạn ở Tiền Hải- TB hay dùng loại này. Ngon thật nhưng em ko dám dùng, mùi kinh lắm. Mùi ám cả nhà luôn, khách đến ko quen thì vào cửa đã bịt mũi.

chuẩn rồi cụ, nhưng mà nhà tự làm tự ăn nên đảm bảo an toàn tuyệt đối
Mà ăn rồi thành quen, giờ ăn với chấm nước mắm khác cứ nhạt nhạt kiểu gì ấy

 

[bmtbuon]

Tóm lại là mặc dù có khả năng chi trả, có nhu cầu mua một loại nước mắm đảm bảo ATVS thực phẩm để dùng thì em và cccm vẫn loay hoay chưa biết mua loại nào và ở đâu. Hic. Có cụ hiệp hội gì đấy vào chém cật lực rồi cũng chả giải quyết được gì. haiz.

 

[takafumi]

Em hay mua 300k/l tại xưởng là loại cao nhất rồi

Mãi mới thấy một cụ mua đồng giá với em
Nãy giờ toàn lo mua hớ

 

[maria_obama]

Mãi mới thấy một cụ mua đồng giá với em
Nãy giờ toàn lo mua hớ

Em về quê hay sang bên biển Diêm điền Thái Bình, cửa hàng của người dân làm mắm thủ công mở bán. Mua tại đó tận gốc là 300k. Có thể lái buôn mang lên HN thì sẽ đắt hơn tương đối

 

[F kun]

Chào các cụ các mợ
Em vừa mua mấy lít nước mắm cá mực, giá 300k/lit ăn thì cũng được nhưng em không cảm nhận được hết. Thấy anh bạn bảo có loại 500k, lại có bạn khác bảo có loại biếu sếp Tết giá 1100k/lit. Ghê thật
Không biết cccm có biết loại nước mắm nào giá còn đắt hơn thế không ạ? Ngang Chivas 40o nhể

Cụ mua cá mực về làm mắm xem. Bao nhiêu cân một lít. Cộng tiền công tiền lãi các kiểu chắc tầm vài triệu.

 

[pisces_hn]

cháu ăn thịt luộc cũng k cần chấm nên k thích nước mắm lắm. Nhưng ở siêu thị thì thấy loại đắt nhất là 160k 0.75l.

 

[ducvt8x]

Em cũng đang tìm loại nước mắm này, mấy hôm trước cụ hoangninh1184 có hỏi em có lấy được ra không? vì hàng tuần em lấy hàng hải sản từ Phú Quốc ra vào thứ 7,
E bảo trong kia mà người ở đó cũng chưa tìm được, nhiều người ở đó cũng ko biết, nếu lấy ra được em sẽ lấy ra hầu các cụ thưởng thức loại nước mắm hiếm này

đây này cụ, mắm làm cho tư b ản giãy chít nói chung cũng đáng xèng cụ ợ!

 

[G810]

Em dùng nước mắm vợ ủ.
Vô giá cmnl, chả bán cho thằng nào.

 

[ducvt8x]

Em dùng nước mắm vợ ủ.
Vô giá cmnl, chả bán cho thằng nào.

loại của cụ chấm được mỗi quẩy

 

[bopmuoi1]

Khiếp, nước mắm gì mà hơn trẹo 1 lít? Chấm khoai ăn nó có giống ăn bò Kobe không ạ? vãi nước mắm.

Nếu cụ ăn được nước mắm truyền thống thì cụ sẽ cảm nhận được nước mắm truyền thống nó khác biệt lớn thế nào so với mấy loại Nam Ngư của Masan

 

[dungslayer]

Nếu cụ ăn được nước mắm truyền thống thì cụ sẽ cảm nhận được nước mắm truyền thống nó khác biệt lớn thế nào so với mấy loại Nam Ngư của Masan

Nhà em bao năm nay không dùng mấy thứ hóa chất của masan, chỉ dùng loại "rút nõ", loại cốt mà dính tí vào tay thì rửa ba ngày mới hết mùi ấy ạ

 

[Ocxinh_85]

Thế e vẫn mua loại cốt Cát Hải, 65k ý là như nào nhể

 

[Sondaubang]

Các cụ ở vùng hạ lưu sông Hồng (Phú xuyên, Hưng yên...), ở ven sông ấy, hẳn sẽ biết mắm cá mòi, mùa tháng ba cá ngược sông đẻ trứng, dân chài đánh bắt được, gia đình nào khá giả mới dám mua cá đó về làm mắm vì nó đắt. Cá nhân em ăn mắm đấy thấy rất ngon, dự kiến mùa cá mòi năm tới em sẽ đặt mua để làm thử một vụ, nếu thành công em sẽ nhân rộng và đưa lên chợ of phục vụ.