Thông tin thêm cho lo ngại ngộ nghĩnh "ăn hoa quả bị phạt NCĐ cao"
https://vnexpress.net/thoi-su/bo-y-te-an-hoa-qua-khong-lo-bi-phat-do-con-4037749.html
hàm lượng cồn trong trái cây rất nhỏ nên máy đo không thể hiện được.
về mặt lý thuyết một số ít hoa quả để lâu lên men có thể có chút ít nồng độ cồn nhưng vô cùng thấp,
cơ thể hấp thụ và thanh lọc lượng cồn nhỏ này
rất nhanh chóng.
Từ trước đến nay, chưa có người dân nào phản ảnh ăn hoa quả bị phạt vì nồng độ cồn cao. "Cảnh sát giao thông có đủ trình độ để phát hiện người ăn hoa quả hay uống rượu bia để xử phạt nồng độ cồn,
...
Trung bình với người bình thường, sau một giờ gan sẽ chuyển hóa hết một đơn vị cồn. Tuy nhiên, để chuyển hóa hết hoàn toàn một đơn vị cồn, cơ thể phải mất 1-2 giờ nữa. Một đơn vị cồn khoảng 10 gram cồn nguyên chất, tương đương với 2/3 lon bia 330 ml nồng độ 5%, một ly rượu vang 100 ml nồng độ cồn 13%, một chén rượu 30 ml có nồng độ cồn 40%.