[Funland] Gà bọc đất ở đâu ngon ạ?

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,665
Động cơ
163,455 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Ngoài gà thả vườn, em còn có vịt trời nữa :)
 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
12,152
Động cơ
477,939 Mã lực
Em mới nướng 1 chú nguyên con nặng gần 2kg ạ

Bọc lá chuối

Tiếp đến là giấy bạc

Tiếp đến là lớp đất sét bên ngoài

Và đây là sau 2h30 phút đốt trong củi và trấu


Bỏ ra dư nào thì mời các cụ đến đánh giá trực tiếp nhé :))
Ngon hầy!
Bác chụp cho e mượn cải ảnh để tí dẫn cơm cho dễ cái!? :D
 

piccolo

Xe buýt
Biển số
OF-110242
Ngày cấp bằng
24/8/11
Số km
714
Động cơ
396,990 Mã lực
Cụ chủ thớt có máu ăn ko em bảo nhà em làm rồi mang xuống cụ phi ra keangnam lấy :v. Nhà em chỗ cuối láng hòa lạc đây, nhưng sạch và ngon nhất thì nhà em vẫn làm là tẩm ướp gia vị vào trong con gà, bọc lá sen, bọc bột mỳ, bọc giấy bạc, vùi trấu hoặc nướng trong lò mất 2 tiếng mới ngon được. Nhà em làm dành cho cả mợ bầu bí lẫn trẻ con ăn thì tốt nhất là phải sạch sẽ cụ ợ :D.
em oánh dấu hôm nào đi hòa lạc bữa :)
 

piccolo

Xe buýt
Biển số
OF-110242
Ngày cấp bằng
24/8/11
Số km
714
Động cơ
396,990 Mã lực
Dạ vâng đúng quán em chuyên về bê ạ, ngoài ra em còn gà thả tại vườn luôn, và vịt trời nữa cụ nhé, hy vọng lần sau cụ ghé qua em được giao lưu với cụ :)
Cụ inbox cho em cái số ạ.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,665
Động cơ
163,455 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Hehe! Bác cho em xin cái đc, hôm nào qua thăm bác! :D
Vâng, hôm nào mời cụ qua em. Em ở cổng khu nhà mẫu splendora thuộc An Khánh, Hoài Đức. Cụ đi theo đường gom từ cổng trung tâm hội nghị quốc gia đến chỗ em tầm 9km, đường đi rất thoáng :)
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,665
Động cơ
163,455 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Sweet-heart

Xe điện
Biển số
OF-178317
Ngày cấp bằng
24/1/13
Số km
2,200
Động cơ
354,751 Mã lực
lão này thâm thế bùn này là ở trong nam chắc mạn miệt vườn chứ lão đắp bùn thải bùn cống thì có ngỏm củ tỏi . thôi ra thanh xuân làm quả xôi bọc gà rán cả con cho nhanh
Em thấy xôi ngon, gà bên trong thì nguội quá, ko thích
 

be bư

Xe trâu
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
34,575
Động cơ
620,253 Mã lực
Em thấy xôi ngon, gà bên trong thì nguội quá, ko thích
mợ ăn sành quá đúng là gà ăn nguội ko ngon , chỉ có lạ bởi món xôi chiên bọc bên ngoài . e cũng ăn thử 1 lần thôi . còn gà rán cả con ăn kèm với xôi ko đâu qua đc gà mạch hoạch hải dương

 

dcmax

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-178394
Ngày cấp bằng
24/1/13
Số km
15,127
Động cơ
472,214 Mã lực
Nơi ở
348-Khâm Thiên - Đống Đa - Hà Nội, đt 0829129999
mợ ăn sành quá đúng là gà ăn nguội ko ngon , chỉ có lạ bởi món xôi chiên bọc bên ngoài . e cũng ăn thử 1 lần thôi . còn gà rán cả con ăn kèm với xôi ko đâu qua đc gà mạch hoạch hải dương

Gà tươi là ngon nhất, em chắc chén gà nhiều giờ gần như bão hòa với gà, :D, giờ kiếm kiểu chế biến lạ lạ chén thử xem sao ạ, được cái tủ lạnh nhà em lúc nào cũng có gà, hết lại alo cho bu chuyển lên 2 con ăn.
 

Sweet-heart

Xe điện
Biển số
OF-178317
Ngày cấp bằng
24/1/13
Số km
2,200
Động cơ
354,751 Mã lực
mợ ăn sành quá đúng là gà ăn nguội ko ngon , chỉ có lạ bởi món xôi chiên bọc bên ngoài . e cũng ăn thử 1 lần thôi . còn gà rán cả con ăn kèm với xôi ko đâu qua đc gà mạch hoạch hải dương

Nhìn ngon nhể, tuần rồi em chén gà quay 2 lần, vẫn thấy ngon cụ ah, thích ăn cái da nó ròn ...chẹp
 

be bư

Xe trâu
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
34,575
Động cơ
620,253 Mã lực
Gà tươi là ngon nhất, em chắc chén gà nhiều giờ gần như bão hòa với gà, :D, giờ kiếm kiểu chế biến lạ lạ chén thử xem sao ạ, được cái tủ lạnh nhà em lúc nào cũng có gà, hết lại alo cho bu chuyển lên 2 con ăn.
Nhìn ngon nhể, tuần rồi em chén gà quay 2 lần, vẫn thấy ngon cụ ah, thích ăn cái da nó ròn ...chẹp
giờ muốn ăn e toàn chuyển khoản cho bà chủ quán rồi chiều họ làm mang ra xe khách gửi về bến lương yên nên ko cần đi hải dương cũng vẫn ăn đc :D
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,665
Động cơ
163,455 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Cám ơn cụ @Xe bo 4 banh con gà rất ngon lẩu của cụ cũng ok nhưng e được ăn mỗi 2 cái chân với miếng cổ
Vâng em cảm ơn cụ và gia đình đã lên ủng hộ quán em :D.
Hôm nào cụ lên em làm con khác để cụ xơi, hôm nay cụ nhường hết gấu và F1 rồi :)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top