[Funland] Em xin review về bếp nướng than hoa.

[ToyotaAltis9063]

em DIY cái lò nướng BBQ này ở quê, thỉnh thoảng đem ra dùng tiện lắm cccm ạ

Nhìn cái bếp nướng này của cụ thích thật.

 

[hanoi beer]

Bếp này chỉ nhà nào có sân , vườn hoặc sân thượng thì dùng đc ... chứ chung cư như nhà em chỉ dám trung thành với lò điện và nồi nướng không dầu thôi ạ ....

 

[Lee Saker]

Cụ mua loại nào cũng được vì cơ bản là giống nhau, tuy nhiên nếu ko gian rộng thì cụ mua cái bếp to to. Châm hơi lâu nhưng nướng nhanh với nhiều cùng lúc, tầm 4 người trở lên vừa ăn vừa nướng. Nếu ít người cụ làm cái bếp nướng gas đỡ lỉnh kỉnh hơn, ăn vẫn ngon.

 

[mrleedk]

Nhìn cái bếp nướng này của cụ thích thật.

thank cụ, thỉnh thoảng làm bữa bbq tại gia cũng ổn cụ ạ

Quả này cụ chế thêm quả mô tơ cho nó tự quay nữa thì tuyệt vời

Em mua motor, xích, gối ổ hết rồi nhưng chưa về hoàn thiện đc, 1 phần do cũng ít dùng và bếp thì đặt ở quê nên ko tiện làm

Bếp của cụ Leed hơi to nhể, mỗi lần nướng lại tốn than, cụ chế cái bếp thế nhỏ hơn là bán đx đấy.

nhìn vậy thôi nhưng nướng bao nhiêu dùng bấy nhiêu than cụ ạ, vì than ko phải đầy cả khoang dưới, nó còn 1 cái khay đựng than dạng ngăn kéo ở trong thân

Đất rộng làm quả này ngon bổ rẻ.

vâng, cụ nào nhà rộng hay đặt ở quê ổn áp đấy ạ.

Cụ khéo tay thế nhỉ. Kể chi tiết cách làm tí đi cụ.

nếu cụ có hứng em sẽ post bản thiết kế chi tiết, demo trước ảnh cái thùng nướng ngang và thùng nướng đứng em đã làm:
1. thùng nướng ngang: làm từ 1 thùng phuy 200l, công dụng nướng trên vỉ (thịt, sườn, tôm, rau củ,...), nướng trên tay quay (gà, vịt, lợn sữa, dê,...)

2: thùng nướng đứng: làm từ thùng phuy 200l, công dụng: nướng vỉ, nướng kiểu hun khói (bò, lợn, gà, cá,...)

 

[TuanBanhBao]

Làm quả này cc ơi. Ngon lém

 

[ngaivacham]

Cách đây chục năm e về quê ở Vân Đồn và đc mời ăn ở quán nướng hải sản vỉa hè của đứa bạn,thấy bàn nào nó cũng lắp 1 cái bếp nhìn rất lịch sự,sạch sẽ trông như đồ chơi ấy,ấy thế mà lại rất hay,bếp nướng bằng than hoa,nó chỉ bé bé như cái xô xách vữa của thợ xây thôi,ở dưới có quạt chạy bằng pin con thỏ để điều chỉnh to nhỏ,quạt liền bếp nhé chứ ko phải rời đâu ạ,than thì thả mấy cục vào xong có cái tuýp như lọ đánh răng ấy,bóp cái tuýp ấy nó ra sệt sệt quệt vào than xong mồi lửa + bật quạt là lúc sau hồng rực cả bếp( e nghĩ chắc 1 dạng cồn như cồn thạch bgio ),tàn than thì nhấc khay nướng ra bỏ thêm than vào chứ ko phải mồi sẵn như các nhà hàng bbq,mà đc cái ko thấy khói cc nhé,hầu như chỉ khói do thức ăn để bị cháy hoặc nhỏ nước xuống than thôi,giờ e mà b’ chỗ nào bán e cũng mua cái,từ ngày ấy đến giờ e chưa nhìn thấy lại bếp ấy bgio

 

[ngaivacham]

Đây cụ này,cụ thêm chữ “chạy pin” vào từ khoá nó ra nhiều loại e thấy hao hao giống,e gúc xong cũng nghiên cứu 1 cái để lấy đây,thấy có nhiều chỗ bán cũng rẻ có hơn 300,nhưng chưa thấy chỗ nào mô tả chi tiết cách dùng,e muốn cái loại mà chỉ cần dùng cái tuýp như cồn để gây than cho tiện nhất

 

[ngaivacham]

 

[TOLOTALA]

E gúc gồ ra cũng nhiều loại, cơ bản muốn xin review các cụ đã dùng rồi xem loại nào tốt, mấy loại trên e thấy cũng nhiều ng khen chê, e thấy bẩu loại chạy pin hay bị quạt yếu lắm.

 

[MiTa]

thank cụ, thỉnh thoảng làm bữa bbq tại gia cũng ổn cụ ạ

Em mua motor, xích, gối ổ hết rồi nhưng chưa về hoàn thiện đc, 1 phần do cũng ít dùng và bếp thì đặt ở quê nên ko tiện làm

nhìn vậy thôi nhưng nướng bao nhiêu dùng bấy nhiêu than cụ ạ, vì than ko phải đầy cả khoang dưới, nó còn 1 cái khay đựng than dạng ngăn kéo ở trong thân

vâng, cụ nào nhà rộng hay đặt ở quê ổn áp đấy ạ.

nếu cụ có hứng em sẽ post bản thiết kế chi tiết, demo trước ảnh cái thùng nướng ngang và thùng nướng đứng em đã làm:
1. thùng nướng ngang: làm từ 1 thùng phuy 200l, công dụng nướng trên vỉ (thịt, sườn, tôm, rau củ,...), nướng trên tay quay (gà, vịt, lợn sữa, dê,...)

2: thùng nướng đứng: làm từ thùng phuy 200l, công dụng: nướng vỉ, nướng kiểu hun khói (bò, lợn, gà, cá,...)

Hay quá Cụ ơi!

 

[khoailng]

Cụ phải nói mục đích, không gian nhà cụ thế nào chứ? E ở quê thì vài hòn gạch + vài cái xiên là đủ

 

[JoeBlack80]

Nếu tiền không là vấn đề thì cụ mua loại có thương hiệu mà xài ( như Weber, Char-Broil, TH, .....).
Bên em nếu nhà có vườn thì họ đầu tư loại nướng bằng gas hoặc gas + than kết hợp. Hiện tại thì gas đang được ưa chuộng vì nhanh, không phụ thuộc thời tiết, dễ vệ sinh.

Em cũng đang định sắm 1 cái vì sắp tới mùa hè rồi.
Em đang phân vân giữa loại gas hay gas&coal.
Nướng than củi em cũng có nhưng thấy mất thời gian từ lúc nhóm lửa, đợi than , dọn dẹp.

Bonus cụ mấy ảnh em chụp năm ngoái trong Metro tham khảo.

 

[hienld]

Nhà em thì có sẵn cái này ạ, các cụ tham khảo xem sao?

Bếp nướng than hoa BBQ chống dính không gỉ 35cm MG-A1033 - Gia Dụng Nhà Việt

Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng khi mang theo dã ngoại hoặc các hoạt động ngoài trời khác. Được làm từ thép không gỉ độ bền cao, không biến dạng.

giadungnhaviet.com

 

[phongt2qh]

Làm quả này cc ơi. Ngon lém

Bếp này cụ mua ở đâu thế

 

[hondahanoi.net]

chỉ phù hợp nhà mặt đất thôi

 

[jazzzzz]

Chơi loại này đi, chất lừ, mần mấy món bò đảm bảo ngon hơn thánh rắc muối.

 

[jazzzzz]

Nếu tiền không là vấn đề thì cụ mua loại có thương hiệu mà xài ( như Weber, Char-Broil, TH, .....).
Bên em nếu nhà có vườn thì họ đầu tư loại nướng bằng gas hoặc gas + than kết hợp. Hiện tại thì gas đang được ưa chuộng vì nhanh, không phụ thuộc thời tiết, dễ vệ sinh.

Em cũng đang định sắm 1 cái vì sắp tới mùa hè rồi.
Em đang phân vân giữa loại gas hay gas&coal.
Nướng than củi em cũng có nhưng thấy mất thời gian từ lúc nhóm lửa, đợi than , dọn dẹp.

Bonus cụ mấy ảnh em chụp năm ngoái trong Metro tham khảo.

Trước em dùng cái Jeo’s rất hay (giờ bán nhà bán cả đồ rồi). nướng than có một điểm hơn gas/điện ở chỗ có chất “khói” trong đồ ăn.
Em khoái nhất mấy món bò ủ khói, (lõi ngô).

 

[hitle888]

Ở quê nhà rộng, em ra hàng sắt bẩu gò cho tao cái bếp nướng, hình dạng là cái xô sơn chẻ đôi nhưng to hơn 1,5 lần. Cu cháu thợ (nó là cháu em thật ạ) lại tí toáy cho ông trẻ bộ xích với móc, động cơ cơm thôi nhưng chạy ngon lắm.
được về + lơn rẻ em đang set kèo cuối tuần tới mấy anh em về làm con lơn 10-12kg