[Funland] Em tặng rau Ô Dây. Có cụ mợ nào khoái món này không ạ :)

[Giàng_A_Páo]

Trông hơi giống rau cải ngọt các cụ nhỉ..

Trông khá giống cải bó xôi ạ

 

[vitomxau]

Trông hơi giống rau cải ngọt các cụ nhỉ..

Không phải cải ngọt đâu cụ ơi. Nó là một loại rau thơm có vị chua rôn rốt như lá me \

Em không nhớ rõ lắm, nhưng hình như lá rau nhỏ như lá húng.
[@vitomxau;46761] , cụ tặng rau đi rồi mở thớt mới cùng bàn nhé. Chuyện rau Sapa thực sự thú vị và có lịch sử lâu năm như lịch sử hình thành thị trấn Sapa vậy

Rau mì chính bề ngoài nhìn gần giống rau kinh giới. Em nhớ trước nhà ông bà ngoại em cây to lá to gấp 4 lần rau kinh giới cơ. Hôm nào tìm lại được em sẽ nhớ chụp ảnh cho mợ

 

[Ongrungf]

Cho em giống em trồng ở Hà lụt được không? Mỗi lần ăn, đi xin ngại chết đi được.

 

[vitomxau]

Cho em giống em trồng ở Hà lụt được không? Mỗi lần ăn, đi xin ngại chết đi được.

Cụ inbox cho em dây chun với địa chỉ đi. Đợt tới em về nhà sẽ thửa 1 ít giống xuống cho các cụ trồng. Em free tất, các cụ/mợ cho cu shiper nhà em cốc trà đá là được

 

[Ongrungf]

Cụ inbox cho em dây chun với địa chỉ đi. Đợt tới em về nhà sẽ thửa 1 ít giống xuống cho các cụ trồng. Em free tất, các cụ/mợ cho cu shiper nhà em cốc trà đá là được

Được rồi được rồi, em cho uống bò húc cho có lực đi ship tuốt luốt luôn. Nhưng cụ xin giống nhớ xin cách chăm sóc, mà cho em thì nhiều hơn người thường đi vì em là chuyên gia ... chăm cây hay chết, sau khi chết mới có kinh nghiệm chăm tiếp.

 

[vitomxau]

Được rồi được rồi, em cho uống bò húc cho có lực đi ship tuốt luốt luôn. Nhưng cụ xin giống nhớ xin cách chăm sóc, mà cho em thì nhiều hơn người thường đi vì em là chuyên gia ... chăm cây hay chết, sau khi chết mới có kinh nghiệm chăm tiếp.

Trên nhà em cũng có luống nhỏ trồng cái thiện, rau này dễ sống lắm, chỉ cần có một chút đất thêm chế độ chăm sóc tưới nước đầy đủ. Trời nắng quá thì cho em ấy vào bóng râm cho đỡ héo là ok thôi cụ ạ Em sẽ triển khai sớm để cụ có rau trồng

 

[Hoclx]

ở Sapa em khoái món rau đắng luộc

 

[vitomxau]

ở Sapa em khoái món rau đắng luộc

Rau cải xanh hở cụ, bẹ to, lá xanh ngắt hơi xoăn đúng không

 

[công nông tàu]

Sau còm này của mợ em mới nảy ra ý tưởng tạo 1 thớt về các loại rau. Cũng giống như mợ nói Ô dây là một loại rau sạch, có thể kết hợp với rất nhiều món ăn. Ngoài ra còn có rất nhiều loại rau có tác dụng tốt cho sức khỏe ở một khía cạnh nào đó nhưng không phải ai cũng biết. Vì đôi khi mọi người chỉ quan niệm một bát canh rau chan để cơm dễ ăn. Nên thớt mới sẽ là các loại rau tốt cho sức khỏe, nội dung bao gồm có thể là câu chuyện về các loại rau, loại rau này có thể tốt hoặc hỗ trợ điều trị bệnh nào không. Một số cách chế biến cơ bản, hoặc có phù hợp tự trồng trong gia đình không, phù hợp với các món ăn nào. Nếu có thể thì thớt sẽ là nơi trao đổi các giống rau ( nếu hiếm) để bổ sung nguồn rau sạch tự trồng trong các gia đình trên hình thức giao lưu chia sẻ. Mợ thấy ý tưởng này có khả thi không ạ. Nếu được thì mợ [@Moving_van;323417] và [@công nông tàu;14292] cho em thêm chút ý kiến nhé. Tự dưng em muốn làm việc tốt Nếu gợi được trào lưu trồng rau sạch thì tốt quá, trong tình trạng món gì không thuốc nọ cũng thuốc kia trong tình trạng kiện nay



Lâu lắm rồi em không nhìn thấy. Có khi em phải về nhà thì mới đi tìm để chụp ảnh được mợ ạ

Ý tưởng của cụ rất hay , giữa thời buổi nhìn đâu cũng thấy hóa chất này nên tự nghĩ đến việc mình tự cứu mình trước. Ngay như thớt " món ngon " em rất hào hứng tham gia chẳng phải vì mục đích đưa món ăn lên để nhận votdka mà cốt để cùng nhau học hỏi chăm chút cho bữa ăn gia đình , mọi người thêm động lực vào bếp đỡ ăn hàng quán . Ngay kể cả ăn uống ở nhà hàng, khách sạn cũng khônng thể kiểm soát được đằng sau những đĩa thức ăn trang trí bắt mắt là nguồn thực phẩm có đảm bảo hay không.

Về các loại rau em không hiểu biết nhiều nhưng cụ cứ dựng thớt đi, trên OF mỗi người biết 1 chút sẽ bổ xung kinh nghiệm, hiểu biết cho nhau. Tránh được tí hóa chất nào hay tí ấy ạ.
Em khoe vườn hành nhà em ăn quanh năm đây ạ

 

[vitomxau]

Ý tưởng của cụ rất hay , giữa thời buổi nhìn đâu cũng thấy hóa chất này nên tự nghĩ đến việc mình tự cứu mình trước. Ngay như thớt " món ngon " em rất hào hứng tham gia chẳng phải vì mục đích đưa món ăn lên để nhận votdka mà cốt để cùng nhau học hỏi chăm chút cho bữa ăn gia đình , mọi người thêm động lực vào bếp đỡ ăn hàng quán . Ngay kể cả ăn uống ở nhà hàng, khách sạn cũng khônng thể kiểm soát được đằng sau những đĩa thức ăn trang trí bắt mắt là nguồn thực phẩm có đảm bảo hay không.

Về các loại rau em không hiểu biết nhiều nhưng cụ cứ dựng thớt đi, trên OF mỗi người biết 1 chút sẽ bổ xung kinh nghiệm, hiểu biết cho nhau. Tránh được tí hóa chất nào hay tí ấy ạ.
Em khoe vườn hành nhà em ăn quanh năm đây ạ

Em rất cảm ơn mợ đã ủng hộ ý tưởng của em. Em nghĩ thớt mới sẽ ưu tiên một số nội dung chính. Mợ góp ý giúp em

- Các loại rau dễ trồng dễ chăn sóc, sử dụng được cho nhiều món ăn. Thích hợp tự cung tự cấp trong gia đình
- Các câu chuyện về xuất sứ hoặc nguồn gốc của các loại rau. ( tạm thời coi như chuyên vui xả stress)
- Các loại rau, cây củ quả tốt cho sức khỏe ( tác dụng cụ thể, cách thức chế biến phù hợp với từng trường hợp )
- Trao đổi một vài loại giống rau tốt hoặc đặc sản của địa phương có thể sử dụng trong quy mô gia đình trên tinh thần giao lưu và chia sẻ
Mợ đọc qua rồi bổ xung giúp em vì em muốn xây dựng thớt có chút chiều sâu và lâu dài ạ. Cảm ơn mợ

 

[công nông tàu]

Em cũng chưa nghĩ ra thêm được điều gì nhưng em nghĩ trong quá trình trao đổi sẽ nảy sinh thêm nhiều vấn đề mới để cùng nhau bàn luận.

 

[poorcar]

Em tưởng mợ tặng rau gì chứ rau này chắc ko đến phiên em vì các cụ nhà mình nhanh lắm!

 

[công nông tàu]

Vì thớt này mà hôm nay em lọ mọ làm món xalat minh họa cho rau Ô Dây để cụ [@vitomxau;46761] quảng bá hình ảnh đây.
Chỉ tội là em cắt chụi cái chậu rau của em mà được có 1 nhúm lá

Cà rốt xắt mỏng rồi trần qua nước sôi ( ăn cho mềm), dưa chuột , quả oliu xắt như trong hình , cho 1 thìa đường, 1-2 thìa dầu oliu, 1thìa dấm => trộn đều. Lúc gần ăn mới rắc chút muối để dưa chuột đỡ ra nước. Rau chua rửa sạch thái rối trộn sau cùng.
Hôm nay nhà hết mù tạt vàng nên em ra ban công hái đại mấy lá hoa sen cạn em thái nhỏ cho vào cùng. Lá sen cạn ăn có vị hơi hăng hăng giống mù tạt, Tây họ cũng làm xalat thấy bảo cũng chữa được bệnh nhưng ... em chả biết chữa bệnh gì
Lá cây sen cạn

 

[vitomxau]

Vì thớt này mà hôm nay em lọ mọ làm món xalat minh họa cho rau Ô Dây để cụ [@vitomxau;46761] quảng bá hình ảnh đây.
Chỉ tội là em cắt chụi cái chậu rau của em mà được có 1 nhúm lá

Cà rốt xắt mỏng rồi trần qua nước sôi ( ăn cho mềm), dưa chuột , quả oliu xắt như trong hình , cho 1 thìa đường, 1-2 thìa dầu oliu, 1thìa dấm => trộn đều. Lúc gần ăn mới rắc chút muối để dưa chuột đỡ ra nước. Rau chua rửa sạch thái rối trộn sau cùng.
Hôm nay nhà hết mù tạt vàng nên em ra ban công hái đại mấy lá hoa sen cạn em thái nhỏ cho vào cùng. Lá sen cạn ăn có vị hơi hăng hăng giống mù tạt, Tây họ cũng làm xalat thấy bảo cũng chữa được bệnh nhưng ... em chả biết chữa bệnh gì
Lá cây sen cạn

Nội dung thớt mới em nghĩ ra rồi nhưng chưa nghĩ ra cái title nào phù hợp mợ ạ. Đại ý là trồng rau tại gia, tự trồng rau sạch để tốt cho sức khỏe. Tự nhiên vốn từ của em cụt lủn hết cả đi

 

[công nông tàu]

Nội dung thớt mới em nghĩ ra rồi nhưng chưa nghĩ ra cái title nào phù hợp mợ ạ. Đại ý là trồng rau tại gia, tự trồng rau sạch để tốt cho sức khỏe. Tự nhiên vốn từ của em cụt lủn hết cả đi

Cái này em cũng chịu.

 

[vitomxau]

ok ạ, chiều mai e lấy nhá, qua chợ Mễ Trì gọi cụ hay ship sang cho e với,

Cụ ơi. Chiều nay em quên mất không xách sang cho cụ ạ Rau em vẫn để trong tủ lạnh

 

[88H88888]

Cụ ơi. Chiều nay em quên mất không xách sang cho cụ ạ Rau em vẫn để trong tủ lạnh

sorry cụ hnay mưa quá, em vào bigc bê đồ cho vợ quên mất, có mợ nào lấy thì cụ cứ tặng ạ, cụ rảnh mai e với cụ cafe

 

[vitomxau]

sorry cụ hnay mưa quá, em vào bigc bê đồ cho vợ quên mất, có mợ nào lấy thì cụ cứ tặng ạ, cụ rảnh mai e với cụ cafe

Vâng. Nếu cụ rảnh thì phi ra sau tòa nhà CEO Group rồi đi về phía trái khoảng mấy chục mét có cà phê Hà Đăng. Em hay ngồi ở đấy. Tại bán hàng nên em không chạy xa được. Rau cụ đắt slot rồi thì cứ lấy đi

 

[Hoclx]

Rau cải xanh hở cụ, bẹ to, lá xanh ngắt hơi xoăn đúng không

chuẩn luôn. mà mợ hình như có quê sapa phải không? em thấy mợ rất rõ về SP+LC

 

[vitomxau]

chuẩn luôn. mà mợ hình như có quê sapa phải không? em thấy mợ rất rõ về SP+LC

Em là cụ. Quê em ở Sa Pa ạ. Trước đây thỉnh thoảng gấu em cầm nick nên các cụ/mợ cứ nhầm